Choukouya de Poulet 

Ingrédients pour deux poulets:
Mélange sec:
1/4 Tasse de Kankankan
1 Cube Maggi
Marinade :
1/2 Oignon Blanc
5 Gousses d'ail
1 cuillère à café de poudre d'ail
1 cuillère à café de poudre de Gingembre
1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
1 cuillère à café de poivre noir
1 Tablette Bouillon Poulet à la tomate
Pincée de sel
1 cuillère à soupe de mayonnaise
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
1/4 Tasse d'huile végétale
Mélange d'oignon
2 Oignons
3 Piments Habanero
1 Cube Maggi
2 Cuillères à soupe de moutarde de Dijon
2 Cuillères à soupe d'huile végétale
Ingredients for two chickens:
Dry mix:
1/4 Cup Kankankan
1 Maggi Cube
Marinade:
1/2 White Onion
5 Cloves Garlic
1 tsp Garlic Powder
1 tsp Ginger Powder
1/2 tsp Onion Powder
1 tsp Black Pepper
1 Chicken Tomato Bouillon Tablet
Pinch of Salt
1 Tbsp Mayonnaise
2 Tbsp Dijon Mustard
1/4 Cup Vegetable Oil
Onion Mix
2 Onions
3 Habanero Peppers
1 Maggi Cube
2 Tbsp Dijon Mustard
2 Tbsp Vegetable Oil