Bonjour,merci,la meilleure vidéo que j'ai pu voir sur la taille des aubergines et très très bonnes explications. La même sur la taille des poivrons serait également très intéressante.
Yép d'accord avec Michelm. Et pourquoi pas compléter sur l'aubergine, début de culture (même si c'est plus simple d'acheter les plants), fréquence d'arrosage/besoins en eau (bien que ces facteurs soient variables... ...), principaux "problèmes" de cultures (par exemple, les acariens, de mon côté je préviens le problème en mettant en marche l'aspersion pendant quelques minutes), besoins en nutrition... ... ? Bonne continuation
Super tuto, je ne savais pas que l'aubergine se taille . C'est le même principe que la tomate alors sans les branches charpentières. En pleine terre on peut tuteurer donc et je comprends pourquoi mes aubergines ne venaient pas très grandes ! Merci pour vos conseils 🍆🍆🍆🍆🍆🍆
Merci ! La taille ne fait pas tout. Pour réussir la culture de l'aubergine, d'autres facteurs sont à prendre en considération, comme l'ameublissement du sol pour permettre aux racines d'aller chercher les éléments nutritifs ou comme la fertilité de la terre, l'irrigation régulière, etc. L'aubergine a besoin de beaucoup de chaleur et pousse beaucoup plus vite et pendant plus longtemps lorsqu'elle est plantée sous serre. La taille est donc un élément important mais n'est pas suffisant à elle seule à garantir une belle récolte.
@@MaraichageTechnique J'habite à la campagne donc pas de problème d'eau j'ai une citerne de 3 000 litres. Par contre en auvergne à 600 mètres on plante plus tard mais la chaleur est vite là donc ça rattrape un peu le temps non passé sous serre. Mon petit potager est bien exposé et profite du soleil la journée avec des moments d'ombre fourni pas les arbres. Je composte depuis très longtemps et la terre argilo-sableuse(elle est rouge à l'origine) est devenue noire et grelinette pour insérer les feuilles de mes arbres, plus les cendres de la cheminée. donc avec vous conseils je devrais y arriver. Merci encore
Merci. Deux questions: 2:33 Pq tuturer le jeune plan, pour ensuite enlever le tuteur? Il ne faut pas retuturer après la taille? 3:20 et 4:40 A la fourche, pq ne pas faire l'inverse, càd garder le gourmand et enlever la feuille afin de maximaliser la verticalité et développement charpentier de la plante?
Le tuteur en bois sert à maintenir le plant droit avant plantation, dans sa motte. Une fois planté, on peut retirer le tuteur et venir palisser à l'aide de ficelle si on peut ou d'un tuteur mais beaucoup plus grand. Il faut attacher chaque branche charpentière. Si on garde 2 branches par plant, il faut 2 tuteurs, si on en garde 4, il faut 4 tuteurs. On garde les feuilles pour la photosynthèse, elles permettent de fabriquer de l'énergie pour la plante. Par contre, la plante émet constamment de nouvelles branches, beaucoup trop, ces branches vont elles-mêmes refaire de nouvelles branches, indéfiniment, au détriment de la production de fruits. On serait sous les tropiques, ça ne serait pas grave mais sous nos latitudes, on a pas le temps d'attendre que toutes ces branches produisent des fruits. On les coupe pour n'en garder que quelques unes sur lesquelles les fruits vont pouvoir arriver à maturité avant la fin de la saison.
Tout va dépendre de la zone géographique d'implantation de la culture et de la date de plantation ainsi que du mode de culture (sous serre ou plein champ). Mais généralement, on récolte de juin/juillet à septembre/octobre.
Merci. Combien de fruits vas-tu sortir dans ta saison par plant ? Pour la taille, je vais essayer ta méthode sur quelques plans, moi je privilégie la grosseur du tronc et des branche pour une meilleure tenue du plant de lui-même et j'étête parfois ci et là. Jamais utilisé de tuteur sur aubergine, même si le plant se couche à cause du poids des fruits. Cette année je fais la barbantane et une aubergine locale, la lista de gandia.
Souvent, les branches cassent à cause du poids des fruits, si on ne palissent pas. Après, il s'agit d'aubergines greffées plantées sous serre, les plants ont un développement beaucoup plus important qu'en plein champ ou avec des plants francs. Pour le nombre de fruits, difficile à dire mais beaucoup, c'est sûr ! Cela va dépendre aussi de la durée de la saison. Au Nord de la Loire la saison est plus courte mais les plants peuvent atteindre quand même facilement 2 mètres de hauteur en fin de saison, avec un fruit à chaque entre-nœud, sur 3 ou 4 branches. Dans le Sud, la saison étant plus longue, la production est aussi plus importante.
Bonjour, Merci pour cette vidéo ! Quand commencer la taille des aubergines ? J'ai repiqué des plants (qui avaient 3 feuilles si je me souviens bien) achetés chez un agriculteur il y a 1 mois environ . Est-il possible de mettre des tuteurs en spirale comme les tomates ? Merci !
Bonjour, dès que les premiers gourmands apparaissent on peut commencer, au fur et à mesure de la croissance de la plante, à tailler et palisser. Si on suit la taille proposée dans cette vidéo, il faudra attacher les 3 ou 4 branches qu'on aura gardé sinon, elles vont casser sous le poids des fruits. S'il s'agit de plants non-greffés et plantés en extérieur, la croissance sera beaucoup plus lente et les plants se développeront moins que s'il s'agit de plants greffés sous serre.
Personnellement, non, je ne rajoute rien, pas besoin. Certains producteurs apportent une fertilisation azotée et/ou potassique en cours de culture pour soutenir la croissance de la plante, vu qu'il s'agit d'une culture relativement longue. Ils apportent une solution fertilisante via le réseau d'irrigation au goutte à goutte à l'aide d'une pompe doseuse. Personnellement, je n'en ai pas besoin, le plant est greffé est déjà très vigoureux et ne nécessite pas d'apport en cours de culture. Les plantes produisent bien jusqu'à la fin de la saison sans problème. Je fais un apport de fumier de vache et poule avant plantation et c'est tout.
Bonjour merci pour cette video tres claire. Je ne savais pas quil est important de tailler les aubergines. Du coup les miens ont bien fructifié mais maintenant les fruits grossissent moins bien et surtout les feuilles deviennent jaunes et j'ai des chenilles roses 😡 qui font des galeries dans les fruits. Je voudrais tailler, dois-je faire comme pour une taille du début ou différemment svp. Auriez-vous des solutions pour les insectes ravageurs. Merci pour vos reponses.
Bonjour. Merci pour votre commentaire. La taille est surtout importante en début de croissance. A cette époque-ci de l'année et sous nos latitudes, l'aubergine arrive en fin de vie et il est normal que le plant dépérisse. Il n'est donc plus besoin de tailler. Pour les ravageurs, il n'y a pas trop de solution autre que le savon noir et certaines huiles essentielles répulsives comme la menthe poivrée ou l'orange douce par exemple.
@@MaraichageTechnique merci pour votre réponse rapide. Je viens juste d'acheter orange douce. Mais je suis à l'île de la Réunion pas en France métropolitaine 😁
Oui, les aubergines non greffées peuvent être taillées aussi mais elles ont un développement moins spectaculaire que les greffées. Leur structure reste toutefois identique.
@@MaraichageTechnique merci , donc faut vraiment attendre de tout bien distinguer avant de couper sinon risque de faire des bêtises, la taille est donc plus tardive sur les non greffées ? j'ai bon ?
![Comment tailler les aubergines [TUTO]](/img/logo.svg){kind=logo}
