Mamy dla Was kolejną dawkę eksperymentów. Dziś przedstawiamy Wam mieszankę wybuchową, czyli ocet i soda :D Oba te składniki możecie znaleźć w kuchni, ale również mają one swoje w laboratorium chemicznym :D Nazwa chemiczna sody to wodorowęglan sodu, a octu to kwas octowy. Po zmieszaniu tych dwóch substancji dochodzi do reakcji, w której powstaje między innym octan sodu, woda oraz dwutlenek węgla, czyli gaz, który jest składnikiem atmosfery (około 0,04%).
Połącznie octu oraz sody możemy wykorzystać np. do zgaszenia palącej się świeczki. Aby świeczka mogła się palić potrzebuje tlenu obecnego w powietrzu. Jeśli odetnie się dopływ tlenu do palącej się świeczki, poprzez „wylanie” na nią powstałego dwutlenku węgla, to ogień gaśnie. Dwutlenek węgla jest gazem niepalnym oraz cięższym od powietrza, dlatego szybko odpycha tlen od świeczki, która gaśnie. Ten eksperyment obrazuje, jak działa gaśnica, która gasi ogień.
Drugi eksperyment pokazuje, jak szybko można nadmuchać balon bez użycia ust oraz pompki :D Powstający w reakcji octu z sodą dwutlenek węgla zaczyna pompować balon, ale jesteśmy ciekawi, ile sody i ile octu jest potrzebne żeby napompować cały balon :D Sprawdźcie to i napiszcie w komentarzach :D
Trzeci eksperyment nosi nazwę „Lampa Lawa” :D jednak nie oświetlimy tą lampą pokoju :P Olej ma mniejszą gęstość od octu, dlatego unosi się na jego powierzchni. A dodatkowo, olej i ocet nie mieszają się ze sobą, ponieważ olej nie lubi się z octem, podobnie jak z wodą, co określamy nazwą hydrofobowości. W reakcji sody i octu powstają pęcherzyki dwutlenku węgla, które unosząc się do góry zabierając ze sobą cząsteczki zabarwionego octu. Gdy bąbelki gazu dopłyną do powierzchni oleju, gaz ucieka, a ocet opada na dół.
2 окт 2024
