La hice en San Juan y tuve que añadir más harina porque no había manera de ligarla, es una masa muy pegajosa. Estoy haciéndola de nuevo y me pasa igual, así que voy echando cucharadas de harina a demanda. El sabor es buenísimo pero la masa queda un poco compacta para mi gusto. Lo hago con harina normal, no sé si será ese el motivo, pero me gustaría un poco más esponjosa. La próxima pruebo con harina de fuerza, a la tercera será la vencida :)