Cheesecake στο ποτήρι με φρέσκα σύκα Βραυρώνας Μαρκοπούλου Μεσογείων | Ανδρέας Λαγός | ΕΡΤ 

Στο στούντιο της «ΠΟΠ Μαγειρικής» έρχεται η δημοσιογράφος και παρουσιάστρια Ανθή Σαλαγκούδη. Μαζί με τον Ανδρέα Λαγό μαγειρεύουν μια γευστική συνταγή, με Φρέσκα Σύκα Βραυρώνας.
Υλικά Συνταγής 6 άτομα:
200 γρ μπισκότα τύπου digestive 1/4 κ.γ μαραθόσπορος
60 γρ βούτυρο γάλακτος λιωμένο 400 γρ τυρί κρέμα
250 ml κρέμα γάλακτος 35%, χτυπημένη σε σαντιγί
100 γρ ζάχαρη άχνη ξύσμα από 1 λάιμ
χυμό από 1/2 λάιμ
300 γρ φρέσκα σύκα Βραυρώνας
Μαρκοπούλου Μεσογείων
(ψιλοκομμένα και ξεφλουδισμένα
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Για τη γαρνιτούρα
φρέσκα σύκα Βραυρώνας
Μαρκοπούλου Μεσογείων, κομμένα κυδωνάτα φέτες από λάιμ φύλλα βασιλικού
ελαιόλαδο
Official Site: www.ert.gr/
Official Site: www.ertnews.gr/
Official Site: www.ertflix.gr/
Facebook: / ertofficial
Facebook: / ertnews
X: x.com/ertoffic...
Instagram: / ertofficial
TikTok: / ertofficial
#PopMageiriki #ΕΡΤ #ERTFLIX