W dzieciństwie Vasco z Portugalii hodował owady, aby mieć dość pożywienia dla swoich gadów i ssaków. Po latach sam na tym zarabia, a ta gałąź przemysłu wciąż kwitnie. Robaki nie są już wykorzystywane tylko jako pokarm dla zwierząt lub nawóz. Nierzadko lądują w batonikach lub na patelniach do hamburgerów.
W tym odcinku programu „Changemakers” Vasco opowiada o wielu korzyściach płynących z uwolnienia potencjału owadów.
#ENTR_pl #entr_tecmafoods
7 окт 2024