Perfekt lecker: Champignon RahmSuppe - Diese wirklich sehr leckere Champignon Suppe können wir euch nur ans Herz legen. Ganz egal ob ihr sie Haupt- oder Vorspeise serviert, sie ist ein Genuss.
Wir machen sie gerne mal zum Mittag, einfach mit Baguette. Die Zubereitung ist so einfach und die Suppe schnell gemacht, für alle die Champignons genauso gerne mögen wie wir, sollten sie unbedingt einmal probieren.
Ich denke dass sie dann in jeder Kochliste aufgenommen wird. Wenn ihr sie für Gäste als Vorspeise zubereitet, sie werden begeistert sein.
Kochsendung Beas Rezepte und Ideen
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Viel beim Süppchen kochen
Zutaten für zwei Personen oder 4 Vorspeisen
40 g Schinkenwürfel
Ca. 1 TL Öl
1 EL Butter
250 g Champignons (braun oder weiß)
1 mittelgroße Zwiebel
Salz, Pfeffer
1 gehäuften EL Mehl
600 ml Gemüsebrühe
200 g Sahne
1 TL (Pilzpulver Optional)
Etwas Zitronenabrieb
1-2 Thymian
#BeasRezepteUndIdeen
30 май 2019