🎥🗒️ Hoy te enseñamos cómo preparar un PLATO PRINCIPAL para la HORA DE LA COMIDA y UN PLATO PRINCIPAL para la CENA A LA VEZ !! En este vídeo aprovechamos la COCINA A NIVELES cocinando 2 recetas simultáneamente en el mismo tiempo. Obtenemos en tan SÓLO 30 MINUTOS la COMIDA y la CENA. Además te enseñamos todos los TRUCOS 🌟 para sacarle partido a tu THERMOMIX y el PASO A PASO de nuestras recetas.
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1️⃣ MINI PIZZAS AL VAPOR 🍕 :
🗒️ INGREDIENTES:
🔲 40 gramos de queso gouda en trozos
🔲 40 gramos de queso mozzarella rallado
🔲 130 gramos de harina de trigo
🔲 80 gramos de leche
🔲 1 cucharadita de levadura química en polvo
🔲 5 gramos de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
🔲 1 - 2 pellizcos de sal
🔲 5 gramos de levadura prensada fresca
🔲 6 cucharaditas de salsa de tomate estilo casero (aprox. 90 g)
🔲 6 pellizcos de hierbas provenzales secas o bien 6 pellizcos de orégano seco
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2️⃣ GUISO RÁPIDO DE GARBANZOS CON CHORIZO🍲 :
🗒️ INGREDIENTES:
🔲 1 puerro
🔲 150g de zanahoria
🔲 50g de aceite de oliva
🔲 150g de chorizo en rodajas
🔲 750g de caldo
🔲 200g de patata cortada trozos
🔲 1 hoja de laurel seca
🔲 800g de garbanzos cocidos y escurridos
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4 фев 2023
