চিলি চিকেন সকলের বড় প্রিয় একটি চিনা খাবার। চিলি চিকেন স্বমহিমায় এতটাই সমৃদ্ধ যে এই পদটিকে আলাদা করে চেনাতে হয় না।একদম রেস্টুরেন্ট এর মত চিলি চিকেন কি করে বানাবেন আজ রইলো তারই ট্রিক আর টিপস ............
উপকরণ:-
1) বোনলেস চিকেন 400 গ্রাম
2) পেঁয়াজ 2 টো
3) ক্যাপসিকাম 1 টা
4) আদা ও রসুন বাটা 1 টেবিল চামচ করে
5) কর্ন ফ্লাওয়ার 5 টেবিল চামচ
6) ডিম 1 টা
7) গোলমরিচ 2 চা চামচ
8) চিলি সস 2 চা চামচ
9) সোয়া সস 2 টেবিল চামচ
10) টম্যাটো সস 3 টেবিল চামচ
11) ভিনেগার 1 চা চামচ
12) রসুন কুচি 2 চা চামচ
13) আদা কুচি 1 চা চামচ
14) কাঁচা লঙ্কা কুচি 1 চা চামচ
15) ময়দা 3 টেবিল চামচ
16) সাদা তেল ভাজার জন্য
17) নুন স্বাদ অনুযায়ী
#চিলিচিকেন #chillychicken
6 сен 2024