Comerse el Mundo: Budapest | RTVE Cocina 

Estoy viendo todos los capítulos y solo tengo una cosa que decir. Me encanta y como persona eres increíble un pedazo de Abrazo

Chef Peña me encantan sus viajes este de Budapest me fascinó.

Me encantan todos los episodios!!

He probado comida casera rumana excelente ❤️❤️❤️

Siempre se aprende algo nuevo,lo del vino Aszu,como vino más caro del Mundo,no lo sabía

Por lo que estoy viendo el pan frito o "lángos" es lo mismo que en algunas zonas de España, La Mancha por ejemplo, se hace desde siempre y se le llama "fritillas" o también tortas de sartén.

Que genial Hungría!

Mi estimado Chef Peña, yo aprendí a hacer goulash en un programa de cocina local, con uno de nuestros humoristas cocineros más queridos, Claudio Nazoa, tío de nuestro gran chef Sumito Estévez, con la receta del agregado cultural de Hungría en Venezuela, para la época, hace mil años jajaj. Pero tu receta me ha encantado, esa mezcla española con el espíritu húngaro, yo hago goulash unas dos veces al año, y para mi próxima vez voy a copiar tu receta y solo cambiaré el paté de ganso que aquí no se consigue, ni de pato ni de oca, pero voy a rallar un poquito de tocino (aquí llamamos tocino a la grasa pura del cerdo) y lo voy a congelar igual y rallar igual para poder acercarque, nunca será igual, pero lo demás si puedo emularlo y así lo haré, me parece delicioso, y lo haré con cerdo alzado (cochinos que se escapan de sus cochineras y se crían en el monte) porque esos son muy magros, o quizás lo haga con jabalí (cochino de monte, cochino salvaje, tiene unos colmillos peligrosos y pelos que parecen cepillos jejejej, y son negros, bellísimos, con un hocico pronunciado y puntiagudo) que no tiene nada de grasa, es magro magro por tanto correr por el monte jajajaj. Lástima que no pude probar tu delicia!!!

Hermoso video

Me gusta la comida húngara es rica ok

PRECIOSO HUNGRIA Y NUESTRO COSINERO PEÑA saludpos hasta donde esteis Atte Bolivia

Saludos sr. COCINERO

Estos son de 2022?

No has venido ... a mardel plata en argentina ... trabajo en un restaurante de mar ... Te esperamos

y se deja propina o no ?????

Estos comentarios no los lee peña. Lo siento

ME GUSTA BUDAPEST,LUGAR MUY CÓMODO (BARATO) PARA COMER, SALUDOS DESDE MILANO ITALIA 👋👋