Els llegums són ben nutritius i una bona font de proteïna vegetal. La nostra cuinera Rosa ens mostra el pas a pas per a cuinar un bon plat de cigrons en el seu punt just de cocció. Saltats amb ceba, pastanaga i xampinyons, estan boníssims. Us donarem una última recomanació: deixeu als experts boletaires la recerca dels xampinyons ;-)
25 май 2021
