Omule ,azi am facut aceasta ciorba de peste exact dupa reteta pe care ai impartasit-o cu noi si pot sa spun ca este EXCELENTA! AM URMAT FIECARE PAS....CU GENOCID CU TOT😊 SI ESTE DEMENTIALA!Copii mei care nu se atingeau de ciorba de peste au lins cate 2 portii😂! Multumesc mul!🙏🙏
Buna Silviu! Felicitari de Talente pe care al ai, super tare meniul am salivat cat de bine arata! Duminica placuta iti doresc! Tinem legatura! 👍❤️❤️🙏🏻🙏🏻
Borșul arată minunat pentru cei cărora le place..eu nu sunt amatoare..dar am urmărit rețeta până la final👍 Ce frumos s-a făcut Leuștean..Pițurcă pe unde umblă..ne este dor să-l vedem și pe el😊
Salutare Silviu. Super reteta. Multumesc pentru secretul dezvaluit. Cu siguranta o sa il fac mai ales ca sunt fan peste. Sos genocid, mujdeiul traditional al bunicilor. Arata foarte bine. Pofta buna. Pisicutii jucausi. La revedere si tinem legatura.. 🤗👏👍
Un borș de peste tradițional de la Năvodari e cel mai bun preparat cum știi tu Silviu! Te felicit ptr rețetă și preparare cu mult gust! Dihania e nimai bună de savurat!! ❤👍🏼😍👩🍳🧑🍳Ținem aproape!!
Bunā Silviu, Cred cā ciorbita e un deliciu...Eu nu prea mananc peste, dar m-am uitat la vlog de dragul artei tale de a gāti, pentru felul calm si amānuntit de a da explicatii si bine-nteles pentru pisicutii nāzdravani. Duminica frumoasa si...tinem legatura. Cu drag, Mena 🤗👍🌹💁♀️
Intreb pentru un prieten: Daca ai sardina proaspata n-ar fi mai buna decat o amarata de conserva? Si ca o observatie personala, in sosul de usturoi, in loc de sos iute n-ar fi mai bun un ardei iute, ca nu cred ca la Navodari oamenii aveau sos Siracha, acum cativa ani in urma, sigur poate fi o "interpretare". Desi cum spun "vedetele" noastre astazi: eu am crescut cu avocado. De unde, ca bunica nu cultiva avocado in gradina din Cucuieti (tot respectul pentru oamenii de acolo).
Eu nu am fost fan ciorba (borș) de pește niciodată, dar pot spune ca nu am gustat niciodata nici măcar un storceag, de exemplu. Am gustat o sg data o ciorba si probabil nu era bine făcută. Nu am mai incercat niciodată. Sunt originara din BV, dar locuiesc peste ocean acum de 9 ani. Reteta ta pare f interesantă si unica. As încerca. Tu le gătești mereu cu pasiune si mai diferite de alții. Sos “genocid”… tare de tot! 😄 Aprecieri, Silviu! 👏👏👏💕
Bună Silviu, am văzut și uneori revăzut tot ceea ce postezi. Faci cu mare placere de mâncare, imi place foarte mult. As vrea sa îți ridic o provocare, ca tot e vara și se găsesc legume cu gust, sa faci câteva rețete fără carne. Sigur o sa ne placă și acelea foarte mult! Toate bune, ținem legătura!
Normal ca se mananca in farfurii separate. Intr-o singura farfurie nu ar fi incaput, ar fi trebuit sa renunti la ceva, si totul de acolo era de "nerenuntat". 😉🥳😁
Nu știu dacă mai pot zice ceva. Te urmăresc aproape de la început. Ai niste rețete extraordinare . Dar ce ai făcut astăzi a fost la înălțime. Prezentarea nu îți dă dreptul să comentezi ,e peste maxim. Dar borsul arata de senzație,culoare, densitate....nu mai zic nimic că poftesc. Pisicuții niste năzdrăvani și frumoși. Hai sa ai o zi faină și să auzim de bine. Pace
La ciorba de pește căpățâna e cea mai bună . Cum ai pus tu sardine așa se pune în ciorba de pește ghigorț sau amsie . Ai făcut o ciorbă bună . Părerea mea este că ciorba de pește e cea mai bună cu borș acru și făcută numai cu căpățâni și ghigorț . Mijloacele și cozile ori la plachie ori la saramură cu roșii și ardei .Vorbesc dintr-o experiență de zeci de ani de zile și am mâncat de zeci de ori pe an .
Salut Silviu! Daca vreau un mujdei mai iute pun in el cateva picaturi de Tabasco iar peste peste pun sos Wasabi sau hrean de-al nostru. Poti sa incerci!
Borș de peste in Delta Dunarii: diferite specii de peste ,cit mai multe, cantitativ, carofi , ceapa ardei, capia, gogosari, rosii, leustean,o lingură de oțet . POFTA BUNĂ!
m-ai facut sa merg repede la piata si sa ma apuc.abia astept sa vad cum iese.mi-a curs din gura tot clip-ul.santeti cumva din zona deltei??sanatate si numai bine!!
tocmai ce am terminat ciorba si tot ce vreau sa spun SENZATIE!!!!!! sant pescar de dunare am facut de zeci de ori dar am vazut ce inseamna sardina in ulei.MIRACOL!!! va multumim si mai asteptam astfel de retete.
