Comidas e Bebidas Típicas da Amazônia

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Comidas e Bebidas Típicas da Amazônia
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Quais são as bebidas e comidas típicas da Amazônia, você sabe? Posso dizer que são bem diferentes do que estamos acostumados nas regiões mais ao sul do Brasil.
Para nós, este é "outro Brasil" com características bem diferentes, e sugiro que você o conheça. Se você não sabe, você tem que colocar a Amazonia na sua lista.
Viajar para a Amazônia pode ser uma experiência incrível por vários motivos. Por exemplo, há muito o que fazer em Manaus. Mas um dos maiores atrativos da Amazônia é a comida, que é bem diferente do que estamos acostumados.
Muitos dos ingredientes são frutos da própria floresta e têm origem indígena. São frutas, folhas e temperos bem diferentes, exóticos, mas muito saborosos e que dão um toque especial à comida típica amazônica.
Vamos fazer uma viagem ao mundo da comida amazônica, o mundo da comida e bebida amazônica.
Aqui estão algumas das coisas que você não pode deixar de experimentar quando for.
Enquanto não faz a sua, vá se acostumando com os nomes
Comida tipica amazonense
Pato no tucupi
Como o nome sugere, Pato no tucupi é um pato feito com tucupi e jambu. Mas o que há de tão especial nisso? Leia tucupi e jambu para saber.
Tucupi
O tucupi é extraído da raiz da tapioca, que é descascada, ralada e espremida. O suco extraído é "acalmado" para separar o amido (goma de tapioca) do líquido (tucupi) por decantação. Cozinhe o tukupi por 3 a 5 dias para remover o ácido cianídrico tóxico antes de poder ser usado para cozinhar.
Site: ✅manaus.blog-facil.com/
Facebook: ✅ / manaus.manaos
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Créditos:
turistaprofissional.com/
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Опубликовано:

16 май 2022

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Комментарии : 38

5 месяцев назад

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@fernandohenrique2497 21 час назад

Eu amei o vídeo e uma verdadeira aula sobre a gastronomia Amazonense 🤩🤩🤩🤩😍🤩😍🤩👏👏👏👏😋😋😋😋😋

@Silvana-ps1rd 2 месяца назад

Precisei realizar um trabalho sobre a Amazônia, portanto assisti esse vídeo magnífico, com uma voz suave narrando o nome das comidas e bebidas, detalhando cada elemento e suas particularidades e com belíssimas ilustrações ! Grata pelo ensinamento !🥰😘❤️

@fernandohenrique2497 21 час назад

Viva a culinária Amazonense 🤩🤩😍🤩😋😋😋😋😋

@alzeniratagina2025 4 месяца назад

Aaamei

@italuapercussion Год назад

Estarei indo em Manaus daqui a 3 semanas

@jonaspierobon4804 4 месяца назад

Vou em abril 🎉

@wanderleaa.marinho4957 25 дней назад

Oi, só uma correção: Não é extraído da tapioca e sim da mandioca,a tapioca é um bolo feito de goma que é estraido da macaxeira,eu sei disso pq moro em Manaus,sou amazonense

@fernandohenrique2497 21 час назад

Castanha da Amazônia 😋😋😋😋😋

@MasterChefaS2 Год назад

Gastronomia Brasileira ♥

@rinny5586 11 месяцев назад

gastronomia paraense conhecida nacional e internacional

@franceliocaninde5147 4 месяца назад

pensei que fosse do Pará algumas dessas comidas

@sandromourao4963 3 месяца назад

Muitos pensam isso. Mas Manaus é o maior produtor e quase todas receitas nasceram no Amazonas. A Castanha do "Pará" por exemplo nunca foi do Pará, ela tem esse nome pq quando o Amazonas era o maior produtor ele fazia parte da província do Grão Pará

@pablopriego7739 5 месяцев назад

4 ou 5 dias para cozinhar o Tucupi? Eu não sabia disso.😮😮😮

@deboramonteiro8438 Год назад

O tucupi é extraído da mandioca

@user-tx9ic1gm5x 2 месяца назад

A CASTANHA É DO PARÁ SIM 👍 AQUI TEM MUITISSIMAS CASTANHAS DO PARÁ E A MAIORIA DAS COMIDAS AMAZÔNICAS NASCERAM AQUI EM BELÉM DO PARÁ.

@fernandohenrique2497 21 час назад

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

@fernandohenrique2497 21 час назад

O tacacá é uma iguaria indígena da cidade de Itacoatiara no Amazonas do Povo Mura

@user-tx9ic1gm5x 18 часов назад

@@fernandohenrique2497 VAIS LÁ NO GOOGLE CRIATURA E TU VERÁS QUE O TACACA NÃO NASCEU AI NESSE TEU LUGAR VOCÊS AÍ DO AMAZONAS ACHAM!!!

2 года назад

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@garotaestudanteela1026 10 месяцев назад

a mais peixe.

@marceoneribeiro3338 Год назад

Tambaqui o peixe mas gostoso do mundo ❤️

@maicongarcia9711 6 месяцев назад

Só queria entender de onde e pq escrevem manaós?

@yanfrota8830 Год назад

Oxe tá tapioca 😂

@garotaestudanteela1026 10 месяцев назад

será que é só eu que prefiro os pratos,de outros estados 😢

@sandromourao4963 3 месяца назад

Mas vc jst comeu no Amazonas?

@joseraimundolopesdacosta6111 9 месяцев назад

Tacacá não é típica do Pará nem a própria Maniçoba. A origem do Tacacá é de Itacoatiara e a Maniçoba de Silves.

@tonnycosta3304 6 месяцев назад

Sai daí doido. O cavalo mordeu tua cabeça o tacacá verdadeiro é do pará e não esse caldo doce que vcs vender aí. Esqueceu que antes era tudo Pará nem Amazonas existia.

@fernandohenrique2497 21 час назад

Até a maniçoba é do Amazonas

@adrianomoraes5790 19 минут назад

😂😂😂😂😂

@rinny5586 Год назад

que eu saiba pato no tucupi e comida típica paraense assim como o tacaca o batata,e a castanha do pará já conhecida mundo a fora, não adianta chamarem de castanha do Brasil, castanha da Amazônia

@josianedias5761 Год назад

O nome "castanha-do-pará" se refere ao Pará, cuja extensão no período colonial incluía toda a Amazônia brasileira. Muitos acreanos - por serem os maiores produtores nacionais de castanha - referem-se a elas como "castanhas-do-acre". Alguns nomes indígenas são juvia, na região do Rio Orinoco e em outras regiões do Brasil. Como as castanhas são encontrados em todos os estados amazônicos brasileiros - e não apenas estes, mas também nos demais países amazônicos, como a Bolívia, maior produtora mundial -, a espécie também é chamada castanha-da-amazônia. Nunca foi só do Pará, por isso mudaram o nome.

@rinny5586 Год назад

@@josianedias5761 ou melhor tentaram mudar o nome em vão em programas de tv a nivel nacional continua e mundo a fora continua como castanha do pará aceitem ou não é isso

@josearaujo9308 Год назад

@@josianedias5761 José Araújo eu não sabia que foi patenteado a castanha da Amazônia! isso é novidade para nós aqui de Manaus amazonas, é exclusivamente do estado do Pará não tem em nenhum outro estado não né! sabe qual é o problema de vocês irmãos do Pará é que exalto muito a cidade de Belém e o estado do Pará falta de humildade é por isso que a gente não vive de fake news nos vivemos a realidade de nossa e em geral👍👏😉

@rinny5586 Год назад

O PARÁ e vitrine rico em cultura, gastronomia,teatro,música, turismo de eventos,turismo religioso, e de grande artistas, e de grande influência se falar tudo aqui vira uma biblioteca contra fatos não há argumentos