شميشة كنحماق عليك. منك تعلمت أساسيات الطبخ كانت عندي 16 سنة ملي بديت نتفرج فشهيوات شميشة باقي عاقلة على أول وصفة قدمتيها فأول حلقة ملي كنت كنكتب وصفاتك فالدفتر بالحرف للأسف ضاع ليا. فالوقت اللي كان الطبخ أسرار واللي عارف شي حاجة مخبيها والكتب ديال الطبخ قلال وغالييين نغعتي بزاف ديال الناس. الحمد لله وصلت للنجاح والشهرة لأنك محبوبة ومن أحبه الله جعل له قبولا بين الناس. أتمنى أن أوفق مثلك في قناتي. يارب آمين
بسم الله ماشاء الله عليك شميشة رقم ١ في الطبخ المغربي شكرا لك جاو لذاذ القريشلات بطريقه الجديدة بتوفيق انشاء الله في جميع اعمالك نفعتينا وصحيح رجعتينا لطريقة القرص القديمه سبحانه الله .
sallam alaikoum choumicha je viens de découvrir vos vidéo que je regarde avec ma maman, on vous regarde depuis la France. quel beau travail bisou à vous !!!
A Lalla laghzala, j'ai fait votre recette c'est un régal 😋 très réussi barakallah o fik. Merci infiniment pour cette belle recette très abordable Lahi khalik lina 😍💕💋
Merci. Choumicha pour cette belle recette je vais l essayer très bientôt car j Aime beaucoup les Krichlat mais j ai toujours la misères à les réaliser mais avec ta belle recette je suis sûre que j arriverai Inchaâ Allah Merci encore
je vous remercie beaucoup,vous expliqué tres bien vos recette..je vous suit depuis té début sur le 2M..en algerie ont est accro de vous recette facile et bien faite..meme apres 15ans,maintenant maman je vous suit toujour sur le web..bravo madame et bonne continuation khety
Votre recettes sont toujours bonnes mmmm a lala choumicha la yzidlk fi lma3icha Je voudrais savoir si vous connaissait comment faire un brioche fleur petite 😀😀😀
Bonjour Madame, Deja merci beaucoup pour vos recettes.bon moi je vis au Canada, une zone ou il n'y a presque pas de marocains, donc je ne trouve jamais d'eau de fleur d'oranger. SVP par wuoi puis je la remplacer, pour avoir a peu près le meme gout. (Je ne trouve que les extraits). Merci encore
Bonjour chère Choumicha, Merci pour la recette ils sont super bon les klichlat, seulement je voulais doubler la quantité cette fois-ci, la question est si je met 1kg de farine de double également la quantité de la levure ? Merci
CHOUMICHA I LOVE YOUR RECIPES BUT I DONT HAVE THE MEASUREMENTS AND I WOULD LIKE TO TRY TODAY HERE IN PARIS IM BRAZILIAN BUT HERE IN FRANCE LOVE YOUR VIDEOS BUT IS HARD TO FIND THE AMOUNTS ... PLEASE ADDED IN YOUR VIDEOS OR LINK WITH THE RECIPE THANK YOU CONGRATULATION MARCELO
Svp M.choumicha , j'ai suivi à la lettre votre recette , mais ce que j'ai remarqué que ça double pas du volume et je la laisse à peu prêt 1h , es ce que je dois rajouter un peu plus de levure ou bien laisser reposer plus qu'une heure??
Pinky winky Bonjour, Il faut couvrir la pâte et la laisser lever dans un endroit tiède, vous pouvez préchauffer le four à 50°C, l'éteindre et placer les brioches dans le four chaud. Bon courage
سلام اختي شوميشة فقط من فضلك اين هو السر في الحصول على هذا اللون الاحمر الرائع لاني استعمل صفار البيض الا اانني لا احصل على نفس النتيجة و شكرا في انتظار الرد
اختي ساعطيك سر الاحمرار الداكن اصفر البيض مع القليل من قهوة نيسكافي خلطيها جيدا حتى تحصلي على اللون الجيد ام استعملها واحصل على هدا اللون احب شميشة جدا ونفتخر بها كسيدة الطبخ العالي
1/2 litre = 50 cL 1 quart de litre = 25 cL Donc 20 cL c'est environ 1/4 de litre moins 3 cuillères à table environ. j'espere que ça résout le problème.