Chicken Kofta كفتة الدجاج على أصولها احسن تتبيلة واسهل طريقة 

المكونات
500غ لحم دجاج مفروم
حبة بصل
حبة فلفل أحمر
ملح
كمون
فلفل أحمر واسود
توابل كفتة(كزبرة مجفف. القليل من القرفة.رشة خفيفة زعتر. زنجبيل.هيل ان توفر )
كزبرة وبقدونس ونعناع مفروم
شابلير ملعقة كبيرة
بشر الليمون اي الحامض
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