Comiendo la MEJOR PAELLA del MUNDO 2023… PREMIO MERECIDO??? 

que humilde ovidio poniendose una gorra para disimular el implante de pablo

El artículo 9.9 del Decreto 36/2023 del Consell de la Generalitat señala respecto de la carta: "Tanto en formato en papel, como digital, deberá estar disponible en las dos lenguas oficiales de la Comunitat y por lo menos en una len‑ gua extranjera, que será prioritariamente en inglés. En digital, deberá estar en formato accesible."

Además de calvo, facha. Cenando con Franco.

No es ser talibán, sino que se respete lo que es la paella Valenciana en su elaboración e ingredientes, respeto y tradición, lo demás fuera de eso no es paella valenciana sino otra cosa en precio y calidad

Cuando comes en la paella con otra persona , no comes arroz del dentro y picoteas , Por el buen comer se empieza por tu lado mas cerca de borde hacia el centro. Gracias , solo es una opinión!!

Como valenciano, coincido en que el bar debería tener la carta en castellano. Pero bueno, visto el vídeo, tampoco habéis tenido demasiado problema con el idioma y, por lo que decís, la camarera ha sido muy amable explicándoos lo que no entendíais. Vamos, yo os diría que lo mejor es que tampoco os indignéis tanto que lo importante es disfrutar de la comida. También pienso que ese restaurante tuvo su gran día en el concurso porque por mucho premio que se llevara, el lugar dudo que sea un sitio top en Sueca. Hablo por lo que veo en el vídeo, pero para dar una opinión totalmente sincera, tendría que ir.

Pues te piras a Madrid a comer bravas

Me reitero en el mismo comentario que hice en un vídeo tuyo en Cataluña: mientras que los camareros me expliquen sin problema y con amabilidad no me importa que la carta esté en Valenciano, Catalán, Vasco, Gallego o Guanche…

Grande Pablo con sus gorras post-remoquetado!

Pablo, a mi me pasó lo mismo, en Londres la carta solo estaba solo en Inglés... me repateó... l

Xeic, si no entens la carta, pues preguntes company! La pinta de fachenda ja la tens, no cal que ho demostris més dient tonteries! Rauuuuuc!

Que bueno ver al gran Ovidio Calvet de Doble O Knives por tu canal Pablo soy subscriptor de ambos y es un placer veros disfrutar de esa paella y enseñarle al buen Ovidio un poco de nuestra gastronomía 🥘👨🏻‍🍳🇪🇸🇲🇽Un saludo 😃🤙🏽

Talibanes los valencianos por saber hacer paella valenciana.... Prueba un cocido madrileño con avestruz y le llamas cocido madrileño 😂. Joder lo que es es y sino lo haces como es la receta no lo llames así, ya está bien de llamarnos talibanes por proteger y estar orgullosos de una buena receta como para que le hechen chorizo por ejemplo y lo llamen paella valenciana

Menudo experto gastronómico que no sabe qué la piña lleva una parte dura

El recipiente es paella da el nombre al plato. Paella significa sarten en valenciano. Paellera es incorrecto. Paellera es la señora que hace paellas

soy mallorquín...y aquí encuentras zonas con las cartas solo en alemán o inglés...así que imagínate la lócura..en fin. Buen video Pablo, como de costumbre

Gran persona Ovidio se ve, un saludo desde barcelona.

Encantador el invitado de este video, un crack!!

Hola Pablo soy de Alicante y estoy de acuerdo contigo,debería de estar en castellano también

Te comprendo con lo de los idiomas, cuando voy a Madrid me molesta que la carta esté en Castellano. Podrían traducirla al Catalán, así no me costaría entenderla.

Y yo digo en españa se deberian conocer los idiomas que hay ...no estas en otro pais....muy feos me parecen tus comentarios pablo

Grande Pablo! Siempre buenos videos😊

Llevas toda la razón Pablo!

Un video muy chingon!! Con Ovidio que es un grande de la cuchilleria y Pablo, fue un placer conocerte tocayo.

No has estado acertado en tu opinion .Aqui nos dejamos influir por otras lenguas y las k tenemos alredeor las atacamos.

Me gusta que lleves invitados en los vídeos, Dan otro punto de vista.Genial Ovidio, un tipo humilde y simpático.

Ni caso a los haters Pablo, a tope 💪🏻

Muy amable y con buenas vibras Ovidio 👏

Jjajajaaja Pablo: "Puede que vanga el ticket de la cuenta o los postre" Llegan tres postre.. Yo: 😱😱🤣🤣

Según la ley, la carta debería estar en las 2 lenguas oficiales, e indica que sería conveniente añadir un tercer idioma extranjero. Algún restaurante de la plaza del ayuntamiento de Valencia lo cumple a rajatabla? Los estrellas Michelín de la ciudad, que se supone que son los más avanzados, la cumplen a rajatabla? Los restaurantes más de moda de Valencia lo cumplen a rajatabla? Se supone, que hasta ganar este sonado premio hace poco más de un mes, este lugar tenía una clientela puramente local. Acaban de ganar el premio hace poco más de un mes. Y a juzgar por lo que se ve en el vídeo, todavía no están preparados para recibir a la clientela tan diversa, y diferente a la que hasta ahora estaban acostumbrados. Pero es que los concursos son para eso. Son para darse a conocer y ser un trampolín para crecer y avanzar en los negocios de hostelería. Se supone entonces, que más adelante veremos la carta en varios idiomas, y se empezarán a ver las mejoras en el local y la empresa. Y entonces, podremos razonar y dar un veredicto más certero del lugar. Pablo tampoco graba los vídeos igual que cuando empezó, y tampoco los hace igual que cuando empezó a tener más fama. Y es por eso, que a alguien con su experiencia, yo si le pediría más aprecio sobre el trabajo y esfuerzo de los demás. Este vídeo habla más de Pablo, que de este local que acaba de empezar a despegar.

Mas videos de ovidio, por favor

Cenando con Calvo

de los pocos mexicanos, que sin conocerle de nada, me ha caído bien

pues lo mas gracioso es veros adivinar los platos...... hombre preguntar ... es mas divertido asi , lo del servicio ya no... pero vamos...

GRANDE @ovidiocalvet!! Buen tío 👏👏👏

El Castellano y valenciano son lenguas oficiales en Valencia, la carta deberia estar en ambos.

lo siento pablo pero no estoy de acuerdo con lo que dices de la carta. Tampoco te costaria mucho aprender algo de valenciano, tampoco cuesta tanto. La falta de respesto es tuya, por no saber hablar en valenciano

Has visto que bien Pablo, has aprendido palabras de un idioma de tu país! Que bonito… no era tan difícil, un poco pijo te estás volviendo

Me encantó el señor Ovidio jeje, mi madre no dejaba nunca que mis hermanos comieran con gorras ni nada en la cabeza y siempre tenían que ponerse camisa esa es una costumbre merideña inquebrantable! Cómo me reí un montón cuando mordiste el corazón de la piña, yo dije allí quedó sus dientes 😊😂❤

Yo creo que lo suyo sería que viniera en Castellano y Valenciano, pero este país es de traca 🎉😂

Que bien ovidio y pablo, y lo de la carta estoy contigo .ya se que no voy ha ir nunca

y como tu pones en la entrada han habido luces y sombras pero lo que os a gustado lo habeis disfrutado buenas noches Pablo saludos a Ovidio cuidaros

Que majo Pablo con el seguidor, comprensivo y sobre todo con una buena sonrisa. Pablo Crack!

Uiii quin vídeo més empàtic!! Estant esperan-te segur amb els braços oberts a Sueca, digues què sí!!! (Quien muera con el entiende del esfuerzo o del voler aprendrer, Google traductor)!! Valent!!!!!!!!!!!!!!!

Pues para no saber valenciano te salió no era tan difícil todo es intentarlo incluso te salió el "all y pebre" el saber o ocupa lugar y quedas bien. Y no es crítica...

Pablo, te veo poco puesto en paellas. Jaja. Yo vivo en Cullera. Cuando vuelvas, te invito a que comas paella valenciana con DO Cullera ( según Quique), y entonces te explicaré muchas cosas que la gente no sabe y que hace mucha diferencia de una paella a otra. Un abrazo

Me ha caído muy bien tu invitado de esta vez, más invitados cómo éste al canal!

Pues en la carta que pones en el vídeo desde el minuto 5:55 se ve que los platos están en castellano y valenciá.... 🤔😳 De todos modos si el servicio es tan amable de aclararte palabras que no conoces y hablarte en castellano no me parece tan ofensivo...🤷

El pan de calatrava es típico de Murcia.

El castellano es la lengua oficial, pero tb el valenciano, es lo bueno de éste país

El grandisimo Ovidiooo maestro cuchillero

Tío Pablo con todo lo que llevas por ahí comiendo en restaurante y que no sepa lo que son mandonguillas jajajajaja

No es cuestion de respeto ni educacion. Dejar de victimizaros que el valenciano se entiende perfectamente (y yo soy andaluz, ni hablo ni escribo valenciano ni catalan), que no es ruso. Es como si vas a UK y la carta esta solo en ingles… cual es el problema?

El pan de calatrava es típico murciano , es como flan con "bizcocho" (en comillas xq realmente no es bizcocho) de pan o magdalenas y caramelo. Tengo entendido que empezó a hacerse antiguamente para aprovechar el pan que se quedaba duro en casa, pero como digo puede hacerse con pan o magdalenas (yo lo prefiero con lo segundo!) Ven a Murcia a probarlo!!!

Que razón tienes!! Y como me gustan tus videos

Tienes toda la razón Pablo, a mi también me molesta ir a Madrid y que no esté la carta escrita en catalán

Ovidio es el mejor!!!!

buen video,saludos desde Málaga

Buenas críticas, sinceras como siempre. Pablo con Quevedo no defraudó

Si quieres la carta en castellano comete la paella en Madrid, el valenciano es una lengua cooficial y a algunos nos encanta, no es muy dificil de entender o es bastante facil sacar un traductor, un saludo

Que sorpreson os sigo a los dos 👋👋👋

Ovidio !!! Pablo vente a México a Guadalajara que pruebes las tortas ahogadas

Totalmente de acuerdo Pablo una falta de respeto, te lo dice una Valenciana.

Mi apoyo total Pablo. Si sólo lo pones en valenciano me parece una falta de respeto, además de excluir deliberadamente a todos los que no lo hablamos. Que cada uno hable lo que quiera pero hay un idioma común que es el español. Los idiomas sirven para comunicarse, no para hacerlo más difícil.

Evidentemente es un bar "restaurante" con una buena paella. Si buscas carta en Castellano en Sueca, no sabes dónde te mueves.

Pablo, soy de Madrid, y no estoy de acuerdo aquí contigo. El valenciano se entiende perfectamente, y en Valencia, a pesar de que me ponían la carta en valenciano y castellano, no necesitaba leer la traducción. No considero que los valencianos sean talibanes de la paella, pero es que la paella requiere unos ingredientes concretos y un procedimiento de elaboración concreto, que sólo los valencianos conocen bien.

El invitado, Ovidio es una persona genial, en cuanto al tema idiomático toda la razón, la paella un puntazo 😊

Muy buen invitado Ovidio 👏

Yo vivo en Valencia capital desde hace 30 años y solo he tenido problemas con el valenciano en 2 pueblos de la provincia de Valencia que no me querían hablar en la lengua de Cervantes, uno de ellos era Sueca, desde aquel día no he vuelto a pisarlo. Es triste que en un restaurante no te ponga la carta en los idiomas oficiales de cada comunidad autónoma.

Un respeto por una lengua que es oficial y tratar de interesarse mas por las lenguas de tu ESPAÑA

Pablo indignadisimo😂 tranqui. Los latinos nos adaptamos a todo, hasta a nuestros politicos

También el español lo entendemos todos....y eso va en general a las comunidades autónomas que yo soy de una de ellas...y si tengo un negocio me interesan clientes sean de donde sean y si tengo que poner la carta en idiomas la pongo ...punto y final

Muy bien Pablo!

Pablo ten en cuenta que es un bar de pueblo, que hace el mejor arroz. Su publico son los vecinos del pueblo. Imagino queno pretende ser mas alla de lo que es um bar de poble

Yo viví allí durante tres años y hace cinco meses qué me fui y no me hicieron la estancia agradable para nada, menos tube alluda,ahora vivo en otro pueblo de esta Comunidad qué no tiene nada qué ver, se siente el confort y el agrado de la gente,por lo menos tienen,un mínimo de educación.

Ese tema de los idiomas son una barbaridad, el español le pese a quien le pese tiene que ir por delante, luego pon las opciones que quieras. En fin, ahora con el buenismo y esas tonterías lo estamos distorsionando todo. Un abrazo

En la comunidad de Valencia hay mucha gente autoctona que su lengua materna es el castellano que no habla ni quiere hablar valenciano y menos por imposicion¿Serán malos valencianos? Pobres desdichados que no se integran. Que país.

Para exigentes nosotros los gallegos con "pulpo a feira" esto si que no permite variaciones jajaja 💙

Miy rica paella Pablo buen provecho chicos

lo de la carta en valenciano sera para que pregunteis ....hombre no te enfades.... y lo del iphone... pues tampoco... si lo mas divertido es reirte de la vida, curso gratis de Valenciano....

Me encanta cuando la gente opina sin saber lo de las paellas sin ser de aqui, es como ir a madrid e inventarnos platos como el cocido madrileño y ponerle otras cosas a ver si asi os enfadariais vosotros o que xd

En tu país, España, hay 3 lenguas cooficiales, además de otras no oficializadas. Yo entiendo que se te haga pesado tener que traducir la carta, pero tildarlo de "falta de respeto", ahí me parece que te has colado. En ningún momento te están faltando el respeto. Otra cosa es que, como foráneo, te rechine que no utilicen la lengua oficial que tú utilizas. Igual que cuando vas a Asturias o a Andalucía y valoras positivamente la variedad gastronómica de nuestro país, tendrías que aprender a valorar y respetar nuestras lenguas regionales, ya que al final forman parte de la riqueza cultural de nuestro país. En resumen: traductor o camarero, que no cuesta tanto!!

Grandee Pabloo

El pan de calatrava es un postre típico murciano

Pablo una pregunta, te has puesto pelo, no? Si es así no tengas complejo con que se vean las cicatrices que a día de hoy es normal (yo me lo he hecho y ha vuelto el toupe)

“allí habláis todos mexicano” 💀💀💀

que se sienta el power mexicano

Reclamaste la bebida al personal de sala, o solo te quejas delante de cámara?

La próxima en restaurante Navarro, recomendado.

🥘🥘🥘

Cierto que debería estar en varios idiomas pero un esfuerzo mínimo se agradece para los otros idiomas oficiales de España...siendo Mejicano sabe más Valenciano que Pablo 😂

Pablo la carta solo esta en Valenciano, debido a que la consejeria de Valencia proporciona ayudas economicas a los locales que fomentan el valenciano en su carta en el bar o restaurante. Estando en Sueca deberiad haber ido a L'estalvi un restaurante en Fortaleny, una pedania que esta al lado de Sueca

Haay hasta que punto llega la tonteria señores... Se queja del valenciano cuando puedes traducir hoy en dia cualquier página en 0, y si no te funciona pues te canvias el iphone que en culaquier android funciona , sino lo buscas Pablo, que cuando vas a restaurantes de lujo y esta la carta en otro idioma no te quejas, muchas veces ha estado en ingles italiano... Y no ha pasado nada ,Pablo respeta la cultura del sitio donde estas y adaptate ,nadie te ha obligado a ir alli

Sueca es la cuna del arros😊

Que raros son estos valencianos, que quieren hablar su idioma y no otro...el restaurante no es la ONU, pueden hacer la carta en el idioma que les de la gana. Luego tu puedes elegir si ir o no ir. Pero vamos, que PAELLA lo conoce todo el mundo, hasta el mas guiri del planeta no tiene problema en entenderlo. Tenemos una riqueza lingüística en este país y nosotros mismos nos encargamos de pisotearla. Mamma mia...

Buenas pablo en cataluña gerona etc se suele poner en barios idiomas

Madre mía 2 personas a las que sigo mucho, comida y navajas 👌

Cenando sin pelo

Pablo cuando vas al estrangero te ponen la carta en castellano hay que saber respetar los idiomas y más si están en España valenciano catalán gallego y Vasco no está de más aprender te lo dice una catalana que no desprecia ningún idioma

No entiendo porque criticas lo de la carta en valenciano .... si vas a valencia es lo que hay y mas si vas a un bar típico valenciano alomejor su publico objetivo es gente valenciana ... un poco de cultura.