CHUNKY OATMEAL CHOCOLATE CHIP COOKIES RECIPE

Подписаться 574 тыс.

Просмотров 21 тыс.

50% 1

CHUNKY OATMEAL CHOCOLATE CHIP COOKIES RECIPE
YIELD: 53-55 PIECES
BAKING TIME AND TEMP: 180°C for 10-12 minutes
INGREDIENTS
225 - 225 GRAMS BUTTER
150 GRAMS SHORTENING
600 GRAMS SUGAR
1 TSP. SALT
3 PCS. LARGE EGGS
1 AND 3/4 CUP ALL PURPOSE FLOUR
1 AND 1/2 TEASPOON BAKING SODA
1 TEASPOON BAKING POWDER
500 GRAMS QUICK COOKING OATS
3 CUPS CHOCOLATE CHIPS
3 CUPS WALNUTS
1 CUP RAISINS OR CRANBERRIES
#cookies
#oatmeal
#chocolatechipcookies
#levain
#chunkyoatmealcookies

Опубликовано:

29 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 84

@RainDF21 6 месяцев назад

i was thinking of making chocolate chip oatmeal cookies talaga ❤ pwede pang more varieties ng cookies chef tine?

@lutongtinapay2717 6 месяцев назад

180°C po yung baking temperature, sorry po medyo confusing yung pagkakabigkas ko na upto 180°C sa voice over😅

@piggy3304 6 месяцев назад

noted chef

@oliverturla2843 6 месяцев назад

180°C din po pag pang bahay na oven?

@benggammad6651 6 месяцев назад

Hello chef,same lang po ung time & temp.kung down lang po ang heat ng oven?thanks po

@maqxvidal3902 6 месяцев назад

Ask q lng din po sana how much po ang ideal price per piece..tsaka ung jar mo po anung size at saan mo po nabili..sensya npo dami tanung..

@lutongtinapay2717 6 месяцев назад

160 pesos po yung benta ko isang jar😊

@gonzalvovideos3155 6 месяцев назад

Chef, pag gas oven lang hindi nag bbrown ang top.

@Bellarien6778 Месяц назад

Meron po ibang flavor velvet. Matcha.oreo.

@JenNy-hw3cq Месяц назад

Kapag wla po shortening ano pwede pamalit

@raquelkremer3135 6 месяцев назад

Salamat sa iyong pag share ng iyong kaalaman maam GODBLES PANGARAP KO MAG KAROON NG BAKERY BLNG ARAW LIKE YOU

@joanpisonet33 2 месяца назад

Ano pong shortening ung gamit po?

@prettylittlething6209 2 месяца назад

I tried this today but mine went flat, i followed everything Dont know what went wrong 😢

@niczlibo7849 6 месяцев назад

hindi na tinatanong yan kung masarap . sa itsura palang gusto ko na magteleport ppunta jan 😂😂.

@lutongtinapay2717 6 месяцев назад

Siya nga po❤😊

@catholiquecatholique8378 6 месяцев назад

masarap, good textured pero yung shortening nakakaclog po ng arteries. better use butter na lang. pure butter.

@lutongtinapay2717 6 месяцев назад

If fully hydrogenated po ay hindi na. Compare sa mga partially hydrogenated. Yung unsaturated fats po ay nagiging saturated fats😊

@myscantykitchen 6 месяцев назад

Chef tin, nagamit kase ako ng gas range oven, yung temp usually na ginagamit ko sa pagbi-bake sy 180C, kaya lang di ko naa-achieve yung biglang umbok tapos babagsak na center ng cookies. Ano ba tamang temp if gas range ang gamit? TIA sa sagot.❤

@lutongtinapay2717 6 месяцев назад

Babagsak po yan talaga and magkakaroon ng bitak bitak since malambot pa po yung gitna nung inahon😊

@Myat00 4 месяца назад

I tried half recipe last week, WINNER talaga from taste to texture and appearance. I substituted cashew kasi walang walnuts, mixed rolled oats and QC oats and naglagay ng marshmallows sa gitna. Question lang po Ms. Tin, pwede po ba raw nuts ang ilagay? sana mapansin. Salamat!

@queensoleil99 2 месяца назад

Hi! If you use half recipe, how many eggs did you use since 3pcs eggs for whole recipe? Thanks!

@Myat00 2 месяца назад

@@queensoleil99 1 1/2. I weighed the egg (large) before i cracked it.

@donalitarentuaya3727 6 месяцев назад

Chef instead of walnuts ano pong pwede I substitute Kung Wala available, chef pwede Rin po ba mga cashew nuts thank you? Atsaka chef for idea lang hm po pwede ibenta thank you and God bless chef tin

@lutongtinapay2717 6 месяцев назад

Thank you po! Pwede po cashew instead of walnuts. 160 pesos po benta ko sa nakalagay sa jar😊

@maqxvidal3902 6 месяцев назад

Hello po chef..ask q lng po, sa description kc 180degrees ang nakalagay pero ang sinabi mo po ay 280degrees..alin po ba ang tama?

@lutongtinapay2717 6 месяцев назад

Upto 180°C po sabi ko, sorry po medyo confusing pagkakabigkas ko😊

@lizadagabriel6609 6 месяцев назад

Chef ok lang din ba ang magiging texture ng finish products kung whole grain oats ang gagamitin? Need ba mag increase o decrease ng quantity nito?

@lutongtinapay2717 6 месяцев назад

Mahaba po ang resting period para ma soak po yung rolled oats. But I suggest po na atleast 20% lang ang ipalit sa quick cooking oats.

@Nok_Nok04 2 месяца назад

Ilang days po yung shelf life ng raw oatmeal cookie dough?

@lizalabayo 6 месяцев назад

Hi po Chef Tin! Pwede din po ba gamitin ang rolled oats instant of the quick-cooking oats?

@lutongtinapay2717 6 месяцев назад

If rolled oats po mas maganda kung 200 grams lang then 300 grams padin ng quick cooking oats. Masyadong dry po kasi kapag rolled oats. Mas matagal din po dapat siyang ibabad😊

@lizalabayo 3 месяца назад

Thank you po sa reply! God bless you more po ❤

@denmarkpintes5643 6 месяцев назад

Hello po. Ano pong brand ng shortening ang gamit nyo?

@lutongtinapay2717 6 месяцев назад

Power mix po ng hicaps marketing corp😊

@re-annesulit4425 5 месяцев назад

Ilang grams po equivalent ng 1 and 3/4 cups all purpose flour na required sa recipe na ito? Thank you

@melaniediesta-jo3bz 6 месяцев назад

chef tin...bakit kaya ang flat ng outcome ng nagawa kong cookies...ano po ung in-adjust nyo na recipe para hindi ma flat? nabanggit nyo sa video, hindi nyo lng po naituloy...😥

@lutongtinapay2717 6 месяцев назад

Adjusted po yung recipe ko na pang regular cookies kaya di siya masyado nag flat. Ito na nga po yung recipe na yon na nasa description. Possible po na nag flat yung gawa niyo ay kung kulang yung nilagay niyong nuts, chocolate chip etc. 😊

@melaniediesta-jo3bz 5 месяцев назад

@@lutongtinapay2717 ok chef tin...thank you po...try and try po aq sa pagbi-baked para mahuli ung kiliti din nung oven...😁

@melaniediesta-jo3bz 5 месяцев назад

@@lutongtinapay2717 more cookies recipe pa chef tin...hehe...looking forward po aq sa mga next videos mo...you are really an angel chef...God bless you more and more...💚

@melaniediesta-jo3bz 6 месяцев назад

chef...pwede po ba lard instead of shortening? lard po kxe available q ngaun...

@lutongtinapay2717 6 месяцев назад

If vegetable lard po ay same lang po yun ng shortening. Yun po yung puti na ginagamit sa pag gawa ng breads sa bakery😊

@melaniediesta-jo3bz 6 месяцев назад

thank you chef...God bless you po..❤

@irenehiwatig9914 5 месяцев назад

Hi chef Tin,if 20%of rolled oats gamitin saan po sundin na timbang yun from nababad na ?

@DonnaLagrimas-re3xo 4 месяца назад

Share naman po kau chef ng cookie dough mixture recipe na pwede sa ibat-ibang flavor ng cookie😊

@RosarioSalingsing 6 месяцев назад

Maraming salamat po ma'am Tin.

@chechecreus5390 6 месяцев назад

Pwede po kahit rolled oats?

@lutongtinapay2717 6 месяцев назад

Mas maganda kung 200 grams rolled oats then 300 grams na quick cooking oats po. Masyadong dry po kasi kapag purong rolled oats then mas mahab po siya ibababad😊