Chào bạn, bạn vui lòng cho m hỏi mơ muối lâu năm thì cứ ngâm cả nước để lâu năm hay sau khi phơi cho quả và nước để riêng và đợi lâu mới ăn ạ. Cảm ơn bạn
Phơi chủ yếu để dùng được lâu thôi bạn ơi. Mình để môt năm rồi vẫn chưa hư nè. Cũng đang ngâm hũ mới luôn. Bạn ăn trong vài tháng thì không cần phơi đâu, cũng không cần cho quá nhiều muối nè. Cho vừa đủ muối cho đỡ mặn. Cho nhiều muối và phơi là để được mấy năm luôn ấy.
Dạ nếu cho nước vào cùng nữa thì có thể để ở bên ngoài tủ lạnh 1 năm vẫn không hư. Nhưng nước này khá mặn đấy ạ. Còn chỉ cho mơ đã phơi vào hũ thì nên bỏ vào ngăn mát tử lạnh. San ra hũ nhỏ để ăn tới đâu lấy ra tới đó nhé