Κάνε εγγραφή στο κανάλι εδώ: bit.ly/LidlHellasYT
Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μαζί με την Lidl Hellas δείχνει με τον δικό του εύκολο και γρήγορο τρόπο τις συνταγές που αναζητήσατε εσείς σε μία διαφορετική εκπομπή μαγειρικής!
Αυτή τη φορά η συνταγή είναι το cheesecake και ο @dimitrismichailidis ετοιμάζει την δική του εκδοχή με τυρί κρέμα, βάση από μπισκότα και όποια μαρμελάδα σας αρέσει! Δοκιμάστε τη και δε θα χάσετε.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε για το cheesecake:
Για τη βάση:
● 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive, αλεσμένα
● 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο
Για την κρέμα:
● 600 γρ. τυρί κρέμα
● 80 γρ. άχνη
● 1 βανιλίνη
● 200 ml κρέμα γάλακτος 35%, κρύα
● Μαρμελάδα φρούτα του δάσους ή άλλη κόκκινη μαρμελάδα
Τα βήματα για την συνταγή:
● Ρίχνουμε σε ένα μπολ τα μπισκότα και το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε.
● Αδειάζουμε το μείγμα μπισκότου σε ένα τσέρκι 20 εκ. το οποίο έχουμε βάλει πάνω σε μια πιατέλα και πιέζουμε μέχρι να έχουμε μια βάση.
● Στο μίξερ χτυπάμε το τυρί κρέμα με την βανιλίνη και την άχνη για περίπου 30”.
● Προσθέτουμε την κρύα κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθεί και να έχουμε μια αφράτη κρέμα.
● Στρώνουμε την κρέμα πάνω από τη βάση και τη βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.
● Βάζουμε τη μαρμελάδα με φρούτα του δάσους και κόβουμε σε κομμάτια.
Ακολουθήστε τη συνταγή εδώ:
00:00 Καλωσήρθατε στο Search Chef 👨🍳
00:21 Σήμερα ετοιμάζουμε cheesecake 🍰
00:38 Τα υλικά που θα χρειαστούμε
01:02 Ανακατεύουμε τα μπισκότα και το λιωμένο βούτυρο 🧈🍪
01:29 Απλώνουμε το μείγμα στο τσέρκι
02:07 Χτυπάμε το τυρί κρέμα, την βανιλίνη και τη ζάχαρη άχνη στο μίξερ
02:59 Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε
03:29 Η κρέμα είναι έτοιμη και την απλώνουμε πάνω στη βάση sn
03:57 Τοποθετούμε για μια ώρα στο ψυγείο 🥶
04:45 Ήρθε η ώρα για την μαρμελάδα 🍓
05:27 Κόβουμε κομμάτι και δοκιμάζουμε 🤤
06:30 Like & subscribe γιατί έρχονται και άλλες γλυκές συνταγές 👍
Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο κανάλι και να πατήσετε το καμπανάκι γιατί έρχονται περισσότερες δημοφιλείς συνταγές!
Ακολούθησε την Lidl Hellas και εδώ:
Facebook: bit.ly/LidlHellasFB
Twitter: bit.ly/LidlHellasTW
Instagram: bit.ly/LidlHellasIG
LinkedIn: bit.ly/LIdlHellasLinkedIn
Newsletter: bit.ly/3zHfS2B
Κατέβασε το App της Lidl Hellas:
Android: bit.ly/LildHellasApp
IOS: apple.co/3Sd7gaW
#LidlHellas #Lidl #SearchChef
27 июл 2024
