CHOCOLAT : 4 Raisons (scientifiques) D'en Manger Tous Les Jours

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✔️ Le chocolat, c'est bon pour la santé. Voici 4 raison d'en consommer régulièrement.
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Le #chocolat n'est pas seulement un régal pour les papilles, il peut aussi être bénéfique pour votre #santé ! Dans cette vidéo, nous vous dévoilons quatre bienfaits du chocolat noir qui pourraient bien vous surprendre. 🍫 Découvrez pourquoi le chocolat noir, riche en cacao, est bien plus qu'une simple gourmandise.
Tout d'abord, le chocolat noir contient des flavonoïdes, des antioxydants puissants qui protègent vos cellules des dommages causés par les radicaux libres. Ces composés jouent un rôle crucial dans la prévention de nombreuses maladies et le maintien de votre bien-être général.
Ensuite, saviez-vous que le chocolat renferme du tryptophane ? Cet acide aminé essentiel aide votre corps à produire de la sérotonine et de la mélatonine, des hormones qui régulent votre humeur et votre sommeil. Un carré de chocolat noir le soir pourrait bien vous aider à mieux dormir !
Le chocolat noir est également une excellente source de magnésium, un minéral indispensable à de nombreuses fonctions corporelles. Beaucoup de personnes sont en carence de magnésium, et le chocolat peut être une délicieuse façon de combler ce manque.
Enfin, le chocolat contient du fer non héminique, essentiel pour votre santé. Bien que ce type de fer soit moins bien absorbé par notre corps que le fer héminique, il reste une source précieuse, surtout pour ceux qui suivent un régime végétarien ou végétalien.
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Опубликовано:

5 окт 2024

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Комментарии : 61

@BMoove 3 месяца назад

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@ghisgian9295 3 месяца назад

J'ai définitivement "craqué" sur du chocolat 100%=goût intense=un grand plaisir, 1 ou 2 carré/jour à la place d'un dessert !

@micmacstudiomickgraz2230 3 месяца назад

Je fais mes petits fondants au chocolat à partir de 100% masse de cacao, j’ajoute 20% d’huile de coco, cannelle moulue, noix de muscade râpée, graines de coriandre moulue, extrait de vanille, poudre de feuilles de stevia et monk fruit pour édulcorer le tout. Ma masse de cacao bio provient des montagnes de Chiang Mai , Thaïlande où j’habite depuis 15 ans. Que du bonheur. Merci pour vos vidéos.

@barthoulotlaetitia630 3 месяца назад

Grosse consommatrice de chocolat, du vrai , acheté chez un chocolatier et dosé à 90% ... Jamais un autre et c'est mon plaisir que je ne rate aucun jour ! 😊

@olivierd5766 3 месяца назад

Je mange du 90% depuis un bout de temps, alors je ne le prends pas chez un chocolatier, mais celui que je prends est aussi le moins sucré 14g de glucide et 7g de sucre pour 100g (donc la tablette entière) et comparé à d'autre gamme (bio ou fair trade) le sucre est en dernier dans la liste des ingrédients, les autres il se trouve souvent en 2 ou 3 position et 10g de proteine

@greg59430 3 месяца назад

Bonjour Wilfried, Pour ma part, en plus d'un fruit de saison, c'est deux carrés de chocolat noir 90% ou un mug de lait d'amande avec 2 càc de cacao cru au goûter. Par ailleurs, d'après mes lectures, dans le chocolat noir ne subsisterait qu'une petite quantité de vitamines et oligo-éléments suite à la cuisson et la torréfaction. Qu'en penses-tu ? C'est pour cette raison que je me suis tourné vers le cacao cru, dont la disponibilité en micronutriments semble plus importante. Merci d'avance, c'est toujours un plaisir de profiter de tes conseils :)

@FatiB-p1f 3 месяца назад

Je mange du chocolat tous les jours. J'ai toujours un stock de tablettes dans mes placards. Je varie de 85% quand j'ai une envie de sucré à 100% quand j'ai envie d'amertume.

@nhabinezabudara8797 3 месяца назад

Oui,un vrai régale comme snack,je prends celui de 85/100❤

@fexpositot6891 3 месяца назад

Oui j en consomme, exemple: marque Alter Eco à100% glucides 12gr dont sucre

@zariantiabdou9586 3 месяца назад

A l'heure où je regarde cette vidéo 😂je me suis jeté au frigo pour prendre 2 carré 90% cacao. J'en consomme régulièrement et ça me fait beaucoup de bien 😊

@nicovenive 3 месяца назад

Pas au frigo mon Dieu …

@zariantiabdou9586 3 месяца назад

@@nicovenive je suis dans une île où il fait chaud tout le temps, je ne veux pas manger le chocolat noir fondu 🥰

@annes7018 3 месяца назад

Un carré de chocolat noir avant de dormir, c’est pour moi indispensable 😉

@lucarnetrange 3 месяца назад

Dommage que personne ne donne le nom de son chocolat préféré, à part Alter Eco. Parce qu'il y a vraiment de tout dans le 85%.

@elma8450 3 месяца назад

Bonjour, je mangeais il y a peu 2 carrés de chocolat à 74% de cacao après le déjeuner et j'ai réduit à 1 carré mais c'est dur... j'adore le chocolat 😂 et oui c'est bon pour la santé à condition de ne pas en abuser....

@lofah2648 3 месяца назад

Sachant que le chocolat noir 80% contient plus de 100mg de caféine / 100 g de chocolat, ce qui représente plus d'une tasse de café(80mg) est il vraiment judicieux de le consommer le soir ?

@yakafokon3792 2 месяца назад

Je mange du chocolat depuis que je viens de voir votre post me l’autorisant entre guillemets 😂 ensuite la prise du soir je ne suis pas sûre vu que ça contient du tryptophane qui se transforme en sérotonine. Il faut 12 heures pour ce neuromédiateur à se transformer en mélatonine, je préconise plutôt le matin en milieu de matinée par exemple avec quelques oléagineux, qu’en pensez-vous ?

@Matchat31 3 месяца назад

J’avais entendu qu’il valait mieux éviter le chocolat avant d’aller dormir car c’était un excitant.

@BMoove 3 месяца назад

Si vous êtes sensible à la caféine ou à la théobromine, il peut être préférable d'éviter de consommer du chocolat juste avant de vous coucher.

@christinegrezet2986 3 месяца назад

Là j'ai commencé ce matin à 99 % le 90% j'ai l'habitude. A voir 😊 je vais essayer d'en prendre un avant de dormir. Là theobromine n'empêche pas de dormir ?

@fredmundschau4209 3 месяца назад

Je prends tous les jours (ou presque) 2 carrés de chocolat à 70 pour-cent

@Un4GivNX 3 месяца назад

Plein d'oxalates, deviendra très nocif pour les reins à lomg terme.

@CaroMichaux-xt6fv 3 месяца назад

Oui je consomme du chocolat noir à 99%. En cas d’envie de manger un truc sucré, je croque un petit carré et l’envie me passe. Je le laisse fondre en bouche.

@BMoove 3 месяца назад

Parfait 👍

@conseilsachatstechsios 3 месяца назад

@@BMooveje suis diabétique de type 2 av médicaments je vais voir si je peut manger deux carré de Lindt 90% j ai tester 100% au début c est un peu spécial j aimerai les manger au goûter à voir si ma glycémie ne monte pas

@ChrisAudon 3 месяца назад

Bonjour j en mange à 99/100

@gaelazulay7386 3 месяца назад

Pour le sommeil attention le chocolat contient aussi de la caféine

@fabienner4981 3 месяца назад

Chaque soir un chocolat au lait chaud avec cacao bio pur 100 % (auquel je rajoute quand même du sucre sinon c'est trop amer). Je sais il parait que le lait c'est pas terrible... Mais j'aime trop le chocolat chaud !

@Tino5050 3 месяца назад

Bonjour pour ma part je prends deux carrés de chocolat 90% après manger avec mon café sans sucre 😅

@CorbeilleJungle 3 месяца назад

Je prends du cacao en poudre 100% pur cacao avec de l'eau

@thierryseneclauze8181 3 месяца назад

Addict au chocolat au lait , donc au sucre , j'ai migré vers le noir 75% . Hélas mon addiction s'est reporté sur le noir et je flingue la tablette en 1 heure . J'ai donc décidé depuis 1 semaine , d'arrêter le chocolat et je tombe sur cette vidéo . Pas sympa de votre part 😂😂

@Matchat31 3 месяца назад

Essayez de cacao cru en poudre (encore plus vitaminé)

@recettesmarocainesmeryem5696 3 месяца назад

Moi je ne supporte pas trop le 85 % j ai mal à la tête apres bizarre non ? Je supporte le 78%

@jeandupont4205 3 месяца назад

J'avoue culpabiliser un peu car gros mangeur de chocolat noir, mais je monte en gamme, je suis passé du 70 au 85 puis au 92% (6.5g de sucres pour 100g). Point sensible, ce dernier contient 60g de lipides dont 37g d'acides gras saturés, n'est ce pas mauvais pour la santé un tel taux de 37% ?

@BMoove 3 месяца назад

Les acides gras saturés ne sont pas un problème, j'en parle dans cette vidéo : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-IvzHNKlXNk0.html

@jeandupont4205 3 месяца назад

@@BMoove Merci pour le retour, je vais visionner.

@DoloresDufloo-mh5dr 3 месяца назад

Bjr, et vous que pensez vous du cacao cru? A t'il autant de propriétés que le chocolat dont vous parlez? Merci

@BMoove 3 месяца назад

Les bienfaits du chocolat vient avant tout du cacao ;-) D'où l'intérêt de consommer du chocolat avec un haut pourcentage de cacao comme je l'explique au début de la vidéo.

@DoloresDufloo-mh5dr 3 месяца назад

Attention quand-même car je cherche à rompre avec les sucres ajouter et je remarque que dans le chocolat noir il y a toujours du sucre ajouté. Je ne cours par contre aucun risque a rajouter du cacao cru dans ma boisson du matin alors pourquoi prendre du chocolat à haut pourcentage de cacao et pas passer directement au cru? Est ce que la torréfaction apporte un avantage pour la santé que je ne connais pas? Cordialement. Dolly

@TheException59 3 месяца назад

Mon préféré le alter eco le 100 le 95 et 77 ils sont top ! Merci pour cette video. Juste pas d'accord sur le fait de manger du chocolat avant de dormir. C'est un excitant dc ca peut poser problème pr le sommeil

@adelioskampos8090 3 месяца назад

Oui effectivement il y a de la caféine dans le chocolat Noir, je sais pas où il cherche ses info Will,

@BMoove 3 месяца назад

@@adelioskampos8090 cela dépend de chacun. J'ai fait une vidéo sur la dégradation de la caféine récemment. Donc la réponse est : ça dépend. Si vous êtes sensible à la caféine ou à la théobromine, il peut être préférable d'éviter de consommer du chocolat juste avant de vous coucher. Donc Will il va chercher ses infos au bon endroit :)

@champignymfrancoise3471 3 месяца назад

Un petit carré de chocolat à 90 après le repas de midi que je laisse fondre dans la bouche à la place d' un dessert.....

@BMoove 3 месяца назад

👌👌

@feenix9664 3 месяца назад

Pour ma part c'est le chocolat noir 85% 1-2 carrés après le repas.

@sanddemaz8315 3 месяца назад

Je mange régulièrement du chocolat 70% artisanal sans sucre et surtout surtout sans papier aluminium autour! Sinon du cacao en poudre sans sucre quotidiennement. Question : ok chocolat riche en Mg : mais pourquoi dans les analyses de sang on le dose pas/plus alors que la population occidentale en manque cruellement??

@BMoove 3 месяца назад

Le stress " pompe " beaucoup de Magnésium, hors beaucoup de personnes sont stressées

@sanddemaz8315 3 месяца назад

@@BMoove C'est certain. Mais quand on demande au médecin traitant de voir si on manque de Mg dans une prise de sang, je vois bien que la question est sans cesse contournée... Et là ça pose question.

@sossodelune7872 3 месяца назад

@@sanddemaz8315 Y'a une vidéo du Dr Eric Berg qui explique ça... le magnésium ne se trouve pas que dans le sang, donc l'analyse ne serait pas 100% fiable.

@ZapFRG 3 месяца назад

Entre 85 et 100%.

@wonder-adl 3 месяца назад

Je mange directement des fèves de cacao. Les bienfaits sont les inconvénients.

@Fflo-xt3kl 3 месяца назад

Tous les jours 2 à 3 carrés 80%. 😊

@marine6840 3 месяца назад

1ou 2 carrés de tps en tps noir 75 à 90 mais je ne le trouve pas très bon donc je suis obligée de manger des craquottes avec .miam mes ex plaques de chocolat blanc que du sucre et de la graisse 😱

@BenVoyons 26 дней назад

99% cacao!

@sossodelune7872 3 месяца назад

Je digère de moins en moins bien le chocolat noir. Quelle chance de pouvoir en manger.

@reneelechat5349 3 месяца назад

Moi aussi comme vous, j’ai dû cesser TOUT chocolat. Le cacao est un alcaloïde, qui sollicite énormément le foie. Il faut juste être en bon état, sinon…

@sossodelune7872 3 месяца назад

@@reneelechat5349 Ah ok merci, je comprends mieux.

@reneelechat5349 3 месяца назад

@@sossodelune7872 de rien.

@Birgita-Essen 3 месяца назад

Adios !

@kazadikashama6098 3 месяца назад

Je peux pas manger du chocolat à 100% de cacao. Beurk !!! Je mange généralement deux carrés de chocolat à 70 pu 85% de cacao soit à 16h soit après le dîner

@recettesmarocainesmeryem5696 3 месяца назад

C est très bien moi aussi je fais pareil je ne supporte pas le chocolat fort