Que hermoso, limpio, meticuloso, perfecto!!! 🎉 Eso me gusta!!!! Felicidades Josera, yo se que el tiempo pasa y uno cambia pero verte también muy risueño en Cocineros mexucanos era super!!! El cacao de la sabiduría!!!!
Nunca habia hecho la crema pastelera la hice para el 24 de diciembre con tu receta, MARAVILLOSA, pienso realizar esta masa de hojandre, gracias mi'jo...bendiciones
Buscando una receta de hojaldre me encontré con este tutorial , este hombre si que trabaja bonito organizado y delicado y muy bien explicado todo sin duda me subscribe , me gusta y comparti
He visto muchas recetas de hojaldre pero esta está explicada con tanta tranquilidad y le pone tanto cariño y delicadeza a la masa que creo que es el mejor video. La guardo y se que dentro de poco me animaré a hacerla. Gracias chef
9 месяцев назад
Gracias que linda, me cuentas que tan te salio por favor
Muchas gracias por su paciencia y amor para explicar el paso a paso porque usted logra q todo sea vea muy fácil y q cualquiera se enamore de la repostería 🎉❤
Que meticuloso es usted en la elaboración del hojaldre, disfruté mucho verlo, cada paso, cada enharinada y corte de los extremos. Muchas gracias por compartir sus conocimientos y destreza. Y muchos saludos desde el Perú
6 месяцев назад
Saludos y bendiciones Alex, recomienda el canal o comparte el link a quien creas que le pueda servir
Ocasionalmente veia sus videos, ahora me suscribí es usted un gran chef hace que lo difícil sea sencillo con estas explicaciones, me encanto la manera tan sencilla de preparar el hojaldre siempre lo compraba en el super. Nunca más muchas gracias
9 месяцев назад
Ya no lo compres te haras muy diestra si lo practicas
Hola,desde Panamá 🇵🇦, gracias por compartir sus conocimientos de verdad que son muy y reales porque ,en esta plataforma algunos no comparten más allá, de verdad este video me ayudado mucho a perfecionar la masa hojaldre y lo he visto más de 3 veces y de verdad a sido de ayuda y mucho de sus videos me han ayudado muchísimo mil mil gracias gracias 🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Que paciencia que dedicación, eres un amor de persona por mostrar como se puede lograe un mas hojaldre perfecta,no hay duda que aquel que no sabe,aprende 😊 Saludos desde Panamá 🇵🇦
Год назад
Que bonito leer tu mensaje mil gracias, hace que todo el esfuerzo valga la pena!
Gracias por la receta, muy facil, sencillo y bien explicado, es la primera vez que lo hacen de esa manera, pude aprender, nunca he podido hacerlo porque me enredaba con las vueltas, muy agradecida, espero hacerlo pronto, espero y deseo que me quede perfecto!!! Gracias, Gracias, Gracias
Muy bien explicado👍🏼, en un video de otro chef el decia que la calidad de la mantequilla es muy importante tiene que ser una mantequilla con poca agua algo asi explicaba, de video en video uno aprende mucho de estas maravillosas personas que son chefs, gracias 🙏🏼
8 месяцев назад
un gusto comparte el enlace del video con mas personas!
Mil gracias siempre me ha gustado la pasta hojaldre y solía comprarla pero hare su receta paso a paso ya que lo explica tan bien que da confianza para hacerla Gracias
Hola Chef, compré el curso de pastelera emprendedora y voy a hacer desde cero el pastel de mil hojas, gracias por compartir sus conocimientos y sobre todo por su paciencia, bendiciones a toda su familia, lo admiro muchísimo 🤗🙏
Hola chef me da gusto poder seguirlo yo solo tome ase muchos años un curso muy pequeño el cual por aras del destino ya no pude seguir con este sueño pero se q con usted lo boy a lograr 😊 gracias nuevamente
Feliz de haberme encontrado este talentoso maestro que paciencia y amor para enseñar hasta su voz encaja rebien, soy feliz 🎉🎉🎉 muchas gracias por compartirnos sus conocimientos Dios lo bendiga abundantemente, quisiera saber también si tiene cursos online
9 месяцев назад
Muchísimas gracias oior el cariño y si tenemos cursos y hay que estar pendiente en mis otras redes sociales
Una excelente explicación,de una forma tan sencilla, pero sobre todo las tomas del video donde asta me hice la idea que era yo la que lo estaba haciendo , mil gracias por compartir , sobre todo por esas tomas del video tan excepcional, mil gracias.
Se puede hacer con cualquier harina que sea para pasteles, y si no tienes equipo, a mano, la verdad es pesado pero así uno hace brazo. Esta súper bien explicado.
Muchas gracias por compartir esta receta con nosotros,en lo particular a mí me encanta el hojaldre ya que se puede utilizar tanto en preparaciónes dulces como saladas y es muy difícil de conseguir un buen hojaldre felicidades
Gracias por compartir tus conocimientos, porque aveces no tenemos para tomar un curso como estos, me gusta que detallas todo muy bien y nos compartes tus secretos y consejos para que nos quede todo mejor
Buenas noches maestro chef excelente clase muchacha paciencia y serenidad con inteligencia y sabiduría nos ofrece con su experiencia la pondré en práctica saludos desde Puebla México chef José Ramón Castillo
Gracias es el primer video que logré entender a la primera. E tratado de hacer muchas recetas de hojaldre pero me parecía complicado. Hice la receta del chef José Ra y por fin lo logré, a mi familia le encantó. Eternamente agradecida con sus recetas 😊🎉🎉
Wow que belleza ahora entiendo el porqué es una pasta un poco cara por el trabajo y tiempo que requiere me encanto alguna vez trate de hacerla y no me quedo. Hoy volveré a intentarlo como usted lo hizo mil gracias
Gracias Chef por compartir su sabiduria le prometo que será de gran ayuda para sus seguidores. Mire que fácil lo hace usted! Anteriormente veía tutorial de esta masa y lo veía muy pero muy tedioso y ahora con usted lo vi tan fácil y práctico gracias a su paciencia para enseñarnos.
Que Dios lo bendiga y sus manitos también,gracias por enseñarnos tanto,seguro que la haré para mantener echa y hacer diferentes bocaditos, saludos desde Medellin Colombia 👍🙏😘👋👋
La explicación excelente, me quedó clarísimo, si es trabajosa, pero vale la pena, además es una masa muy versátil, gracias Chef 🎉, saludos desde Ecuador! 😊
Hola finísimo chef que más sé le puede pedir todo bien esplicando gracias gracias gracias muchas bendiciones todavía no lo he preparado pero estoy bien segura que me sale arigatou 🎉🎉🎉
Desde el ultimo lugar del planeta en Torres del Paine Chile, infinitas gracias, awui tendrá un fiel seguidor..Muchas bendiciones para Ud lis suyos y sus seguidores
Hola chef muchas gracias por compartir sus conocimientos ok, yo inicié a interesarme en la repostería desde la pandemia para entretenerme en algo productivo y confieso qué ya he aprendido a hacer muchas cosas ok 👍
Gracias Chef la máxima y sencilla explicación que haya visto. Muchísimas gracias y Bendiciones por compartir con Nosotros tan deliciosa receta. Nos faltó el pastelito ❤
Ayer la hice y hoy horneé, es deliciosaaaaaaa!!! Horneé primero lo que corté de las orillas que no tienen mantequilla y ya era deliiiii!!! ❤🎉chulada de receta, gracias infinitas, chef!!!
Hola chef!! Eres increíble yo estudie gastronomía, y siempre tuve problemas no me explicaban bien,de hecho,pague 1000 pesos hace 20 años,y el chef toda mi materia prima se la llevo para un evento,no me dio absolutamente nada,salí decepcionada,superaste mis expectativas ,lo agradezco infinitamente
Mucha gracias chef, tengo un emprendimiento de repostería en mi pais, y eso me motiva a tener mas practicas e innovar mas delicias, seria un honor que algun dia pueda conocerlo en persona ❤