cho những ai chưa biết thì không nên rửa thịt khi chặt rồi như thế kia vì nó sẽ bị mất hết chất trong thịt gà ( vitamin) ( mik chỉ góp ý thế thui ko có ý gì cả)
Tôi thấy gà luộc hay rang ta cho gừng sẽ thom.hoac rang lá chanh đều dậy mùi của gà mà không tanh.. hoặc các món gà hấp gà hầm vv nhưng chưa thấy ai cho hành vào ...tôi có dùng hành nhưng khi rang thịt lợn.khi xào rau ....tôi cảm nhận được hương vị phù hợp với từng món.. các bạn thử xem .. gà với hành.gà với gừng hoặc gà với lá chanh.ròi ba món này món nào có vị thơm của thịt gà mà không tanh mùi của thịt gà
