Cheese 🍗 Koththu චීස් කොත්තු ගෙදර හදමු | Home made Cheese 🧀 Cooking on a rainy evening 

Today's Note 👇 අද සටහන 👇 This is not an old traditional dish of our country, but this is a very delicious dinner that is unique to our country. This is truly a wonderful street food. Although it can be bought from many places in the city, it is difficult for people in the village to buy it. Today I am making that delicious food at the village house. Also, I prepared the cheese required for this at home. Rainy season has arrived again in the mountains. While enjoying that beautiful nature, I invite you to watch one aspect of the lives of our country in the 19th and 20th centuries. But the cheese kottu made today is a food found nowadays. Just want to announce that it is not an old dish. ඔන්න ආයෙත් කදුකරයට වැහි කාලය උදා වෙලා.. දැං ඉතිං දිගටම ලබන අවුරුද්ද වෙනකන්ම වැහි කාලය තමයි ඔන්න. අව් රස්නෙට මැලවිලා තිබුන ගහකොල ආයම කොල පාටින් වැහිලා ගිහින්. හවස් වරුවට වහින නිසා උදේට මෙහෙ හරියට වැඩ.. වැස්සට පැලට වෙලා උණු උණුවෙම නැවුම් කිරි තේ එකක් බොන්න. නිදහසේ ඉදගෙන රසම රස චීස් චිකන් කොත්තුවක් හවස් වරුවට හදාගන්න. එන්න යන්න පහල ගමට කිරි අම්මෙකුගෙන් කිරි ටිකක් දොවන් එන්න.. චීස් කොත්තු ඉස්සර කාලෙ නම් නොතිබුනාට දැන් අපේ වීදි වල හවසට තියෙන හරිම ප්‍රසිද්ධ රස කෑමක්. ගමේ අයට ගමේ ගෙදර ගමේ විදියට මේ රස කෑම හදාගන්න මේ විදියට පුලුවන් . අතීතයෙන් ආවා වුනත් චිස් කොත්තුවක් නොකා ඉන්නෙ කොහොමද ඉතිං මැණිකෙ වුනත්...🥰

කව්ද මේ වීඩියෝ එඩිට් කල දක්ෂයා.2000s old vibe එක ලස්සනට අරන් තියනවා.

හරිම කරුණාවන්ත පෙනුමක් උඩරට මැණිකේ ට තියෙන්නේ ..හරිම පිළිවෙළයි විඩියෝව...මේ තරම් පිලිවෙලක් වෙන විඩියෝ වල දැක්කේ නැතිතරම්..😊විවේකි ඉන්න හැම අවස්තාවකම බලන්නේ මේ විඩියෝ ඒ තරම් සිතනිවන්නේ නෑ වෙන එක විඩියෝවත් අදත් ගම සිත නිවන.. සිතුවමකි නුඹ චමත්කාර ගෙනදෙන... අතීතයේ ගුණ සුවඳ දෙන.. නුඹ නම් මැණිකකි 💎 දින දින ඔප දැමෙන... දළදා සමිදු පිහිටයි උඩරට මැණිකේට ..හැමදාමත් හරියන්න ඕනේ ලස්සන හදවත්වලට..🙏

එ ගෙදර ජීවත් වෙන්න ආස හිතුනා 🥺❤️ එයත් එක්කම ❤️

Thank you for sending this beautiful video ❤️💚 from Iran 🇮🇷🇮🇷🇮🇷

පලවෙනි විනාඩියෙම Subscribe කරන්න හිතුනා...♥️

වැහි පොද එක්ක ඒ ශබ්දය එක්ක ඒ කෑම හදන ලස්සන බලන් ඉන්න ආසයි. එතන අපිටත් ඉන්න තිබ්බන්ම් කියලා හිතෙනවා

අක්කෙ නියමයි වීඩියෝ එක ❤ මේ මෝඩ මිනිස්සු කියන කතා අහන්නෙපා❤ ඔයාගෙ වීඩියෝස් වල වෙනම රසයක් තියෙන්නෙ❤ අපේ රටේ අපේකම ලෝකෙට ගෙනියනවට ඔයාට ස්තූතියි ❤❤

මැණිකගෙ වීඩියෝ හරිම ලස්සනයි මැණිකෙත් ලස්සනයි පරිසරයත් ලස්සනයි තවතවත් රස කෑම බීම හදන්න ලැබෙන්නට ශක්තිය ධෛර්යය නුවණැස වාසනාව ලැබේවා බුදුසරණයි❤❤❤

Sudu akkiyah .oy uyn widiy baln inn harima ASA hitenwa .budu saranai❤

අපේ තාත්තා නුවර (අධිකාරිගම) ඉස්සර ඒපේ අත්තම්මලාගේ ගෙදරත්, හරක්, වසු පැටව් ගොඩක් හිටියා. දැන් නම් නෑ. අත්තම්මයි, ලොකු අත්තා යි නැති උනාට පස්සේ නුවර ගියේම නෑ. ඉස්සර හැම අවුරුද්දේම 2,3න් පාරක් අනිවරෙන් ගිහින් දවස් ගණන් ඉඳලා එන්නේ. ඒත් 2021න් පස්සේ යන්න බැරි උනා😢 මෝනා උනත් නුවර තමයි අපේ දෙවැනි hometown එක❤

Godak lassana thanak niyamai akke bs❤

අම්මෝ මැනිකේ දැක්කම ආස හිතුනා

ඒක රසපාටයි...ජයවේවා

ආසම කැමක් ලස්සන යි ගොඩක් හොඳයි b.s

Ennam welawaka rasa balanna❤

Kiri gedara ayath e kale vidiyata endanam harima lassanai ❤

Video quality is Next level , editing and sound mixing superb

Anee harima lassanai kotthuwath hodai oyath lassanai❤

Akkath nikam චීස් koththuwak wage😌💞

Always good to introduce new food into society. .👍🧡. Looks very yummy...😋

50 වෙනි like එක මගෙන්♥

Monawa unath udarata menikenm patta hedai sariyta.charm❤❤adare hithenwa

අද තමයි මුලින්ම දැක්කෙ මේ වීඩියෝ ... 🥺❤️ මාරම ලස්සනයි 💞💞💞

අනේ ඒ්ක දැක්කම අස හිතුනා.. ෙගාඩක් ලස්සනයි.. ඒ් වගේ ෙගදරක ඉන්න තිබ්බනම්..😍😍😍 ලස්සනයි මැනිකේ..

ලස්සන විඩියො ඵ්ක

Anee harima lasanii village feel eka hodatama danenwa

Very nice recipe .good luck

Traditional,camera shots,nature,kitchen amazing..best of luck❤

Very nice 👍 natural moment ❤

next level content and i want that kind of udarata menike😘❣

Lovely video your cooking looks delicious God bless you always 💕💕💕

lassanayi ane

Koheda naogi me patta. Mara lassanai

Rasa patay..😋😋 parisarayath lassnay❤

Harima lassanai nangi

Lovely video your cooking looks😝 nice video

Love it ❤️

wenama athal ekak

Godak lassanai akki❤

Amazing Love You thanks for sharing keep it up

මරු ❤

Marama lassanai thawat me wage videos genna good luck

❤ ️❤️ලස්සන වැඩක්

Sudumanike❤

Awesome

Akkage lassana yakoo 😁💗 game kellek❤

Next level 💯 👌

Very nice 👍👍👍

superb and amazing recipe

Aththatama fatta ❤

Hitha niwenawa manike ❤

Ahamben dakke konde maru 😍 Jaya wewa

Lassenai

Much interesting & next level Creativity...good luck❤

ඇත්තටම ලස්සනයි....

Wow ෆට්ට❤

Ayepavan.nice vedio

Beautiful video.............❤❤❤

එක සැරයක් බලලා,ආපහු සැරයක් බලන්න හිතෙනවා කියන්නේම ඔයා දිනලා උඩරට මැණිකේ❤සුභ ගමන්

Superb ❤ 💯

Hi!! Beautiful vlog very very nice. Please keep coming out with more vlogs!!

එක මරු 👌

oone! I love cheese koththu!😋

සුපිරි🌹✨️

Yummy 😋 ...❤..

Budusaranai manika❤❤❤❤

අදත් ලස්සනයි හොදේ❤️

Wooow my favourite food..

Original Upcountry Girl! ❤

Woow😮🎉

Nice to see the making of cheese without industrial equipment. Thank you for sharing

beautifulll

Super video

great work

Mama nam baluwema manike dhiha❤❤

ලස්සනයි ගොඩක්❤

vedios like this make me wanna move to the village😢❤

Wow🎉❤

I love srilanka and nature ❤️😍nice food 🤗

videographer nam supiriyak

Next level creativity & videography with manike ❤

Foarte bun si delicios multumesc frumos

නියමයි

beautiful video

නියම ලස්සන පරිසරයක්

ane udarata manikeeeeee 😘

*You have a melt and humble heart, because in front of you animals behave very calmly.* *NOBLE TRIPLE GEM BLESS YOU!!!*

akka godak lassanai❤

Best wishes from, 💖🙏🏻💖🙏🏻💖🙏🏻💖🙏🏻 Asoka from Kerala, South India

Eyage lassana ❤️

ලස්සනයි ❤

ලස්සනයි මැනික ❤️

Superb ❤️

Lassanai vede ❤👍

Lassanai sudu manike ❤❤❤

හරි ලස්සන පර්සරයක්

කෑම නෙමේ බැලුවේ . මැණිකෙගෙ හැඩ 🙂♥

Oyage me program eka harima lassanai. Lankawe hitiye nathi unath meka balanakota lankawe jeewath wenawa wage therenwa. Oya inne harima lassana paththaka. E gami kamata harima asa hithenwa. Budusaranai 😊

I never see homemade cheese and definitely very tasty who knows maybe you know what I was hungry while I was watching this video and I told my stomach it is now late manike🙃