Clásico Pie de Manzana Casero | Abelca 

Ingredientes: MASA -200 gr mantequilla -310 gr harina -1 cdta sal y 2 de azúcar - agua RELLENO -5 manzanas -100 gr arándanos (opcional) -1 Limon -1 cdta canela en polvo -1 cucharada de azucar SALSA -100 gr mantequilla -3 cdas de harina -1/4 vaso de leche -1taza de azúcar rubia o blanca -ralladura nuez moscada(opcional)

Es un buen profesor, didáctico, sencillo para explicar la elaboración de las recetas, la técnica utiliza invita a seguirlo, sus explicaciones son precisas y disfruta su cocina.. Es un verdadero Master Chef.

Este hombre es increíble, sabe preparar de todo.

Que lindo todos debieran explicar tan simple como usted dios lo bendiga mucho por su vocación y la dedicación para entregar a nosotros grasias por eso

amo hacer pyes de manzana... pero nunca lo había hecho de la manera que tu lo haces.. y justo tengo arándanos.. desde ya se que será un éxito porque cada receta tuya que he hecho siempre me deja como la mejor cocinera! .. no miento al decir que directamente busco la receta y añado Abelca a ojos cerrados!

Que buen chico, es muy bueno en lo que hace, me cae súper bien. Sus recetas muy completas y buenas. ¡Saludos! ❤

Esa combinación de manzana y arándanos me parece excelente. Voy a hacerlo. Gracias por enseñarnos. Eres un trome.

Abelca, gracias por compartir tu receta. Eres muy claro con las explicaciones. Antes de poner en relleno, pincelo la base de masa con alguna mermelada de frutos rojos. He de seguir tus vídeos, gracias nuevamente!.

Muchas gracias Abelca, te pasaste, ese pye se ve maravilloso y muy didàcticamente explicada la preparaciòn como para ser un gran chef. Chao y espero tu pròximo video con ansias.

Ingredientes aquí 👇 Masa: -200gr. Mantequilla o margarina -310gr. Harina SP -2 cdtas de sal y 2 de azúcar -8 cdas. Agua helada Relleno: -6 manzanas Israel -100gr. Arándanos -1 limón -1 cdta grande de canela en polvo -2 cdtas de azúcar rubia -100gr. Mantequilla -2cdtas de harina -1/4 vaso de leche -1 taza de azúcar rubia -ralladura de nuez moscada (opcional)

Muy bien explicada su receta, gracias. Hoy precisamente hice el pay de manzana, quedo delicioso

Sería bueno que los ingredientes siempre lo dejes en la descripción

Con tu receta seguro que a mí también me sale espectacular 😋 gracias.

Yo lo he hecho dos veces y me quedaron geniales... La voy a repetir y vine a buscar de nuevo la receta 🎉🎉 para recordar pero quedó genial vale oro la descripción 🎉

Me gusta como cocina este joven, que Dios te bendiga Abelca..

¡Justo voy a hacer un Pie, vamos por el MILLÓN Abelca !!!!!

Gracias Abelca,está buenaza la receta,el viernes voy a preparar tres Pye de manzana,para mi mami,para los abuelos paternos de mis hijos y para mí núcleo familiar.❤️🇵🇪👏👏👏👏

Ay no!!! Yo tratando de no comer cosas dulces y éste caballero me tiene pasando saliva. De que me lo preparo, me lo preparo. En navidad? 🤔. Excelente receta, muchas gracias.

Hice el pie de msnzanas y arandanos, quedó muy rico y saludable. Gracias por compartir tus recetas y secretos.

Se ve delicioso el pie de manzana 🍎 gracias Abelca 🤗🇵🇪

Eres un chef repostero te admiro , eres mi chef favorito que Dios te bendiga . 😋😋

Muchas felicidades Abelca. Se ve riquisimo el pie que has preparado. Gracias por enseñarnos a preparar.

Muchs gracias por compartir de Manera tan didáctica esta receta. Confío que me saldrá perfecta, porque tengo que lucirme con el postre. Bendiciones y gracias maestro

Qué rico!!! Te quedó delicioso, muchas gracias por compartir esta receta.

Hola 👋 Abelca,muy sencillo y práctico tu receta, gracias por compartirlo con todos nosotros. Te comentó que hago un Pye de manzana 🍏 desde los 13 años de edad ☺️la verdad es la receta de mi abuelita materna ,al igual no sé toca la masa sólo con 2 cuchillos y otros ingredientes, más en la masa.La manzana que usó es, San Antonio por el dulzor y acidez,nuez ó pecanas ,pasas uvas .Tu receta me gustó también Abelca mis felicitaciones, un abrazo fuerte hijito,desde S.J.M.🤗🥰❤️❤️🍏😋😋

Hola Abelca, me parece rica tu receta, yo lo preparo hace más de 15 años el relleno así, la manzana Israel tajadas vaceo a un tazón dónde hay la mezcla de harina, azúcar y canela molida lo revuelvo y echar encima de la tarta cruda, cubrir la otra parte de tarta, hacer repulgo, echar ajonjolí, pintar con yema de huevo y pinchar con tenedor y hornear. JAMÁS engrasó el molde y sale perfecto.

Una delicia, me seguí tus consejos en la preparación y me quedó espectacular, acabo de probarlo y que suavidad de relleno y la masa toda una galletita, que deliciosa crocantita, me gustó mucho.

Increíble sabes de todo !!! Comida postre eres un mago !!! Saludos!!!

Siiiiiiiii, que genial eres hijo, mis felicitaciones 💐💕 Tú si eres un Chef !!!!!!!!!!!

Muchas gracias por la receta. La he preparado dos veces una con arándanos y otra sin arándanos. Saludos desde la CDMX

Riquisimoooo! Lo voy a preparar en Thanksgiving day en accion de gracias que se celebra en USA. GRACIAS 👍👍👍

Lo hice 👍😋, mis hijos lo amaron. Gracias por compartir tu receta 😊.

Saludos Abelca, muchas gracias por enseñarnos a preparar el pie de manzana, hace mucho tiempo que deseaba aprender a prepararlo. Ha quedado estupendo!!!

Ya tengo mi postre del fin de semana, Gracias Abelca

Soy Marina Moreno.Felicitaciones muy instructivo y delicioso soy del Puerto de Veracruz Ver.Gracias que Jehová te siga manteniendo positivo

Super, super riquísimo, mañana mismo lo voy a preparar. Muchas gracias @abelca por tu receta.

Muy didáctico en explicar la receta, nos hace ver que es fácil invitando a preparar la receta, agradezco mucho el enseñarnos.

Margarina( vegetal) o mantequilla ( manteca de leche de vaca), o manteca de cerdo ( grasa de cerdo), en algunos países llaman por distintos nombres, y traen confusión.gracias por la receta

Joven pensé qué era puro cocina también sabe repostería en cocina lo sigo y me sale sabroso 😋👏🌟✨

Delicioso!!! Bien explicado con Mucha paciencia. Es UN mago en la Cocina prepara de Todo!!! Que maravillaaaa!!!

Se ve riquísimo anoté la receta me encantó el color que deja el arándano y muy bueno para explicar

I just found your channel, and when i saw your recipes i had to let you know that i appreciate you sharing your recipes with us, and i love the way you present yourself. I look forward to trying more of your delicious recipes. Bless you, your family and community. Happy Cooking !❤

Gracias sus recetas son prácticos fácil de conseguir y seguir saboreando

Que buen repostero y muy prolijo para hacer su tarta, me encantó la haré hoy.

Explicas en forma muy clara y fácil Muchas gracias Tus recetas son espectaculares !!! Saludos 👏👏

Lo máximo hermano, gracias por tus videos.🙌

Como de costumbre deliciosaaa.... la receta y te quedo super exquisita 😋 .

Increíble pie de manzana!! Es de mis postres preferidos así que lo voy a tratar de hacer y seguro será refácil gracias a tu explicación y consejo 👍🏻

Hola! primera vez que te veo, pasé por casualidad! haré este pie! saludos desde Suecia!

Excelente! Te felicito! Me encantó ésta receta. El extra; de los arándanos y la salsa. Eres el mejor! Abelca! Dios bendiga 🙏 tus manos.

Hola mi querido amigo Abelca, muchísimas gracias por compartir un delicioso 😋👌👍 Pie de manzana " te salió Espectacular 😍 te felicito porque sabes preparar de todo, eres lo máximo MARAVILLOSO ❤️ Cuídate mucho Abelca, que DIOS te colme de bendiciones y te de MUCHA SALUD, igualmente a tu linda familia. FELICIDADES !!!!!

Mi hermoso Abelca que rico es este pastel, me gusta mucho tengo que hacerlo ahora la manzana está muy buena. Gracias 👐 ❤

Listo, ya tenemos postre para el fin de semana!!. Buenazo!!. 🤙🏻👨🏽‍🍳

Eres increíble!! Te admiro por La Paz que proyecta en tu frabajo,❤ Dios te cuide te siempre, bendiciones abrazos fuertes!!! Muchas gracias

Me gustó la idea de los arándanos,, quedo espectacular y se ve muy delicioso,, definitivamente me toco preparalo, gracias, bendiciones desde Bogotá Colombia

Muy buena receta, muchas gracias🤗. Solo una observación no es igual la margarina que mantequilla, esta última es más cara, pero más saludable.

Muchas gracias por tu receta yo lo preparaba de otra manera pero lo haré así me encantó 🎉bendiciones mil

Querido Abelca gracias mil gracias por tus ricas y muy explicadas recetas te enviamos abrazos con mucho cariño desde ORLANDO -FLORIDA

Esquisito pay de manzana me encanto lo voy a preparar muy bueno el de ponerle arándanos y la miel le debe dar mejor gusto FELICITACIONES ❤😊😊😊

Ohhhhh que rico se ve este pie, y lo voy preparar para Acción de Gracias, no me atrevía hacerlo xq me parecía difícil, pero como tu lo enseñas www sí que podría 😋, mil gracias por que tu lo explicas excelente!, saludos desde WV 🇺🇸

La obcion de ponerle arándano se me hace bastante enriquecedor. Gracias por tu instrucción. Y compartir nos tus recetas. Saludos que este bien.

Me ha encantado esta receta, explicas muy bien y muy sencillo👏👏👏

Que facil! Y se ve muy rico, la explicacion precisa, gracias!

Que receta tan rica y muy buena tu explicación gracias por compartir tu talento bendiciones

Hola desde Chile Yo hace un tiempo tuve un proyecto de pastelería y me iba bien, pero cada vez que elabora mis pasteles los probaba llegue a un punto que se me subio el azúcar y tuve que estarcomo 6 meses en tratamiento ahora mi s nveles de azucar estan normales deje totalmente la pasteleria ahora solo miro pero de vez encuando si me sirvo un pastelito 🧁 pero con precaucion casi msi me covierto en una diabetica estoy sin ninguna pastilla para el azucar gracias a Dios supere eso

Esta muy agradable lo voy prepararlo se muy provocativo gracias x tu enseñanzas Dios te bendiga

Excelente receta .la voy a preparar. Gracias por compartirla.

Eres un Ángel para dar tus Recetas, te felicitó ❤❤

Que delicia ! Gracias por compartir , Abel ! La hare ! Y espero que me salga como a ti , maestro ! 👌😘Saludos , desde Argentina !

Gran chef!!!, que fácil lo explicas mil gracias

Wow haces un arte en la gastronomía,eres un gran chef, quedó delicioso

Gracias por todo.. siempre ago tus recetas Siempre ....!!! Yo soy unaxsra.mayor....pero me encanta seguirte yo se tdos los postres criollos..pero en repostería solo ago kkdel naranja.zabahoria,y budín ..pero ahora áre está receta haber nunca eh echo me encanta pero tengo temor Nome salgo o algo ..pero está ves lo voy hacer haber como me sale la maners qe explicas ..me encanta .. bendiciones😂😂😂😚😚😚😃.

Explicacion clara, tienes la habilidad de explicar las cosas de manera sencilla y clara, muchas gracias por subirlo. Pregunta: con ese molde, cuantas porciones puedo cortar.

Eres un capo 😜👌 se ve que amas lo que haces . Felicidades 🌟

Me encantó tu receta te quedó 😉 super delicioso 😋 🤤 😉 👌 😍 eres un genio bendiciones 😘

Riquísimo. Gracias por la receta. Bendiciones

Wow me encantó, que delicia, gracias por compartir su excelente receta, gracias por sus enseñanzas y explicaciones,un abrazo grande repleto de bendiciones, te quedó riquísimo,, gracias lo voy a preparar, para mis hijas , gracias

Excelente receta lo hice y me quedó exquisito a todos les encantó. La mejor receta de internet. Gracias!!! Saludos de Iquique Chile.

Me gusta cuando dice: esto de...🙈,,me encantó tu explicación.

Gracias por enseñar esta receta, la estoy haciendo bendiciones

Felicitaciones explicas muy bien y rápido

Me salió muuuuy rico, muy buena receta🎉 gracias por compartirla

Abelca te haz ganado el cariño de todos en mi casa gracias por enseñarnos a cocinar cada vez mejor. Dios te bendiga por ello.

Gracias por compartir Bendiciones 🙏 muy excelente explicación eres un excelente Chef

Eres un joven muy didáctico, realizo la mayoría de tus recetas ,y me sale espectacular, GRACIAS,GRACIAS.

Sinceramente e aprendido mucho de ud. Abelca eres el mejor .👏👏👏

Magnífico así me gusta el Pai de Manzana 🍎 👌

Se ve buenazo con la combinación de los arándanos... Que número de molde utilizaste Abel . Gracias x compartir tus recetas 😃

Gracias con tus tips nos ayudan muchisimo

Dios te bendiga siempre barón felicitaciones todo lo que haces se ve rico!!

Me acabo de suscribir ! Primera vez que veo un vídeo tuyo !!mis respetos muchacho eres genial !!!👏👏👏

Lo hace ver tan fácil lo maximo

Felicitaciones, se ve espectacular, muy bien explicado, luego lo haré, gracias por compartir esta rica receta Un abrazo

Dele...deli !!! Porfa puedes hacer un video para preparar ajos molidos y cómo conservalos Gracias !!

Tamaño de el molde gracias. Se ve riquísimo.

Maravilloso es uno de mis postres favoritos 😻... Lo amé y lo haré a tu manera, a ver q tal me va 😁... Gracias milll 😘

Absolutamente maravilloso. Aprecio mucho que compartas tus conocimientos.

Buena preparación de este pastelero, porque además encontré que es muy higiénico para trabajar Saludos 👏👏👏👏👏🤗😲💁🍏🫐🥧👌

Oye me gusta tu vídeo , es fácil tu receta y no requiere de huevo ni leche, eres genial ,felicidades !;👍✌️

Maravilloso maestro .me encato .su receta .😊🎉