Diễm chia sẻ cách nấu chè đậu trắng của nhà Diễm. Chè đậu trắng nấu đơn giản lại ngon. Ngày xưa thường mỗi dịp rằm hoặc nhà có giỗ, tiệc đầy tháng hay thôi nôi, Diễm cũng hay thấy mọi người nấu. Chè đậu trắng ngon la tỉ lệ giữa đậu và nếp phải thật vừa, đậu mềm, bùi, thấm đường, nếp dẻo thơm. Mình cùng vào bếp nấu chè đậu trắng với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients:
300g đậu trắng / 300g white bean
1 lít nước / 1 liter water
1/2 mcf muối nở / 1/2 tsp baking soda
1 lít nước / 1 liter water
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
300g nếp / 300g glutinous rice
320ml nước / 320ml water
600ml nước / 600ml water
320 - 350g đường phèn / 320 - 350g rock sugar
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
3 cái lá dứa / 3 pandan leaves
◽️ Nước cốt dừa / Coconut sauce
400ml nước cốt dừa / 400ml coconut milk
1 mc đường / 1 tbsp sugar
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
2/3 mc tinh bột bắp / 2/3 tsp corn starch
#diemnauy #chedautrang #chedau
____________________________________________
Music : White river by Aakash Gandhi
Fan page: profile.php?id=100064156929304
Fan Group: groups/5951101228242298/?ref=share_group_link&exp=8ce3
Facebook: diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
14 дек 2020
