#chefahmad #لبنان #lebanon
Ingredients:
250g chicken fillet
black Pepper, salt, and some oil for seasoning
Mushroom sauce:
2 tablespoons butter
2 tablespoons oil
1 large garlic cloves
6 fresh white mushrooms
A large brown mushroom
little of parsley
1 Tablespoon corn starch
1 1/2 Cup of salted chicken broth
Half a cup of cooking cream
Pinch of black pepper
To moisturize the chicken:
3 tablespoons butter
Fresh thyme
large garlic cloves
Subscribe to my English channel
/ @chefahmadskitchen
/ chefahmad_allcooking
/ chefahmad.allcooking
play.google.co...
ستيك الدجاج بصلصة الفطر
المقادير:
فيليه دجاج بوزن 250 غرام
فلفل وملح وشوية زيت للتتبيل
صلصة الفطر
2 ملعقة طعام زبدة
2 ملعقة طعام زيت
حص ثوم كبير
6 حبات فطر طازج ابيض
حبة فطر اسمر كبيرة
رشة بقدونس
ملعقة طعام نشاء
كوب ونصف مرق دجاج مملح
نصف كوب كريمة الطبخ
رشة فلفل اسود
لترطيب ادجاج:
3 ملاعق طعام زبدة
عرق زعتر طازج
حص ثوم كبير
5 сен 2024
