Per inaugurar el canal hem decidit començar amb la recepta de la Fideuà, ja que és estiu i després d'un banyet sempre ve molt de gust!
Esperem que us agradi i sobretot que us animeu a fer-la. Deixeu-nos als comentaris com ha sigut la vostre experiencia de bons cocinillas, estarem atents!
Us deixem els ingredients per aquí:
- 3 litres de caldo
- 2kg peix de roca
- 1,5kg sipia/calamar
- 500g gambes
- 1 pebrot vermell
- 3 pebrots verds
- 5 cebes
- 8 tomaquets
- 1kg fideus
- Oli d'oliva
Eppp, també ens podeu trobar a les nostres peixateries a:
Carrer Major, 19
Av. Generalitat, 70
08754, El Papiol
I també ens podeu seguir al nostre Instagram:
@cuinacomacasa
Moltes gràcies i salut!
16 сен 2024
