Ciorbă de varză murată cu cârnați afumați,rețetă Ardelenească veche de peste 80 ani. Poftă mare ! 

Ciorba de varza acra cu cârnați afumați sau orice afumătură doriți sa adăugați.Se prepara foarte ușor și este foarte gustoasa ! Rețetă pentru 8-9 porții.Ingrediente: 450 gr varza acra ,500 grame cârnați afumați ( creier de porc în loc de afumătură ) , boia dulce jumătate de linguriță , untura o lingura , 2 linguri cu faina , 2 linguri cu orez , o ceapa mica sau o jumătate de ceapa mare și o crăcuță de cimbru . spor la gătit și pofta mare !