Toujours très pertinent, merci. Je trouve dommage de ne pas avoir cité la principale cause d'échec devant toutes celles citées : la pression sociale. Je sais que ce n'était pas exactement le sujet mais cette difficulté est assez incroyable quand on l'analyse : différents repas en famille, inquiétude des parents, les professionnels de santé qui le déconseillent, pression pour boire de l'alcool etc ... Le docteur Réginald Hallouche que je suis sur Beur FM déconseille ce "régime" pour maigrir pour ce seul argument : pression sociale trop dure à supporter ...
Moi j'ai essayé le low carb avec certaines semaines en very low carb, j'ai eu une fatigue de taré, ça m'a déprimé, du coup j'ai arrêté et je vais revenir à une alimentation basse en glucides mais je ne me sens pas d'encaisser cette fatigue à nouveau. Comment homosapiens s'est il debrouillé pour avoir du sel tout le temps?
Je pense, comme l'évoque Anthony Berthou dans ces vidéos, qu''en matière de régime cétogène il faut voir au delà du terme "sportif". Concrètement "être sportif" c'est très vague..... Vélo ? Course à pied ? Trail ? Musculation ? 10 km ? Ultra Trail ? sport collectifs ? etc.... Personnellement, grand et mince, pratiquant de musculation plusieurs fois par semaine je maigris fortement en cétogène !! Quand on brûle beaucoup de calories naturellement et que cela est grandement augmenté par des activités physiques intensives (et assez brèves) il faut m'expliquer comment vous parvenez à compenser ! Sauf à manger 4 avocats, un demi-verre d'huile d'olive, 150 grammes de beurre, un demi-gigot et de l'onglet le soir !! J'aime le gras mais au bout d'un moment ça m'écœure, céto adapté ou pas....
Bien d'accord. Déjà que même en omnivore, si je saute un repas je perds du poids direct, si en plus on m'enlève les glucides... j'ai essayé cétogène et carnivore de plusieurs façon et ça me marche pas. Mon microbiote n'est pas peuplé pour ça.
Vous parlez beaucoup de l'OMAD dans votre approche, mais qu'en est-il pour les femmes qui ont des problèmes de thyroïde ou maladie auto-immune ? J'entends beaucoup dire que l'OMAD n'est pas fait pour les femmes dans ces cas de figures particulièrement... Fake ou réalité ?! Merci de votre retour et merci pour votre travail !
Bonjour, Quand vous parlez de régime cétogène ou carné, comment maintenir un TAUX D'ACIDE URIQUE NORMAL ? Merci d'avance de traiter ce sujet qui me semble primordial. Bien à vous Florence Note : définition L'acide urique est un produit de la dégradation des protéines qui est éliminé par les urines. L'analyse du taux d'acide urique dans le sang est surtout utile pour le diagnostic de la goutte.
Bonne question ! Il me semble que ce régime cétogène ressemble fort à l'alimentation des aristocrates d'Ancien Régime, qui avaient beaucoup de problèmes de goutte !🤨
Bonjour Dr, j 'espère vraiment que vous verrez mon message et que vous prendrez quelques secondes pour y répondre. J 'avais une grande interrogation concernant la mesure de BHB dans le sang, reflétant à priori le niveau de cétogenèse dans le corps. Quand je jeune mon taux de BHB monte progressivement, jusqu'à atteindre 0.8 à 1,0 mmol/L sur mon lecteur. Il y a donc une cétogenèse que se met en place. puis dès que je mange, il y a un court circuit-métabolique qui se met en place et mon taux après repas chute a 0.3. pourtant je ne mange pas de sucre, une cote ou faux de boeuf avec du ghee clarifié etc et un peu de compté et tome de savoie. j'aimerais avoir votre avis : est ce que je mange trop de protéine pdt le repas? entrainant quand même une sécrétion d 'insuline qui bloque ma cétogenèse ? ou alors est ce normal ? et quel niveau faut-il atteindre idéalement ? je précise je suis originaire, de par mes deux parents, d 'Afrique de l'Ouest peut être qu'il peut y avoir une part génétique dans l'évolution du chiffre ? ( certainement d'ailleurs ). Quoi qu'il arrive je tenais à vous remercier, j'ai perdu du poids c'est phénoménal. c'est vraiment incroyable. Merci du fond du coeur. Bien à vous, (PS : mon taux monte a 1 mmol/l après environs 15-20h de jeune) pour l'instant je suis jamais allé plus loin dans mon temps de jeune)
4 mois de régime cétogène, 62 ans, pas de problèmes partiuliers , en pleine forme et 5 kg de gras perdu ( ventre, cuisses, dû a la menopause) entre 20 et 30 mn de sport par jour...je suis ravie ca fonctionne très bien. Cette alimentation me convient, je ne trouve pas cela contraignant.
Bonjour est ce possible d'aller chercher ses graisses alimentaires dans les produits laitiers notamment les fromages car j'ai encore du mal à apprécier les viandes grasses ? Sinon pouvez vs m'indiquer une viande bœuf à griller à la poêle ? Quel morceau de la bête à demander à mon boucher ? Merci pour votre travail.
Bonjour les docteurs, petite question : y a-t-il des études randomisées sur des centenaires qui démontrent que leur longévité est corrélée à une alimentation cétogène ? Perso, c'est ma seule (ou principale) interrogation. Cela dit, j'ai eu en formation un prof d'anglais (natif) qui nous faisait - avec une certaine passion - la promotion du régime cétogène. Cela m'avait + ou - convaincue de m'y remettre ...jusqu'à ce que je le découvre par surprise en train de fumer. Tabac et alimentation cétogène sont-ils compatibles ? Je me le demande. Dernière question, enfin, faut-il exécrer fruits, chocolat et desserts (genre tiramisu ou crème brûlée) en régime cétogène ? J'observe, soit dite en passant, que l'Homo Sapiens quand bien même aurait-il eu une alimentation majoritairement voire exclusivement cétogène n'a jamais connu l'espérance de vie actuelle de l'époque contemporaine. Loin de là. Alors, d'où venait le problème ? 🤔
La seule qui fait consensus c'est le regime méditerranéen.... Apres il y a des tas de croyances et d'études qui se contredisent les unes les autres.... A la base le cétogène c'est pour traiter l'épilepsie....mais aujourd'hui on l'emploie à toutes les sauces.....🥴
La seule qui fait consensus c'est le regime méditerranéen qui fait des centenaires en bonne santé... Le cétogène va juste augmenter votre créatinine...votre acide urique...etc.... De plus je doute fort qu'un saucisson bourré de nitrites cancérigènes soit meilleur qu'un plat de pâtes bolognaises lol... Meme si j'adore le saucisson....🙂 D'autres ne jurent que par le régime paléo.... Tous les jours une nouvelle croyance....
Bonjour à vous, je fais le régime cétogène depuis 3 mois tel que recommandé. Ma tension a augmenté soit 15/9. Est-ce que je prendrais trop de sel? J’ai 68 ans , je suis quand même en forme et j’ai déjà été médicamenté par le passé mais depuis une perte de poids importante en 2015, tout était rentré dans l’ordre.
Ai ai j’ai arrêté les céréales et les produits animaux pour essayer de guérir mon psoriasis. Ça fait 6 mois et j’ai perdu pas mal de poids alors que j’en avais pas besoin. Je ne sais pas quand je dois m’en inquiéter, pour l’instant suis en forme mais y aurait il des risques?
Bonjour et merci pour cet éclairage essentiel ! Dans le cas d’une insuffisance rénale : le régime cétogène est-il adapté ? Y a-t-il des précautions de mise en place ou des particularités ? Au plaisir de vous lire !
Vous pouvez baisser la vitesse en cliquant sur la vidéo en haut à droite apparaît le signe"paramatre" l'icône dessus vitesse de parole à changer. Bonne video
bonjour j aurais une question je suis en cétogène depuis quelques années et je trouve que j'ai une odeur de d ammoniaque quand je transpire beaucoup est ce normal?
Bonjour, vos vidéos sont super intéressantes et je m'en inspire, je pense que je en vais tarder a prendre la formation, un point qui m'embête, beaucoup de youtubeurs comme Eatobefit déconseille le jeune intermittent colle au cétogène pour débuter, ils disent que c'est délétère. Vrai ? Faux? Je viens d'attaquer un 18/6 en cétogène, des risques pour les reins ou les surrénales ? merci
il vont tous les deux dans la même direction, pourtant des points de désaccord, comme le petit dej, et cette façon de ne pas se mettre en jeune intermittent pendant la période d'adaptation@@Neo-gd1ck
@@beacher971 effectivement..ils ont quelques points de divergences comme par exemple sur les conséquences d’un « excès » de protéines ou sur la pratique du jeûne (même si Ulrich a expliqué qu’il était principalement en omad et qu’il faisait parfois des jeûnes de 36h sec sans soucis)..mais dans les grandes lignes ils ont la même vision de l’hygiène de vie physiologique d’homo sapiens..dont entre autres sur une alimentation cétovore de qualité.
@@beacher971 Je pratique le jeune intermittent depuis des années avec 2 repas ; cependant, quand j'ai repris la diète cétogène, j'ai eu besoin de manger 3 fois pour m'adapter à des quantités de graisse plus importantes. Après un certain temps, j'imagine variable selon les personnes, je me suis remise à 2 repas. Vous verrez ce que vous dit votre corps.
Avec un SOPK et 2 mois de cetose vérifiée avec bandelettes : pas de ketoflu, bonne nouvelle mais pas un seul gramme perdu ! pourquoi ? Grosse déception 😢 alors que chez des amies non SOPK la perte de poids a fonctionné...
Je me régale à l'écoute de vos vidéos. Je suis en régime cétogène depuis 8 mois et c'est vrai que les vidéos que vous avez faites sur l'insuline, le foie gras etc... m'éclairent beaucoup. Il est temps de rétablir les faits sur les bienfaits de la viande rouge et des graisses saturées animales. Je suis tombé sur une série américaine qui vient de sortir et qui risque de faire du bruit qui m'a profondément agacé car c'est une vraie propagande vegan, qui montre les horreurs de l'élevage intensif, de la pêche intensive, que la consommation de viande va détruire les écosystèmes, alors qu'en réalité c'est l'agriculture qui détruits les sols et une alimentation végan demande une telle consommation de végétaux que ce serait insoutenable pour la planète. Mais cette série se garde bien de montrer l'agriculture intensive, mais montre des petits producteurs de fruits et de légumes. C'est de la vraie propagande et de la manipulation. En tout cas cela m'a quand même énervé de voir cette série qui va être repris par les vegans qui sont eux habitués à ces mensonges et s'en servent tout le temps. La série s'appelle Vous êtes ce que vous mangez : une expérience avec des jumeaux (You Are What You Eat - A Twin Experiment), hâte de savoir ce que vous en pensez en tant que médecin du sérieux de cette étude soit disant scientifique télévisée !
Ce qu'il faut quand même dire c'est qu'une grande partie des cultures sont destinées à nourrir les animaux d'élevage. C'est en ce sens que le régime carnivore pose problème pour la planète. Que vous aimiez manger de la viande (c'est également mon cas) ça n'empêche que c'est un grave problème pour la planète.
Bonjour, Vous parlez des industriels qui ont le profit et le rendement qui entraîne la surproduction, mauvaise qualité de produit, fabrication de plats / snacks industriels, non respect de l'animal A échelle humaine les éleveurs locaux, avec savoir traditionnel, qui ont une connaissance de la bête et une proximité, qui nourrissent leurs bêtes à l'herbe, au foin, en olein air, cest différent. Et puis le problème ne change pas faut voir les dégâts de l'agriculture les vegans etc n'en parle jamais mais fustige uniquement l'élevage et ce qui lie à la viande. Par simple idéologie NB: il ne s'agit pas que d'aimer manger la viande mais d'alimentation naturelle Cordialement 🙏🏻
