La raffigurazione delle piante è cambiata nel corso dei secoli, quasi fosse un "fotoromanzo" dedicato a loro e al rapporto con l'essere umano.
Renato Bruni, direttore scientifico dell'Orto Botanico dell'Università di Parma, al Food & Science Festival 2023 ci ha raccontato e mostrato questa evoluzione, dai disegni delle piante singole, fino a foto e video di interi ecosistemi.
🔜 𝐈𝐧𝐭𝐫𝐞𝐜𝐜𝐢 #foodscience2024
📍 Mantova 17-19 maggio 2024
www.foodsciencefestival.it
20 окт 2024
