Buenas tardes quisiera saber que conservante utilizar por kilo de masa y la forma correcta de utilizarlo para la conservación de la masa y arepas Dios les bendiga Quedo atenta Muchas gracias
Buenas noches. Quiero información sobre las arepas con masa de maíz rellenas de queso mozzarella, empanadas con masa de maíz y empanadas de harina de trigo rellenas con carne o pollo. Para iniciar mi emprendimiento
@@henrycruzalarcon1962 ok muchas gracias yo estoy en España y e estado buscando una máquina más grande pero no e podido con seguirla las que e conseguido son muy pequeños aquí no las ai solo se consiguen picadoras de carne pero no de maíz cocido muchas gracias un saludo 🫡
Porque los guantes se prestan para que no se laven las manos frecuentemente y ocasiona contaminación cruzada, por tal motivo es norma el frecuente lavado y desinfección de manos
Jose Vicente entiendo su comentario Se hace de esa manera porque con la velocidad mínima que tiene el asador sino se colocan rápido se van espacios en la malla sin arepas esto afecta la calidad del asado