Chicken nuggets بالبيت اطيب شي 👌
ابني عايش على chicken nuggets سويناها بالبيت و طلعت ممتازة و اهم شي ياكلها و اني مرتاحه 👏
المكونات :
١/٢ كيلو صدور دجاج
١/٢ كيلو افخاذ دجاج
البهارات :
١ ملعقة صغيرة
ملح ، بودرة ثوم ،بودرة بصل ، بودرة زنجبيل ، فلفل اسود او ابيض
١/٢ ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
٢ ملعقة كبيرة نشا
١ ملعقة كبيرة صويا صوص
الطريقة الاولى:
كورن فليكس مطحون وحده او ممكن مع بقصم او بانكو
ملح و فلفل اسود
الطريقة الثانية:
_كاسه نخلط بيها :
١/٢ كوب طحين و ١/٢ كوب نشا و رشة ملح
_كاسة ثانيه نخلط بيها :
١/٢ كوب طحين
١/٢ كوب نشا
١ ملعقة صغيرة ( ملح ، فلفل اسود ، بودرة ثوم ، بابريكا )
١/٢ ملعقة صغيرة (بيكنغ صودا، بيكنغ باودر )
١ كوب ماء بارد ثلج
١ بيضة
the ingredients:
1/2 kilo chicken breasts
1/2 kilo chicken thighs
Spices:
1 teaspoon
Salt, garlic powder, onion powder, ginger powder, black or white pepper.
1/2 teaspoon baking soda
2 tablespoons starch
1 tablespoon soy sauce
The first method:
Corn flakes, ground alone or possible with baqsam or panko
Salt and black pepper
Second method:
_A cup to mix with:
1/2 cup flour, 1/2 cup starch, and a pinch of salt
_A second cup to mix with:
1/2 cup flour
1/2 cup starch
1 teaspoon (salt, black pepper, garlic powder, paprika)
1/2 teaspoon (baking soda, baking powder)
1 cup ice cold water
1 egg
____
#topnotch_دجاج #zeinab_s_alhashimi #chickennuggets #nuggets #ناجيتس_الدجاج
27 сен 2024