Pe lângă pasul 1 și bunătatea de ciorbă pe care am făcut-o(pe aragaz,e drept),e clar îmi trebuie o plită țărănească și fondul muzical!Nu se compară ciorba făcută pe aragaz cu cea de pe plită în care arde foc de lemne!❤
Au si francezi o supa soeciala cu varza ceapa mircovi cartofu ,piept puisi afumatura Se maninca cu mult mustar vechi(cel cu boabe mari.Se num ste poté de choux dar tu ii lasi mult in urma!
Eu va sfatuiesc sa nu folositi smantana la ciorbe.Nu va face altceva decat sa anuleze orice gust de leguma,mancarea isi pierde din savoare,iar toata mancarea nu va avea decat gust de smantana.Se poate folosi la sarmale, ardei umpluti si la branza cu smantana si mamaliga.Se poate adauga la ciorbe si asta optional,o lingura de iaurt sau lapte batut.
