Max come ho scritto giù ti stimo, ma 58 euro no può definirlo un conto per il "popolo". In provincia di Napoli con 10 euro in più mangi per due persone il pescato del giorno.
@@AtanEko88quando capirete che non ha senso confrontare i prezzi di posti diversi, in città diverse con costi di vita diversi sarà un mondo migliore. Anche in Tailandia con 3 euro campi una settimana, ma la Tailandia non è Milano e uno che vende street food in Thailandia non ha i costi di un ristorante a Milano.
@@Inamurass hai ragione da vendere, io ho commentato frequentando settimanalmente ristoranti a Roma e Milano, infatti non l’ho trovato particolarmente caro. 9€ per il tiramisù sono però una cifra assurda
Francesco&Max siete veramente due gran belle persone. Ognuno fedele interprete del proprio ruolo, degni rappresentanti di quella Bella Italia che, putroppo, sta scomparendo.
Chi critica c’e’ e ci sara’ sempre purtroppo e in alcuni casi, per fortuna , altrimenti non ci sarebbe crescita in nessun ambiente ma , ripeto , MA, la critica deve essere costruttiva. E’ normale che nessuno possa aspettarsi lo chef che cucina come sul balcone di casa sua, eppure , venendo ad ottimizzare il suo primo, al tavolo, e’ proprio per riallacciare quello che lo ha reso famoso cioe’ l’affetto e il contatto con il suo pubblico. In quella zona , paghera’ almeno 15.000 euro al mese di affitto , avra’ investito almeno 2/300.000 euro per fare il locale e avra’ circa 10 collaboratori in regola e 5/7.000 euro al mese di altre spese tra rifiuti, utenze, pulizie, commercialisti , banche ecc ecc. Veniamo ai piatti. Max da sempre diffonde il messaggio sulla qualita’ delle materie prime e infatti, lo dimostra anche in queste 3 pietanze. Se dovessi criticare in modo costruttivo il prezzo , ci sono alcuni ritocchetti che farei per mantenere la linea che immaginavamo un po’ tutti dalla sua dichiarazione che avrebbe fatto i prezzi idonei per tutti. Da Romano a Romano Max e con affetto e ammirazione te dico: Er coperto a 5 euro se porti a tavola almeno mezzo kg de pane 😊 L’acqua la paghi 0.89 , mettila a 2.50 ma 4 euro sono eccessivi. Due pezzi di pizza Bianca con 4 filetti di alici, 50 grammi de ricotta e 50gr di puntarelle , che e’ un alimento super lavorato, ci mancherebbe, ma a 16 euro manco se le alici le peschi a mano la mattina, la pizza te la porta Bionci de persona e la ricotta te la portano a piedi da Battipaglia 😜 Anche qui 10/12 euro era un piatto ben pagato anche a Milano. Gli spaghetti con il baccala’ a 20 euro sono gia’ pagati molto bene😉 Un bicchiere de Tiramisu’ a 9 euro non lo pagamo manco da Pompi a piazza de Spagna, che lo vende a 5 euro nel cartoncino monoporzione da 240 grammi😜 Per una cena cosi’ a Roma , in pieno centro avresti speso sui 35 euro. A Milano 45 te li concederei senza dubbio. Ma 56 sono eccessivi. Te vojo bene Chef❤️ E in bocca a lupo per tutto, meriti il meglio perché sei una bravissima persona e un grande comunicatore. Questo mondo ha bisogno di persone come te e Francesco al quale faccio i complimenti perché e’ stato onestissimo nei suoi giudizi😉
Sono d'accordo quasi su tutto, nessuno lo ha obbligato ad aprirlo in centro a, 15mila al mese, caxxi suoi. Però sono d'accordissimo su tutto il resto se prendevi una bottiglia di vino e un secondo ti partivano minimo 140 euro. Max non è neanche uno stellato quindi. Direi prezzi super esagerati, o forse pensa che a milano i soldi piovano dal cielo.
@@maurizioarcini9038 ciao Mauri. A Milano i soldi non piovono dal cielo ma senza scendere in dettagli, ho ricevuto un messaggio dive ho capito appieno le differenze tra Roma e Milano. Purtroppo la differenza del 20% sta tra i prezzi d’acquisto tra Roma e Milano e non credevo che fossero cosi’ diversi 😳 Una passata di qualita’ a Roma costa 1.30 a Milano la stessa 1.90. Le Puntarelle per esempio a Roma 15 euro il Kilo a Milano 28😅😅😅 ho visto le fatture ! E se quelle per esempio non le prendi fresche di giornata, le devi buttare e non potrebbe acquistarle a Roma per esempio. Stesso discorso per il Baccala’ che qui a Roma costa 25 e a Milano 35😳. Non sapevo nemmeno che pagate il 15% in piu’ in media sui consumi e immondizia… E questo vale su tutto, ripeto, ho visto con i miei occhi😅 A questo punto , quel plus sullo scontrino ci deve essere per forza tra Roma e Milano e lo trovo comunque esagerato quanto sia piu’ cara la vita tra Milano e Roma
@@fgiraldi1 sotto Roma e Napoli ancora più bassi i prezzi. La settimana scorsa sono venuti i baresi a giocare a genova, una ragazza di loro ci ha detto: ma voi siete pazzi i prezzi anxhe nei supermercati sono superiori e di tanto. Giù a bari la vita costa molto meno uno stipendio di 1400 a bari equivale ad uno di 2000 a genova
ottimo video, il tuo entusiasmo è veramente contagioso. Max ha lo stesso entusiasmo e una grande gavetta - lo ricordiamo vent'anni fa nelle prime cucine di Gambero Rosso Channel assieme alla mitica Laura Ravaioli, la vera pioniera - e sa cucinare. Mi sembra, però, che per ora il locale abbia dei difetti: il menu è confusionario e l'impressione è che si sia tentata l'avventura senza una grande identità, lanciando un progetto che è tipico di tanta ristorazione milanese ormai (molto Instagram, poca idea, prezzi elevati, sì sono prezzi elevati anche per Milano). Spero possa metterlo a fuoco meglio.
Non so...forse qui c'è gente che crede che un ristorante si apra con 4 spiccioli e che tenere a libro paga una decina di professionisti sia un gioco... Sul cibo, non avendolo assaggiato, posso solo commentarne l'aspetto, sicuramente invitante, tenendo conto che con una buona bottiglia di vino ti parte un verdone non è un ristorante per tutti, ma è normale che sia così... l' ambiente sembra più da gourmet che da "volemose tutti bene" quindi a mio parere non adatto alle cene di gruppo, troppo casino stonerebbe con l'ambiente
Anche pero'la storiella che per assicurare la qualita bisogna tenere i prezzi alti ha stancato ....Diciamo la verita :cio'che determina il prezzo e'la legge della domanda e dell'offerta.Mariola e'molto conosciuto sul Web e puo permettersi di tenere i prezzi alti
Penso che sia adatto ad in coppia una cena di lavoro . Va bene così secondo me si seleziona il casino e la clientela giusto . E come aprire un bar con macchinette oppure una bella pasticceria due clientele totalmente diverse .
@@marcorossi2854 ormai le imprese ragionano in termini di incasso e a fine mese serve liquidità per far fronte a tutti gli impegni...aprire un locale oggi ha una spesa rilevante, ancor di più se lo si vuole elevare sopra la media perché il commensale dovrà pagare una quota X ogni volta che si siede... Non lo possono mettere nel coperto, che comunque spesso si aggira intorno ai 5€, allora ricaricano sul listino prezzi che dovrà mantenersi tale da portare la spesa media procapite intorno alla somma che si è calcolata possa esser il minimo per coprire le spese... Ci sono un sacco di programmi appositi per farlo, dal food cost allo scorporo dello scontrino medio, che determina spesso anche la scelta del menù e del servizio in sala... Il mondo della ristorazione è una scienza esatta dove non si può sbagliare altrimenti si chiude 🤷
Certe volte lo fanno apposta a lasciare pochi posti disponibili per farti venire l'ansia di non trovarlo più dopo 10 minuti. Mi è capitato spesso in locali molto recensiti trovare 4 o 5 tavoli occupati e molti vuoti. La gente non spende oltre 40 /45 euro oltre questa cifra riempire il locale devi essere in una città importante, in centro ed avere un nome, a volte non basta neanche quello.
Si hai detto giusto! Quando l’olio evo pizzica e perché ricco di polifenoli!!!👏🏼 Che fame che mi hai fatto venire guardandoti!! Su mia moglie sarà un carrettino sono morta!!!😂
@@Il_Guardiano_ ah questo non lo so.. diciamo che ho guardato questo video per la prima volta perciò non ti so dire se sia informato o meno su quello che mangia!! :)
🎉🎉🎉Posso dirti Max...finalmente sei giunto in quelli della Lombardia ...mancava proprio questa chicca il tuo Ristorante,ti avviso verrò personalmente ha fare una tua conoscenza e ad assaporare la tua mistica cucina.Bravo Max i miei più fervidi complimenti di un ottimo inizio🎉🎉🎉
Apprezzo recensione , apprezzo Max ma il conto è esagerato. Siamo a Milano ok ci sta, però con il vino e il secondo arriviamo tranquilli a 100 euro. Stiamo andando un po alla deriva con questi prezzi😮
la qualità si paga! Non conosco i prezzi a Milano, sicuramente più alti di Roma e da quanto ho potuto vedere ha dei prezzi per la qualità che offre come a Roma, quindi sicuramente più bassi della media milanese.
22 euro un piatto di pasta con pomodoro, baccalà e pecorino ? Non esiste. Con tutta la simpatia per Max, lo seguo da anni. E sopratutto è incoerente, perché prezzi per tutte le tasche non significa questo. L'acqua 4 euro...@@leobri6133
Si deve tenere conto della location anche e soprattutto. Non è come una trattoria classica, dove i prezzi pure a Milano sono più bassi. Il locale è nuovissimo, sembra arredato in modo discretamente costoso. Poi a questo aggiungi che alcuni piatti hanno ingredienti costosi o sono molto grandi, come la cotoletta da 800g. Prezzi non bassi sicuramente ma da qui a dire che sono stellati è un po' esagerato
😂Граждане итальянцы, конечно, у каждого есть ВЫБОР, можно и ДОМА сварить пасту и смотреть в окно, поедая её. У МАКСА вы наслаждаетесь ПРЕКРАСНОЙ ЕДОЙ В ЧУДЕСНОМ ИНТЕРЬЕРЕ👍🤟Разрешите себе иногда посещать такое ЭКСКЛЮЗИВНОЕ МЕСТО КАК ПРАЗДНИК❤ВСЕМ ЖЕЛАЮ УДАЧИ!!!!
Mi sarei aspettato un Max Mariola come quello dei suoi video, semplice, alla portata di tutti con quel suo modo di fare amichevole, popolare in una Roma lontana da ogni formalità. Aprendo questo ristorante scicchittoso ha mostrato una nuova faccia, oserei dire leziosa e sfarzosa che calza perfettamente con la Milano chic.
Complimenti ottima recensione, l'unica cosa per quanto riguarda il ristorante è normale sé usi prodotti di qualità e per un ristorante del genere i prezzi siano alti.. però per la formula max Mariola avrei preferito una trattoria invece di un ristorante..e con prezzi più accessibili .. comunque si vede che è un ristorante curato sia per la cucina sia per l'ambiente complimenti Max..
capito perchè siamo poveri? Perché viene normalizzato che spendere 56 euro per una cena così sia "accessibile a tutti". Hai mangiato 1 trancio di pizza con la cicoria un piatto di pastasciutta e due cucchiai di tiramisu. Questo costa 8 ore di lavoro medio di uno stipendio italiano. Devi pensare quanto tempo costa quello che stai mangiando per capire se costa tanto o costa poco. E no, non costa tanto. Costa tantissimo.
Il max e'un simpaticone. I prezzi del ristorante ,che pero'sembrava non pieno, sono logicamente alti per cavalcare l'onda.il paradosso e l'amara considerazione 'e'che il locale e'stato aperto da chi faceva ricette invitando le persone a riprodurle a casa.In ogni caso,visti i prezzi, conviene mangiare a casa divertendosi a cucinare
Condivido il tuo commento, i video sono belli da guardare per il resto conviene cucinare a casa, è divertente e sai cosa ci metti e certe volte è meglio che al ristorante.
Io essendo italiano in America Texas mi mancano queste cose e li apprezzo tantissimo tutte le ricette di Max......tutte le ricette di Max sono fantastiche come lo posso spiegare........ ogni piatto e come che raccontasse la sua storia di vita..... nelle classiche famiglie italiane ogni ricetta e una storia di cultura e arte che si mescolano fra di loro facendo capire ogni piatto italiano non sono semplici invenzioni culinarie ma fare ricordare a tutta la gente e nel mondo che le nostre care nonne e y nostri papà e mamme quanto ci volevano bene ma tanto ma tanto bene facendo con pochi gesti e ingredienti genuini come olio bello 💚 che ancora pizzica di stagione e il semplice pane appena sfornato cotto a legna El pane que scrocca ti dice tutto...... ti dice...... ti voglio tanto ma tanto bene bene assai e bellissimo.......ogni piatto ti trasporta a dei ricordi unici e questa e Italia il mangiare era unire le famiglie e questo si traduce in una sola parola..... Amore........ per la famiglia per y amici e per y valori che portiamo nei nostri cuori......e grazie anche ha Francesco che lo seguo da molto pure a lui a questa passione del mangiare bene in tutta Italia fare conoscere le trattorie nascoste e come si mangia e fare notare a la gente qualità e prezzo e molto importante e quando spiega y piatti e bello vederlo sporcare e dire no ragazzi noooooo no ci credo no ci credo questo spacca tanta roba tanta roba e una bomba 💣o cuado rimane senza parole e va in estasi come drogato e fortissimo e come che lo sto mangiando io al posto suo. Grandissimo Francesco questo e amore e passione condividere le belle esperienze con la gente en poche parole a noi italiani fare mangiare i nostri piatti a la gente e una grande soddisfazione e si chiama buona appetito ha titti!!!!! Vi saluta Claudio Un grande abbraccio a tutti a la mia terra siciliana Palermo ciao mamma 😢 ti voglio bene.😢
56 euro...un po caro quando di ingredienti a dire tanto ci saranno 5 euro...ma a dire tanto. Sicuro tutto buonissimo come potrei cucinarmelo io a casa da appassionato di cucina, ma essendo una cucina "casalinga" i prezzi sono troppo alti. Qui si paga il nome Social e la location. Ma ci sta. I Milanesi sono un po minchioni. Piú costa piú sono felici. Quindi grande Max
AHAHAHHAHA 5 EURO gesu santo che mondo meraviglioso internet, pieno di gente che crede che sia tutto gratis e che costi tutto 5 euro. al paesello tuo forse, a milano, no.
@@danielvisintin7518 Forse hai qualche problema di comprensione del testo. Non ho detto che dovrebbe costare 5 euro quel tipo di pranzo. Ho detto che di materie prime ci saranno 5 euro che non é un male dato che é giusto utilizzare materie povere ma poi conseguentemente il prezzo dovrebbe essere un po' piú in linea ....
@@AndyS2K76 ho capito perfettamente ed è completamente falso, quegli ingredienti, a milano, NON costano 5 euro, a meno che tu non vada all'ingrosso dai cinesi e non mi pare questo caso
tanto per il sud, ma i prezzi al nord sono anche più alti, per porzioni più piccole. dovrà pur pagare il fitto del locale in quella zona di una città come Milano.
@@coco6900 no ma per carità, sicuramente dietro al prezzo del piatto c’è anche la location che a vedere dal video é spaziale, il servizio e anche l’immagine che ha comunque la sua parte di valore, più che una critica era un osservazione che mi fa storcere il naso. Io abito in piemonte a torino quindi lo benissimo che ci sono locali dove mangi di meno e paghi anche di più peró diciamo che ti portano a fare un a ”viaggio” culinario, cosa che avrei apprezzato estremamente essendo che max é molto colto sulla materia prima e sulla provenienza e punta molto su questo aspetto. Ecco quindi avrei apprezzato un menù che ti porta a viaggiare con il cibo e questo giustificherebbe anche il prezzo obiettivamente alto.
Seguo max da anni, mi è risultato subito simpatico per la sua umiltà e genuinità con cui conduceva i suoi video. Però devo dire che questo ristorante va in contrasto con tutto quello che ci ha sdoganato in questi anni, un primo a 24 euro da uno che promuoveva la cucina popolare prodotti freschi del mercato, mi sembra eccessivo. Un locale del genere a Roma non avrebbe retto.
Anch'io seguo sempre il mitico Chef Max. Devo dire che, fatta eccezione per il coperto e la minerale forse un po' cari, ieri ho pranzato in una trattoria di Matera e ho speso uguale 😂.
Condivido, vivo a Matera e purtroppo devo dire che da quando siamo stati capitale della cultura i prezzi per mangiare e dormire sono arrivati alle stelle... per cui quando vogliamo uscire andiamo fuori, in provincia 🤔🙄😁
Anche qui in Salento da quando è stata presa d'assalto dal turismo sono spuntati ristoranti ad ogni angolo dove si mangia male e si spende molto.@@PerlaLeone-qy7fp
sti cazzi... cameriere:cosa prende? io:acqua e coperto cameriera:posso portarle altro io:aspetto la mortadella che offre Max cameriere: e dopo io:il conto grazie.
Bel video Francesco complimenti!! Anch'io seguo Max da anni ormai!! Sono di Roma e devo dire che grazie a lui ho scoperto dei posti in Italia eccezionali, uno di questi vedendo lui che era andato è Gualdo Tadino!!! Uhhhaaaooo
Grande Francesco, sei andato a trovare un GRANDE!!!! Max è oramai un mito, la tua recensione è stata onesta come sempre, ed è per questo che ti seguo. Sono di Roma, mi credi che ancora sto ridendo da quel video der bottarolo? 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Grandissimo!!!!
Infatti volevo proprio chiedere come mai Mariola conoscesse la frase che dice sempre lo Zini prima di cominciare a mangiare. 😂 Posto che poi non credo proprio che lo Chef vada tavolo per tavolo a salutare i clienti "normali", mentre a lui guardacaso sì... 😅😊
@@robertodecrescenzo1126 Mi piace MAX ma i i suoi prezzi gonfiati no!!! Io pago quello che mangio NON l'affitto del ristorante!!!! Magari doveva usarla meglio Lui la calcolatrice!!! Che non abbia speso troppo per la location e deve rientrare in fretta dallo scoperto sul conto?? Frequento anche ristoranti stellati e con LOCATION molto più esclusive ma non mi hanno mai portato una rata del loro mutuo al posto del conto!!! 5,00 euro di coperto ASSURDO!!! mai visto!!! Acqua 4,00 euro ASSURDO!!!! Pizza croccante 16,00 euro???? ASSURDO!!! il suo prezzo è al massimo 8,00!!! 16,00 euro è il prezzo corretto (forse) per il primo che invece costa 22,00 euro che sarebbe il prezzo per un secondo discreto!!!!!! Prezzo corretto per il dolce 6/7,00 euro al massimo!!!! Abito in Riviera Romagnola e sia a Rimini che nell'entroterra ci sono già diversi stellati, e saltuariamente vengo a Milano ho cenato in signori Ristoranti ma prezzi così fuori mercato Mai visti!!!... Potere dei Social... Contenti i milanesi... e gli internauti... credo proprio che io mancherò volentieri di venire a visitarlo!
@@vacanziero5089 è la stessa cosa io non capisco cosa hai nel cervello, al massimo secondo il tuo ragionamento (ovvero se avessi voluto essere fuorviante) avrei dovuto scrivere 1,5km in quanto il numero è più piccolo, il tuo ragionamento non ha minimamente senso
se apri a Brera NON è POSSIBILE mettere dei prezzi da trattoria, a fine mese ti arriva la bolletta e l’affitto e gli canti due canzoni, perchè non hai i soldi, spero davvero che nessuno abbia il coraggio di criticargli i prezzi
Dipende anche dal volume di affari, prezzi più bassi portano più gente e magari si arriva lo stesso al break even point, arrivando magari anche a guadagnarci.
@@d1234as si ma sono rare le volte che in determinati quartieri questa tecnica funzioni, anche perchè devi studiare la concorrenza e sicuramente una strategua del genere non avrebbe funzionato altrimenti ci avrebbe gia provato qualcun’altro, anche perchè dietro a questi personaggi ci lavorano fior fiori di commercialisti economisti eccecc
Francesco ❤️ ❤️ ma che bello quanto sei felice😊😊 e' bellissimo vederti cosi' felice, adoro questi video che fai cosi', il ristorante e' bellissimo e tanto romantico 😊con tutte quelle lucine e poi cosa sono delle piante appese wow stupendo, quella pianta nel vaso di coccio, il bagno e il lavandino che bello, e' tutto bellissimo Francesco ❤❤il ristorante, tu, il video 😍😍tu fai sognare😍 grazie .....Francesco ❤❤sei meraviglioso ti voglio bene e bacio bacio 🥰❤️
Infatti roba da pazzi ! Sentir dire che un primo minimo costa 20 €, mi chiedo a questo punto se quel ristorante lo avesse aperto a Montecarlo, per un pochino di pasta in un piatto (che se te lo fai a casa tua te ne esci con tre o quattro euro) chissà che prezzi avremmo sentito !
@@aris1956 ma avesse anche una stella potrei “giustificare” il prezzo. Mah. D’altronde io dico sempre che la colpa è di chi ci va, non di chi applica questi prezzi.
Recensione inattendibile. Chi recensisce deve essere sincero e stare dalla parte del consumatore non fare i salamelecchi agli amici. Se no è pubbilicità occulta.
Sarà per colpa che non abito a Milano, ma per me 50€ sono una spesa al supermercato e posso dire che ci mangio per una settimana, mi fa male vedere così poca roba per quel prezzo, se sbaglio ditemelo (ovviamente questa è la mia opinione, non arrabbiatevi)
è un ristorante di Lusso. 50 euro a Milano la spesa per 1 settimana non la fai. te lo posso garantire. Ovviamente gli stipendi a Milano sono differenti.
@@francescoscamarcio1366 Infatti da come qui ho sentito dire, un primo piatto minimo 20 €, mi sono chiesto se quel ristorante l’avesse aperto a Montecarlo, per un po’ di pasta chissà che prezzi avremmo sentito.
@@francescoscamarcio1366le tasse le bollette i costi dei dipendenti non li paga ? 22 euro e’ un prezzo anche basso per un ristorante di lusso . 4 euro un primo piatto non lo paghi nemmeno in trattoria
@@FrancescoZini Grandi tutti e due. Tu mangi e non parli troppo e questo ci piace, e Max si vede proprio che fa tutto con piacere e l'amore per la cucina. Siete una buona combinazione Francè. Auguri per tutti e due e gran successo, anche se non serve perché già è scritto per voi. Ciaoo
sti cazzi... cameriere:cosa prende? io:acqua e coperto cameriera:posso portarle altro io:aspetto la mortadella che offre Max cameriere: e dopo io:il conto grazie.
Tanti auguri Mak io ti seguo sono la nonna Anna sei una meraviglia di persona sorridente piena di vita ....tanti complimenti a tutta a tua bella famiglia insieme alla tua mamma ....mi fai rallegrare il cuore quando vi fate quel bel bicchiere di vino cin cin auguri ❤❤❤di
Max è un grande , io lo seguo da almeno vent'anni su Gambero Rosso e ora su you tube sul suo canale, ti dico solo che ho riconosciuto subito il rubinetto di Pinocchio, è lo stesso che ha sul terrazzo di casa sua dove cucina tutti i suoi piatti, mitico! A te faccio i miei complimenti per il tuo modo di commentare i piatti nei vari ristoranti, bravo , continua cosi.
In Italia tutti bravi e amati finché non si vedono prezzi e soldi...Chef Max Mariola è una rara eccellenza della cucina italiana...quella delle nostre case...di tutti Noi...continua così Max...con la tua bravura...la tua simpatia...la tua romanità....il tuo senso della bellezza come tu lo concepisci❤❤❤❤
mi pare una recensione piena di fesserie: "sono riuscito a prenotare un bucherello"... era praticamente vuoto. "vuol fare prezzi poplari", 56 euro senza nemmeno il secondo. "non voglio sfondarmi", non vuole svuotarsi il portafogli. Tutti quelli che scrivono nei commenti "bravo, bel video", o sono dei bot, o fumano o no nhan nemmeno guardato il video.
e se glielo fai notare si offende pure 😂 a me spiace dirlo ma non vedo particolare competenze relative al mondo culinario.. in questi casi si punta tutto sul montaggio dei video, i format e sul carisma. vedo un miglioramento nei primi due (video di respiro più internazionale, più vari) inoltre occasionalmente ha implementato la presenza di un ospite che apporta un contributo tecnico. ribadisco, vedo miglioramento ma strada per non rimanere uno dei tanti fare a mio avviso ce n'è
Fesserie sembra offensivo. I food blogger cercano spesso la clamorosità per ovvie ragioni, ma teniamo i termini per quando servono. Io pure sono molto critico ma mi contengo
@@albertorudi5168 fesserie e' offensivo? Vuoi chiamarle bugie, falsita'? E' palese dal video che il locale e' vuoto e 56 € non sono prezzi popolari. Allora perche' uno e' un "food blogger" ha ragione?
Sono andato a provare, ero curioso, gli influencers parlano e giudicano per il proprio tornaconto, i prezzi alti non giustificano la qualità che è mediocre, sta cavalcando anche lui l’onda di notorietà, fin tanto che dura.
Ci sta. La mia impressione fin dall'inizio è che si tratti di un'operazione di marketing. Ma andrò a provarlo di persona perché voglio farmi un'idea mia
Max Mariola da anni è un volto conosciuto del Gambero Rosso , grazie a fantastici programmi ( max cucina l'Italia, i panini li fa max, metti una sera a cena solo per citarne alcuni).
Quella pizza a Roma te la tirano dietro...e il maestro Bonci quella pizza la regala in America. Peccato Max. Posso giustificare 5€ di coperto per le spese. Non capisco i 9€ per il tiramisù. Cannavacciuolo a Torino con 150€ t'ingrassa di 3 kg. Per me non è corente con il suo personaggio!!
Questo ristorante molto caro, l'antipasto costerà si e no 1€ tra alici focaccia e puntarelle, il baccalà pure costa meno del guanciale eppure amatriciana 24€. Tiramisù 9 è comunque il 30% più caro della media
Credo cmq che un coperto che comprenda la degustazione di olio bbono con pane fatto in casa non lo trovi dappertutto...penso che 5 euro siano giusti cosi
È vero che Milano è una città cara ma i prezzi almeno all'inizio potevano essere più bassi, con questi prezzi e la grande concorrenza non avrà vita facile.
Complimenti MAX per il tuo ristorante, dove i milanesi respireranno una ventata di autentica romanità gustando i piatti meravigliosi che cucinerai. Augurissimi e tante benedizioni ❤❤❤
Giusti ? 16 euro due pezzi de pizza bianca co un po' de ricotta e due puntarelle ? 26 euro un piatto de pasta ? Fanno bene al nord a spellarvi se la pensate così
Ottimo video, sicuramente anche il cibo era buono lo seguo tanto anch'io, e ho preso spunto da tante sue ricette con ottimi risultati, andrò anch'io a mangiare da lui
Per me e un prezzo giusto so di un ristorante che non nemmeno a Milano io sono pugliese e costa 60€ . Secondo me era tutto molto buono la qualità si vede di quello che ai preso . Bravo Max Mariola e grazie per il tuo video sei onesto e simpatico ❤😊👍