Charsiu Ayam atau Ayam Panggang Merah Manis adalah kesukaan keluarga. Membuatnya mudah dan rasanya enak sekali.
Masaknya di teflon.
Bahan2nya
1 kg filet paha atau dada ayam
10 gr jahe iris
5 siung bawang putih
2 jeruk nipis
Bumbu halus
1 sdm bumbu ngohiong
1 sdm angkak
1/2,sdt garam
1 sdt merica
3 sdm gula putih
21 окт 2024