Las ALBÓNDIGAS TURCAS o KOFTE son una deliciosas albóndigas de carne y especias, pero si ademas las acompañas de una buena SALSA BLANCA TURCAtendrás un aperitivo super sabroso y bueno.
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INGREDIENTES
- 500 g de carne picada de ternera o de cordero
- 1 Cebolleta
- 20 g de pan rallado
- 1 Diente de ajo picado
- 1 Huevo mediano
- Orégano
- Comino en polvo
- Cayena molida
- 1 Cda pequeña de pimentón rojo
- Sal y pimienta al gusto
- 2 Cda de aceite de oliva
- Aceite para freír
18 июн 2024
