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COMIDA GOURMET vs CALLEJERA 🇲🇽 MEXICO | VUELTALMUN 

VUELTALMUN
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La comida mexicana es de excelencia en todas partes. Los platos más tradicionales de la gastronomía del país pueden encontrarse en pequeños rincones, como puestos callejeros o festivales regionales, o bien en los imponentes restaurantes reconocidos con varias estrellas por su labor culinaria. En este video nos sumergimos en ambos mundos para conocer de cerca cómo es la experiencia gourmet en el restaurante de un lujoso hotel de Oaxaca y qué es lo que se puede encontrar en los típicos puesto de comida callejera en las inmediaciones del Mercado Benito Juarez. ¿Preparados para una aventura gastronómica? Vamo´a darle :)
00:00 Intro
00:25 Comida Gourmet de Lujo
05:44 Festival Mole de Cadera
09:21 Puesto de Comida Callejera
#vueltalmun #mexico #comidamexicana
🌮 El menú de pasos de La Distral del Hotel Grand Fiesta Americana de Oaxaca cuesta aprox. entre 40 y 50 USD por persona. Mientras que el menú callejero en el puesto oscila entre los 2 y los 4 USD ¿Vale la pena la diferencia? Dejanos tu comentario.
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26 июл 2024

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Комментарии : 128   
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
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@sergioc.8555
@sergioc.8555 8 месяцев назад
Para quitarte lo picoso. Se debe de tomar Leche ya que tiene ciertos químicos que inhiben el chilor
@salvadorvazquez9193
@salvadorvazquez9193 8 месяцев назад
ANTÍDOTO VS LO ENCHILADO........ El Helado. 4:32
@JuanMendoza-og6uj
@JuanMendoza-og6uj 8 месяцев назад
Mi hermano decia como usted yo como cn la mano pro al gusto
@user-oo6tw2rc6i
@user-oo6tw2rc6i 4 месяца назад
Les faltó investigar de lo que hay en Oaxaca
@user-oo6tw2rc6i
@user-oo6tw2rc6i 4 месяца назад
Para quitar lo picoso un poquito de sal. No encontré más videos de ustedes en Oaxaca, aquí tenemos distintas regiones y rutas turísticas. En cada pueblo puedes encontrar un guiso que lo distingue. Les insisto cuando vengan investiguen antes para que conozcan más lo que pueden ver aqui
@musicdivine24
@musicdivine24 8 месяцев назад
Se nota que quedaron enamorados de la comida mexicana. 😎🥴👍🌮
@ARKILUISS
@ARKILUISS 8 месяцев назад
El sabor, frescura, autenticidad y precio de la comida callejera siempre se van a llevar la victoria!
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Buen punto! 👍
@unknowntribe821
@unknowntribe821 8 месяцев назад
De verlos comer se antoja 😅 saben disfrutar y apreciar muy bien la comida
@miguelangelortizzarate7517
@miguelangelortizzarate7517 8 месяцев назад
Muy buen recorrido el de hoy muy deliciosa la gastronomía oaxaqueña y toda en general, saludos desde el cdmx México
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Gracias, abrazo grande!
@user-br5bt8xm1y
@user-br5bt8xm1y 8 месяцев назад
Viva Mexico 🇲🇽 yummy Yummy 😋
@victorrojas7538
@victorrojas7538 8 месяцев назад
Que bárbaros! Me antojaron enorme esa tostada con Cesina👍🏻😹también lo gurmet esta sabroson...siguen así chicos se les quiere❤️🇦🇷🇲🇽
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Estaba muy rica 😍
@sergioc.8555
@sergioc.8555 8 месяцев назад
Para quitar lo enchilado se debe de tomar Leche y lo pueden verificar en otros vídeos. La Leche tiene ciertos químicos que inhiben el chilor
@juliovvaldez
@juliovvaldez 8 месяцев назад
cuando te des una echilada come un poco de sal con eso se quita lo picoso saludos como dato el mole de cadera es originario de mi tierra Huajuapan de Oaxaca y hacen la feria a mediados de octubre saludos
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Buenísimo! 👌🏼 gracias!!
@jaimetc4597
@jaimetc4597 8 месяцев назад
Que rico verlos comer se me hace agua la boca
@florrosas1689
@florrosas1689 8 месяцев назад
Gracias chicos, es una fiesta verlos comer 😅😂
@mariogamez5891
@mariogamez5891 8 месяцев назад
Saludos Amistades como se antoja lo q comen y q bueno q les guste nuestra gastronomia
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Nos encanta, 😉 abrazo grande!
@saulrascon5823
@saulrascon5823 8 месяцев назад
Saludos hermanos y lo que Mas me gusto fue ber sus Caras de felisidad saludos
@jesusantoniovelazquezsanti5725
@jesusantoniovelazquezsanti5725 8 месяцев назад
gracias por promover nuestra cultura! veo que aquí si disfrutan! he visto videos de ustedes en otros países y no la pasan tan bien! bienvenidos
@SERGIOMERINOPAREDES-pq7df
@SERGIOMERINOPAREDES-pq7df 7 месяцев назад
😅😅😅😅.... México no es Guatemala....no inventes, hay que dejar de ser tan agachones y genuflectos dando gracias porque " nos vienen a ver"....las gracias las deben de dar ellos quw hasta monetizan
@bettybetina7818
@bettybetina7818 8 месяцев назад
🎉Q hermoso lugar ....de FIESTA... ENCHILADOS ajaaa y con MOLE SUPER SABROSOS....🎉😊 Siiii q tentación .... riquisimo ! Ajaaa Aguita para la sed ajaaa...ohhhhh ese crocor de las tortillas con esos ruidos ajaaa EXCELENTE ! Q HAMBRE ME DIO con todas las clases de comidas ....Besos
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Jajaj todo muy rico! 😅❤️👌🏼
@_IVAN_Reiner
@_IVAN_Reiner 8 месяцев назад
😃 Amigos yo soy team comida callejera, pero ese restaurante es espectacular, estube salivando como loco...
@Rodriguez0479
@Rodriguez0479 8 месяцев назад
Saludos amigos un suscriptor mas saludos desde jalisco mexico
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Bienvenido! 👋🏻
@moicabo
@moicabo 8 месяцев назад
Que hambre Provechito 😋
@carlosavilacruz5539
@carlosavilacruz5539 8 месяцев назад
«una caricia al paladar» La mejor definición de la comida Oaxaqueña 👏🏽👏🏽👏🏽
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
🌮😋👏👏
@gcamacho29
@gcamacho29 8 месяцев назад
Cuando se enchilen, ponganse sal en la mano y comanla, eso les hara pasar el efecto picante, saludos!
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Perfecto! 👌🏼 Muchas Gracias
@El_Picus
@El_Picus 8 месяцев назад
wow, también deberían comer comida casera... con platillos de cocinas económicas.
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Claro, lo hemos mostrado en otros videos!
@rodrigoiglesia5914
@rodrigoiglesia5914 8 месяцев назад
Hola Chicos: Si tengo que elegir una, es la Callejera todo siempre muy artesanal y eso no quiere decir que la Gourmet sea mala pero los platos callejeros son los mejores, el Agua de Jamaica debe ser rica, Saludos Chicos, se los quiere, Viva México Cabrones.
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Es asiii,, grande rodri. Abrazo!
@marineliramirezmendoza3503
@marineliramirezmendoza3503 7 месяцев назад
La neta si se me antojo esa quesadilla y tostada❤❤😜🙋🙋😘😘🇲🇽💕
@fergleza
@fergleza 7 месяцев назад
Me da mucho gusto que disfruten la comida Oaxaqueña! 😜
@freddyecachorro6296
@freddyecachorro6296 8 месяцев назад
Las dos se miran riquisimas.
@manuelnunobustamante
@manuelnunobustamante 8 месяцев назад
mole de caderas es de Tehuacán , Puebla , Brothers, esta a unas horas de Oaxaca, prueba el original junto a las ubres a la plancha. saludos
@iguanasranas07
@iguanasranas07 8 месяцев назад
EXCELENTE comparativo!...¡Felicidades !❤👍🏻👍🏻👍🏻 ¡Saludos afectuosos desde TOLUCA, Estado de MÉXICO!🇲🇽🎉😊
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Gracias amistad, abrazo!
@panfilotoribio2993
@panfilotoribio2993 8 месяцев назад
Lo más sencillo y efectivo para quitar lo enchilado es hielo, ya sea en un vaso con agua o refresco, ir dando sorbos a la bebida y luego poner un hielo en la boca, anestesia la sensación de picor, dependiendo el grado es el tiempo que tarda en que se pase el efecto del chile.
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Genial, lo tendremos en cuenta!👍🏼
@JD_DVV
@JD_DVV 8 месяцев назад
LECHE,YOGURT ATOLE CUALQUIER COSA QUE TENGA GRASA Y DULCE APASIGUA EL PICOR 🔥🇲🇽🔥TOP
@ericmorales741
@ericmorales741 7 месяцев назад
Todo se antoja! Saludos.
@palomarivasordas6744
@palomarivasordas6744 7 месяцев назад
Que rico todo y nada de caro los precios estan muy bien un saludo chicos🇪🇦🇪🇦🇪🇦😊
@davidrito8588
@davidrito8588 8 месяцев назад
Cuando más te enchilas, quieres más chile, por eso enamora, al comerlo más sabor da a la comida, no se trata de enchilarse es para darle más sabor .
@lauralozano830
@lauralozano830 8 месяцев назад
Lo enchilado con leche!! Jaja o con algo dulce 😅
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Jajaja buena mezcla 😅😋
@ClaRa-ru8mh
@ClaRa-ru8mh 8 месяцев назад
Que antojoooo! 😅😋
@user-oo6tw2rc6i
@user-oo6tw2rc6i 4 месяца назад
La celebración mas importante de Oaxaca es la Guelaguetza y tenemos para visitar rl centro Histórico, monte Alban, Mitla, Yagul, Zaachila, hsy infinidad de purblos cercanos donde hay artesanias.
@deparaisoparaud.391
@deparaisoparaud.391 8 месяцев назад
Todo se ve muy bueno, imposible decir cual se ve mejor.
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Totalmente!
@hernandogalvan9447
@hernandogalvan9447 8 месяцев назад
En Mexico la mejor comida esta en la calle , los chefs en la cocina mexicana son muy recientes no mas de 20 años... la gastronomia mexicana parte de las recetas pasadas por tradición oral de generación en generación y resguardada en la manos de las mayoras de cocina por eso es una GASTRONOMÍA PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Lo de recetas tradicionales heredadas nos parece fantástico!
@josefina1176
@josefina1176 8 месяцев назад
La tostada 🤩
@yeshuagmz7239
@yeshuagmz7239 7 месяцев назад
Saludos amigos me gusta ver como disfrutan nuestra gastronomia, y en mi oponion.. la comida gourmet es buena en ocacionos como cuando llevas a la novia por primera vez a comer, pero ya luego yo regreso a lo mio a la comida callejera que es otro nivel un mundo de sabores exquisitos y para lo enchiloso es aguantarse y tomar agua 😂 el chile es adictivo hemano conforme te vas a costumbrando te va gustando mas y ya luego todo lo vas a querer comer con salsa picosita
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 7 месяцев назад
Genial 👏🏼👏🏼 Gracias!!
@primetreeandlawncareservic262
@primetreeandlawncareservic262 8 месяцев назад
Hola chicos y probechito!!
@user-oo6tw2rc6i
@user-oo6tw2rc6i 4 месяца назад
El mezcal es un tema muy amplio y se toma solo Los cokteles de mezcal es una moda. En Oaxaca puedes ir a Matatlan a degustar mezcal y en la ruta tienes varios lugares por conocer
@user-dy2iv5gy5y
@user-dy2iv5gy5y 8 месяцев назад
El mole de cadera también lo consigues en Tehuacán ,puebla
@raymundorosales2804
@raymundorosales2804 8 месяцев назад
LOS TACOS DE PASTOR CON TORTILLA RECIÈN HECHA PUEDE SER GOURMET O CALLEJERO, SÒLO HAY Q ENCONTRAR LOS INDICADOS. ME GUSTN SUS VIDEOS DE MEX, FELICIDADES, OJALA Y SE QUEDEN YA A VIVIR EN MÈXICO.
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Uff sii, que rico!
@RoberSoul77
@RoberSoul77 8 месяцев назад
El mejor remedio para una enchilada (como mexicano) es ponerse una pizca de sal de mesa sobre la lengua, y dejar que se derrita solita (sin tragarla antes de que se disuelva). Con eso se siente un alivio inmediato.
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Estupendo, gracias! 👏
@chiosantiz4906
@chiosantiz4906 8 месяцев назад
Mole de caderas en Tehuacán, Puebla
@pedroantonioF5
@pedroantonioF5 7 месяцев назад
Mis respetos para la dama, no le tiene miedo al picante 👌🏻
@choreychona1712
@choreychona1712 8 месяцев назад
Amigos cuando se enchilen nunca pero nunca soplen hacia afuera ( exhalar ) siempre traten de inhalar y soltar el aire por la nariz y para que se les quite el picante de la boca oh lengua pongan azúcar en los labios oh la lengua más bien dicho en el lugar donde sientan que el picor ! Ya que la azúcar supciona lo picante ! Un buen dato 😅
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Excelente! 👏🏼👏🏼
@rosalinacalzada5992
@rosalinacalzada5992 8 месяцев назад
Sabroso video
@davidorrtizgonzalez2702
@davidorrtizgonzalez2702 8 месяцев назад
La comida gourmet es ideal para una ocasión especial como para impresionar a la novia. Y la comida de la calle es ideal para medir su adaptabilidad ,en ambos casos el unico beneficiado es el paladar con estas dos comidas deliciosas...
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Excelente!
@user-mh1wj7hl3u
@user-mh1wj7hl3u 8 месяцев назад
Hola ches un saludo y un abrazo 🫂🫂, argentinos como ustedes bienvenidos,viva México 🇲🇽 viva Argentina 🇦🇷..
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Muchas Gracias! 🇲🇽 🇦🇷
@rafaelmoralestapia4370
@rafaelmoralestapia4370 7 месяцев назад
Lo enchilado se quita con leche, no agua, no dulce, no pan, no alcohol😉
@superfansgutierrez
@superfansgutierrez 6 месяцев назад
AMIGOS LES FALTA EN CDMX MERCADO DE JAMAICA MARISCOS LOS PAISAS CHEF DANIEL EL ESTA DE LUNES A VIERNES Y SU EXTENSA BARIEDAD EN COMIDA COMO SU TROMPO DE PASTOR DE PULPO Y TODO EN MARISCO Y PEZ CADO LES GARANTIZO QUE DIRÁN QUE RICO Y VIVA 🇲🇽👍
@Enchantress8819
@Enchantress8819 8 месяцев назад
Lo enchilado se quita con sal o con leche, saludos.!
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Saludos 🤗
@elysa1067
@elysa1067 8 месяцев назад
Todo se ve rico, pero se me antojó más la gourmet en este video porqué lucía más lindo y original. Pero depende cómo se antoje comer, a veces gourmet, a vece tradicional callejero, cada uno tiene su atractivo.
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Estuvo muy bueno!
@dorianbelen
@dorianbelen 8 месяцев назад
Las 2. cada una tiene lo suyo....Pero la callejera???? Mil veces mejor
@ixchinachina2389
@ixchinachina2389 8 месяцев назад
El picante se quita con grasas, aceite, leche, quesos o aguacate, ya que el capsicum es la sustancia química picante y es soluble en grasas. Por ello si toman agua o cualquier bebida no funciona, debe ser grasa el capsicum es soluble en grasa.
@AngelCelis69
@AngelCelis69 8 месяцев назад
👍🏼
@tearkiller7028
@tearkiller7028 8 месяцев назад
La verdad las 2 tipos de comida son sabrosisimas, pero la gurmet yo nunca llevaría a un extranjero a probar comida mexicanas que no ese tipo de comida no representa para mi la cocina Mexicana y además que es cara claro que eso no le quita lo sabroso, yo prefiero la trdicional
@eddguti492
@eddguti492 8 месяцев назад
Cuando me enchilo, me funciona poner azúcar abajo de la lengua, a mi me funciona 😅
@ixchinachina2389
@ixchinachina2389 8 месяцев назад
Soy team comida callejera siempre
@gastmichelena7118
@gastmichelena7118 8 месяцев назад
Callejera siempre!!
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
💪🏼💪🏼💪🏼
@vicenteguerrero4176
@vicenteguerrero4176 8 месяцев назад
Mexico una maravilla nada igual que mexico
@alexandror3676
@alexandror3676 8 месяцев назад
Sal ,simplemente toma una pizca de sal ,para lo picoso.😊
@nellycastro4482
@nellycastro4482 8 месяцев назад
Taco se come con la mano
@janethsz5327
@janethsz5327 8 месяцев назад
sal de mesa 🧂 chuparla un poquito te quita lo enchilado
@franciscoherrera9916
@franciscoherrera9916 8 месяцев назад
Hasta donde yo se , los tacos de no se les pobe limon , o te agarra la venganza de moctezuma !!!
@brunaaguilera7665
@brunaaguilera7665 8 месяцев назад
La callejera 😋
@marioncamu6279
@marioncamu6279 8 месяцев назад
Lo malo del mole de cadera es como sacrifican a los chivitos, por eso nunca lo he probado ni lo probaré.
@ec-ht8zg
@ec-ht8zg 8 месяцев назад
2:49 SaaaL SAL! SAL!! SAL!! SAL!! SAL!!!! EL #ANTIDOTO QUE MAS SIRVE CONTRA LO ENCHILADO ES LA SAL!!!! OMTE ALGO SALADO O DIRECTO LA CUESTION ES SALIVAR LA BOCA
@malika2313
@malika2313 8 месяцев назад
Omg que delicia🤤🤤🤤...
@herminiogonzalez4662
@herminiogonzalez4662 8 месяцев назад
Vengan a BBC putla va oaxaca Pueblo magico
@user-sz8jp2vy2y
@user-sz8jp2vy2y 8 месяцев назад
✋️para El mejor mole el de puebla
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Lo probamos en este otro video: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-uRFJGGmDsFM.html
@CuentaPrimera-md6zj
@CuentaPrimera-md6zj 8 месяцев назад
ARG pronto será colonia de estados unidos con eso del dolar
@JuanMiguel-zp1up
@JuanMiguel-zp1up 8 месяцев назад
El antídoto es seguir poniéndole salsa a la comida
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
😅👏🏼👏🏼
@kristelfiore1330
@kristelfiore1330 8 месяцев назад
No Agua no sirve nada ni leche ni pan ni limón ni hielo ni yogurt 😅para mi lo único que sirve es el helado de vainilla literal pero mágicamente solo ese sabor es el que sirve 😅 por cierto que hermoso ojos azules como nunca me di cuenta 😅que retardada soy 😳🫣🤭🤭😁😁✌️ que rico lo último que comieron me fascinó ❤
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Muchas Gracias! :)
@eligiocanseco4384
@eligiocanseco4384 8 месяцев назад
Me gusto más la comida callejera y la carita d paulista mirándote parecía perrito callejero esperando comer 😋
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
🤣🤣🤣 siii
@garnishh
@garnishh 8 месяцев назад
comer sal quita lo enchilado.
@superfansgutierrez
@superfansgutierrez 6 месяцев назад
LA MEJOR GASTRONOMIA DE MÈXICO AMIGOS ES LA CALLEJERA 🤔🇲🇽
@mariadelcarmendelatorre6910
@mariadelcarmendelatorre6910 8 месяцев назад
QUEEEEEE BARBARIDAD CHESSS!!!! Dónde ponen tanta comida. Todo eso es para toda la semana y sobra. Paula come por tres y sigue flaquisima. A MANDÍBULA ABIERTA comen. Son los caníbales del siglo 21. Gocen la vida vuestro deleite es comer. Ja 😂😂😂😂😂 abrazo 🤗
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
🤣🤣🤣 Gracias!
@alonsorubio1608
@alonsorubio1608 7 месяцев назад
Aunque no tengo nada contra la comida gourmet, me quedo con la callejera por buena$ razone$. 🤔
@cam-tp6bm
@cam-tp6bm 7 месяцев назад
Lo malo que aun nk sabes morderle al taco😮
@chiosantiz4906
@chiosantiz4906 8 месяцев назад
Tomar leche o yogurt y adiós picazón
@galamayin10
@galamayin10 8 месяцев назад
Pues ambas, todo depende del bolsillo 😅
@nellycastro4482
@nellycastro4482 8 месяцев назад
Si te enchilas, come crema
@industriainnovacion-qr5kx
@industriainnovacion-qr5kx 8 месяцев назад
Mejor la comida callejera mil veces.
@_IVAN_Reiner
@_IVAN_Reiner 8 месяцев назад
😃 Amigos yo soy team comida callejera, pero ese restaurante es espectacular, estube salivando como loco...
@VUELTALMUN
@VUELTALMUN 8 месяцев назад
Sí, estuvo muy bueno! 😋👏
Далее
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