Chiftele regale 

Chiftele regale preparam foarte usor si sunt spectaculoase atat ca gust cat si ca aspect. Prepararea in cuptor accentueaza gustul atat al chiftelelor cat si al umpluturii.
INGREDIENTE :
pentru chiftele :
500 g carne tocata de porc
2 cepe
3 catei de usturoi
1 lingura paste de tomate
4 linguri cu pesmet
2 linguri cu marar tocat
1 ou
1 lingurita cu piper macinat
2 linguri cu ulei
1 lingurita cu sare
pentru umplutura :
6 cartofi mari
300 g branza
40 g unt
pentru sos :
250 ml suc de rosii