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⬇️Receita do Churros⬇️
Fazer a massa na mão
1.650 litros de água
100g margarina
100g de açúcar
10g coloridico
20g sal
1kg Farinha de trigo
100g farinha de milho
MODE DE PREPARO ESPLICADO NO VÍDEO
Rendimentos aproximadamente 2,5k
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MASSEIRAS DE 5kg
3,3L água
200g margarina
200g Açúcar
20g coloridico
35g sal
2kg fãrinha de trigo
200g fãrinha de milho
Modo de Preparo explicado no vídeo
Réndimento aproximadamente 5kg
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Masseira 10kg
6,5 litros de água
400g margarina
400g Açúcar
40g coloridico
70g sal
4kg fãrinha de trigo
400g fãrinha de milho
Modo de Preparo explicado no vídeo
Rendimento aproximadamente 10kg
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Masseira 25kg
16,500 litros de água
1kg de margarina
1kg de açúcar
80g colorífico
160g sal
10kg de fãrinha de trigo
1kg farinha de milho
MODo de Preparo explicado no vídeo
Rendimento aproximadamente 25kg
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5 сен 2024