hola desde España comunidad foral Navarra suelo ver tu comentarios y Videos y todo lo que lo haces bien . Que sepas que yo el macerado de Whiskey o Whisky lo macero co cebada tostada malteada y sin maltear de propia cosecha: malteo la cebada , el maiz , trigo ,abena , y centeno .pero el Whisky solo de cebada y añejado co cebadas tostadas de grado distinto de tostado . bueno Un saludo Ramírez.. desde Navarra España.
Con el video se me antoja producir la cerveza para disfrutarla, con mis amigos. Yo quiero aprender y conocer donde se consiguen los accesorios, materia prima.
Buenas noches (Al menos desde España) ¿Se acuerda que le hablé de que hicimos el whisky 🥃 de maíz y malta para un trabajo de instituto? Pues bien, resultados magníficos, sabor y aroma impresionante, parece mentira que eso haya salido del maíz y la cebada fundamentalmente (Y sin añadir azúcar). A todo el profesorado le ha encantado y nuestra nota final ha sido un 10. Gracias por sus conocimientos maestro.
fantástico. Mi hermano es un amante de la cerveza, una vez me dió a probar justamente una cerveza belga de cereza que me encantó, más que cerveza la cual casi no consumo porque no me agrada del todo el sabor del lúpulo, con esa sentí que tomaba algo más cercano a una cidra pero de cereza, un producto muy refrescante y dulzón. Con este video lo recordé y aprendí mucho sobre el proceso. Y me encantó el hacer el producto a gusto de uno y no siguiendo una categoría estandarizada, así se logran crear nuevos productos. Un saludo y un abrazo maestro
Hola Wagner, que levadura inicial usaste? Porque solo mencionas la levadura de vino, y existe algun reemplazo para la levadura de vino? Que no sea killer
