Тёмный
No video :(

Cazuela de fideos a la Malageña. 

Cocinando con Rubén Dario
Подписаться 431
Просмотров 35 тыс.
50% 1

Plato típico andaluz , con variedad en pescados y mariscos.
Ingredientes para 8 comensales.
320gr de fideos n°4
5 L de caldo de pescado
4 patatas medianas
160gr de guisantes
2 zanahorias
1 cebolla blanca
1 pimiento verde
2 tomates maduros
1 rama de apio
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 rama de hierbabuena
1 vaso de vino dulce de malaga
2 cucharadas de pimentón dulce
16 mejillones pelados (o enteros al gusto)
2 docenas de almejas chirla
320gr de rosada
3 calamares medianos
Sal y aceite de oliva.

Опубликовано:

 

29 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 31   
@user-rj8wf6gt1r
@user-rj8wf6gt1r 4 месяца назад
iEsquisita receta, excelente video! 👌😋
@pranalat1783
@pranalat1783 2 года назад
Acabo de hacerla y vaya éxito. Gracias desde Granada, Andalucía 🥰🇪🇸
@cocinandoconrubendario2870
@cocinandoconrubendario2870 2 года назад
Muchas gracias por compartir este guiso por esas tierras tan bonitas y especiales 🤗🤗🤗
@mystic6236
@mystic6236 2 года назад
Buenísimo 👏👏muchas gracias por esta excelente clase de cocina. Me encanta la gastronomía española.
@cocinandoconrubendario2870
@cocinandoconrubendario2870 2 года назад
Gracias a ti por verlo.un saludo muy grande desde el sur de España 😉😉
@cocinandoconrubendario2870
@cocinandoconrubendario2870 Год назад
Muchísimas gracias 🤗
@manuelbeltranurbano8705
@manuelbeltranurbano8705 4 года назад
Me encanta como cocinas y el arte que tienes mientras lo haces
@cocinandoconrubendario2870
@cocinandoconrubendario2870 4 года назад
Muchas gracias 🤗🤗,se hace lo que se puede😅😀
@isabelsanchezgutierrez570
@isabelsanchezgutierrez570 3 года назад
Rubén Darío la receta tradicional no llevaba tantos habios guisante fideos del gordito patatas y su sofrito se le machaca casi al final un ajo y un poquito de comino en grano. Machacarlo en el mortero. Y de le hecha en esa época no se podía comprar ni se le hechaba marisco se le hechaba pintaroja. O caballa era así y así sigo yo haciéndola receta de mis madre y mis abuelas y vecinas de mi madre.....en aquella época en los años 60 y 70 no habia dinero para tanto marisco si había se le hechaba alcachofa ..pero tiene tu cazuela de fideos buena pinta gracias Ruben
@mariaaguera3060
@mariaaguera3060 4 года назад
Ojú que gran cocinero es maravilloso
@vitadur4997
@vitadur4997 Год назад
A la malagueña, a la granadina, a la sevillana, a la madrileña, etc etc...y así por toda España.
@espehigueras5690
@espehigueras5690 Год назад
Realmente espectacular!!!!!!
@lourdesmartin3887
@lourdesmartin3887 2 года назад
Oleee!! Que tío más apañaoo!!!. 🥂
@elizabethhurtado136
@elizabethhurtado136 2 года назад
Gracias muy rico todo
@alihamduch398
@alihamduch398 4 года назад
😋Tu si que vale que viva España e viva la cazuela de Robin Marbella está la mejor receta gracias e buena Piti 👍
@cocinandoconrubendario2870
@cocinandoconrubendario2870 4 года назад
Shukraan Ali .Estamos en la puerta de Africa😉😉🤝🤝
@rafaelagraciamedina4496
@rafaelagraciamedina4496 2 года назад
hola ole ole viva Málaga yo soy cordobesa que bien explicado seguro que estas navidades lo ago 😋saludos se te ve que sabes 💃🏿🌹
@cocinandoconrubendario2870
@cocinandoconrubendario2870 2 года назад
Muchísimas gracias, espero qe los disfrutes,ahora es buen tiempo ya pa guisos calientes. También se le puede añadir unas buenas alcachofas 😋😋🤗🤗
@mane1824
@mane1824 3 года назад
Que pedazo de pinta!! Créeme que lo haré 😊 saludos desde Gran Canaria 😘
@cocinandoconrubendario2870
@cocinandoconrubendario2870 3 года назад
Muchas gracias, que lo disfrutes😉😉, un saludo 👍👍👍
@Miguel-ev5xl
@Miguel-ev5xl Год назад
Muy buena pinta
@otiliatif9934
@otiliatif9934 3 года назад
Se me hace la boca agua😄😄😄😄✌
@cocinandoconrubendario2870
@cocinandoconrubendario2870 3 года назад
Esete guiso te da la vidaa😅😅👍👍
@celiaserralvo5157
@celiaserralvo5157 3 года назад
Que buena pinta !!! Y cuanto alimento lleva eso !!
@cocinandoconrubendario2870
@cocinandoconrubendario2870 3 года назад
Es un plato muy sabroso, pero los productos los podemos amoldar a nuestro gusto
@cocinandoconrubendario2870
@cocinandoconrubendario2870 3 года назад
Muchas gracias 👍👍
@isabelsanchezgutierrez570
@isabelsanchezgutierrez570 3 года назад
Lo siento decírselo pero eso en aquella época no se le hechava porque no había dinerito. Y salía muy bueno guisantes si se le hechava
@cocinandoconrubendario2870
@cocinandoconrubendario2870 3 года назад
Es cierto que lleva bastantes ingredientes,mi madre también me lo dice 😅😅.Y seguramente,hace muchísimos años ,a una familia trabajadora le costaría adquirir, incluso con una gallineta estaría mas sabrosa,pero elaboré la receta en pleno confinamiento y no encontré en la pescadería. Por suerte, la riqueza de la cocina, te permite variar a nuestros tiempos, y en cada casa,se añade un toque propio.No como la ortografía que se rige por un conjunto de reglas. Un saludo y gracias por su comentario 👍👍👍
@pslleida8730
@pslleida8730 3 года назад
El video slo se ve cuando echa los fideos
Далее
Chelsea gym be like.. 😅⚽️
00:20
Просмотров 14 млн
The Fan’s Fang Skin🔥 | Brawl Stars Sneak Peek
00:16
cazuela de fideos con caballa
11:56
Просмотров 45 тыс.
FIDEOS GUISADOS CON CALAMARES, REJOS Y ALMEJAS
9:43
Просмотров 4,9 тыс.
Cazuela de fideos con marisco
4:39
Просмотров 56 тыс.
Cazuela de fideos
8:13
Просмотров 51 тыс.
Cazuela de fideos con pintarroja típica de Málaga
6:10
The Authentic Spanish Gazpacho From Spain.
9:03
Просмотров 391 тыс.
MERLUZA A LA MARINERA ¡MUY RÁPIDA Y FÁCIL!
10:03
Просмотров 1,5 млн
Fideos con merluza y gambas - Guiso de pescado
5:11
Просмотров 107 тыс.