Awesome your video and delicious, my dear friend Bucataria, i like and thank you for sharing!! Have a good and peaceful day from me and Greece!! Best regards, George + 42 Like
Întreb și eu oare nu era mai bine sa opăriți roșiile să scoateți pielita și apoi puse n supa cu morcovii apoi găluștele mi ar fi plăcut un ados de zarzavaturi cum ar fi cele naturale tip.vegeta se găsesc.
Imi place mult supa de roșii cu legume și găluște de gris ,dar am respectat reteta dvoastra de găluște și mía ieșit prea tari găluște oare de ce ...mie îmi plac mai pufoase ...succes în bucătărie.
Eu știu ca la găluște se face in felul următor ca sa iasă pufoase: câte grame are oul atatea grame de griș punem 😊😊😁după ochi e mai greu pt începători 😁😄
Și eu am făcut așa după rețeta unei vlogerițe cu renume (Laura Laurențiu parcă) și au ieșit niște găluște de puteam sparge capul cu ele, deși le-am fiert cel puțin o oră. Deci NU faceți după rețeta câte grame are oul, atâtea grame de griș că vă va parea rău, e mult prea mult griș să pui după greutatea oului. Dar am primit altă rețetă care iese mult mai bine: 3 linguri de griș la un ou. Bineînțeles că dacă oul e mare, pui linguri mai cu vârf, dacă oul e mai mic, pui lingurile cu griș puțin mai scuturate și lași puțin compoziția să odihnească înainte de a pune din ea în supă. Iese foarte bine!