#pasta #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
I conchiglioni sono un'ottima soluzione per la cottura in forno, in quando sono belli grandi e facili da riempire. Se non si vuole fare la sfoglia, l'alternativa sono loro. Inoltre facilitano anche il calcolo per fare le porzioni.
Ingredienti per 3 porzioni:
- 20 conchiglioni
- 1/2 litro di latte
- 250 g di ricotta
- 80 g di parmigiano grattugiato
- 40 g ddi farina
- 40 g di burro
- 100 g di spinaci
- scorza di limone q.b.
- noce moscata grattugiata q.b.
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30 мар 2024