Salutare! Și eu folosesc o astfel de rețetă, cu deosebirea că mie îmi place să o las mai tare puțin, înainte de a băga în pungă, o fierb maxim 20 de minute, iar în apa cu care fac amestecul, pun niște usturoi zdrobit sau alte arome. Faptul că o las mai tare, are avantajul că pot umple pungile cu mămăligă și reușesc să o fac aproape ca mămăliga din magazin, cu formă pătrată, dreptunghiulară rotundă, etc. Astfel și fierberea mămăligii necesită un timp mai scurt. Desigur, Nu trebuie să faci ca și mine, doar spun că eu am avut rezultate bune cu rețeta mea. Fir întins și toate cele bune!
