Que pinta tiene la empanada. Se nota que tienes buenas manos para las empanadas, tienes que ser gallego. El próximo finde la hago. Gracias por la receta
Hola Teresa. Vaya, no había visto una receta de empanada con pescado y pasas, pero ese contraste de dulce y salado tiene una pinta deliciosa. 😋😋👌 Saludos y buenas noches. 😍🤗👍
Hola Elena, la verdad es que empanadas de pescado hay muchas, incluso la masa se hace diferente según el tipo de pescado, sin embargo, fuera de Galicia no son muy conocidas. La de bacalao con pasas es muy típica de la cuaresma y semana santa. Un abrazo y gracias por comentar!
Hola Rita, es todo un placer compartir estas recetas con usted, son las recetas de la familia, del pueblo, lo que yo comí toda la vida porque es la tradición de mi zona (Galicia, al norte de España). Solo espero que le gusten y siga acompañándome en este viaje. Me siento muy agradecida por sus palabras y recuerde, puede preguntarme lo que quiera. Un saludo de corazón ❤️❤️❤️❤️
Capitan, el barco se hunde, tiene un agujero. Pues llama al pirata pata palo.? Pa que?. Pa tapalo. Arte total de la cocinera y la perfeccion de la elaboracion y presentacion final. Gracias y saludos. Boa noite.
Se puede sustituir la mantequilla por manteca de cerdo. En casa hay un alérgico a las proteinas de la leche. Gracias y un saludo. Me ha gustado mucho.❤❤❤❤❤
Se le pone manteca de cerdo pero a mí no me gusta el sabor que deja, por eso y porque la mayoría de la gente ya no usa manteca, le pongo mantequilla y queda maravillosa. Y también soy gallega 😁. Y desde que tengo memoria, mi madre ya usaba mantequilla. La masa que dices, es la masa simple de pan, muy usada en el interior de Galicia pero hay muchas más recetas de masa... No me gusta la palabra "jamás" hay que ser muy valiente para usarla 😉 Saludos!
