Kanalına aboneyim güzel kızım.(Kızım diyorum.çünkü ben 74 yaşındayım)beğendiğim değişik yemekleri yapmayı severim.Bu tarifi çok beğendim.Mutlaka yapacağım Ellerine meğine sağlık.
@@ummusenaksu Teşekkür ederim, eşim Antalya-alanya doğumlu küçükken istanbula taşınmışlar, hatırlamıyor bu yemeği. Fakat durup durup yiyiyor çok beğendi:) birazını buzdolabı konservesi yaptım doya doya yesin aklına geldikçe :) anlaşılan kışlık hazırlıklara bir konserve daha girecek:)
Ellerınıze saglık,böyle az malzeme pratık guzel yemekler yapmak gercekten ustalık ıster,hıc bılmedıgım bır yemek olmasına ragmen sonucu gorunce canım cekti.
ellerinize sağlık yavrum,bunu babam rahmetli yapardı adina(hazır yemek) derdi ve çok severdik anacığım yorgunsa can babam hemen ocak başına geçerdi.Asil ismini Antalyaya yerleşince öğrendim.Bu yaz daha yapmamıştım yarın hemen yaparım nasipse😉
Ben yaparım ve feslegenin verdiği aromasiyla harika oluyor denen derim çalıştığım restoranda hakan altugun en sevdiği yemektir gelmeden hazır olur onun için
bende antalyalıyım bizde yaparız ama böyle yapmayız siz pirincini az vede malzemelerini çok iri doğradınız ayrıca bu yemek çok ergin olmayan domatesle yapılır ve yaş nane koyarız yinede elinize sağlık
Merhaba hemşehrim 🤗 evet bu yemek antalyada farklı şekillerdede yapılıyormuş mesela patlıcan koyanda varmış nane yerine fesleğen koyanda, ben de has bir antalyalı olarak böyle gördüm böyle öğrendim 🤗 eminim sizin yaptığınız şekildede muhteşem oluyordur 😋💯
Ön yargılar ümmüşen hanım tarafından yıkıldı Antalyadan gelen lezzet gurmeciler arasında tam not aldı Ellerinize sağlık ümmüşen hanım muhteşem oldu afiyet olsun dediler
Merhaba Sevtap hanım, evet patlıcanlı da yapılıyor 💯 bazen patlıcan ilede yaptığım oluyor, bazende böyle yapıyorum🤗 her iki türlüde güzel olur cive💯 hayırlı akşamlar
Biz Antalyalıyız.Bu yemeği bahçe arası denilen seraların ve sebze bahçelerinin bulunduğu yerdeki bahçıvanlar yaparlardı. Şimdi oralar bina dolu. Bizim büyüklerimiz onlardan öğrenmiş. Ben Turkiyede görevim gereği çok gezdim. Yaz aylarında domates bolllanınca çok yaparım çevremizdeki herkes tarafından çok beğenilir. Sizinde ellerinize sağlık. Civenin başka bir versiyonu olmuş bu portalda Civenin tarifini görünce mutlu oldum. Patlıcanlı bildiğim için yazdım. Sizi tenkit etme gibi bir niyetim yoktu. Kolay gelsin iyi günler
Estağfurullah bende tenkit ettiğinizi asla düşünmedim zaten hemşehrim 🤗 zaman ayırıp bildiğinizi paylaşmanıza mutlu oldum ben 😉 çok teşekkür ederim, sevgiler💐
Babaannemler seradaki küçük yeşil domatesleri tazeyken toplayip yaparlardı fakat anneannemde kırmızı domatesten yapıyordu :) mahalle arasında bile fark ediyor ... İsteğe göre kullanilmali . Ben de biberleri minik seviyorum içinde :) ellerinize sağlık bu hali de çok güzel
25. Like Ellerinize sağlık. Kanalınıza Kalıcı a-bone oldum. Bildirimlerim açık olduğundan sizi takip ettiğimi rahatlıkla kontrol edebilirsiniz. Destek amaçlı videonuzu sonuna kadar izledim. Sizinde desteğinizi beklerim . Kolay gelsin.
