Chilaquiles Verdes yo soy team Chilaquiles ahogados .. en otro reel te deje un tip de como los puedes disfrutar crujientes..
Así los preparo yo ..
Para la salsa
Ingredientes en la olla:
10 tomatillos verdes
3 serranos
1/4 de cebolla grande
2 dientes de ajo
Licuar con:
1 mazo de cilantro chico
4 chiles de árbol
1 diente de ajo fresco
1 C de consomé de pollo en polvo
Para 5 personas:
Use 15 tortillas de maíz cortadas en forma de totopos
Aceite para freír
Además:
1 1/2 tazas de queso chihuahua
Queso fresco
Cebolla morada
Rábanos
Serranos
Aguacate
Crema
Puedes agregar pollo desmenuzado.
Listo disfruta!!!
La Master
15 окт 2024
