CHURRASCO COMPLETO 60 PESSOAS, Trago hoje cardápio de churrasco para 60 pessoas, formado com carne, frango, linguiça, mandioca, creme de milho, arroz branco e temperado, farofa maionese e salada tropical. a quantidade de arroz foi feita para ambos os tipos de arroz por isso esta maior.
#churrasco #churrascopara60pessoas, #comidapara60pessoas.
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Ingredientes utilizados nesse vídeo:
12 kg de carne
7 kg de linguiça
8 kg de frango
5 kg de arroz
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mandioca:
5 kg de mandioca
1/2 kg de bacon
2 gomos de calabresa
1 cabeça de alho
2 cebolas grandes
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creme de milho:
12 saches de milho
5 litros de leite
alho a gosto sal a gosto
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4 colheres de sopa de amido de milho
farofa:
300 gramas de bacon
1 gomo de calabresa
2 kg de farofa pronta
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salada tropical:
1repolho roxo grande
2 repolhos branco grande
3 abacaxis grandes
1 kg de maçã
1 kg de cenoura
1/2 kg de uva passa
1,1/2 de maionese
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salada de maionese:
6 kg de batata
2kg de cenoura
6 saches de milho
6 latas de ervilha
1/2 kg de azeitona
1 kg de maionese
suco de 2 limões
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28 май 2021
