Penser à débrancher. C'est le point faible, l'entretien. Merci d'en parler. Je n'ai pas d'air truc mais un mini four avec une résistance en haut. Régulièrement, je mets un bol d'eau avec du bicardonate, je fais chauffer jusqu'a ce que la vapeur se forme. J'attends le refroidissement et je nettoie, et je gratte du mieux possible. Par contre lorsque j'acheterai le air machin, je regarderai la facilité de nettoyage du haut . Parfois l'accès à la résistance est plus facile ( on peut la baisser, nettoyer et la recoincer) pour les mini-fours, ce doit être pareil pour cet appareil. Quitte à investir, autant se simplifier la vie.