Tu peux aussi ajouter du vin rouge, juste avant les tomates pelées pour la bolognaise, et laisser réduire, ça ajoutera un goût supplémentaire à ton plat. Si tu veux cuisiner d’autres protéines végétales, je t’ai fait cette vidéo pour cuisiner le seitan, régale-toi : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LnsWAai3Aus.html